Musta Lammas on Microplanen uusin sarja. Sama ensiluokainen terä mutta nyt kokonaan mustana.
Saatavilla 5 eri versiota. Sarja sai RedDot Award -palkkinnon vuonna 2022.
Kaksisuuntainen raastin joka on täydellinen kovalle juustolle, omenalle, porkkanalle, kesäkurpitsalle, suklaalle, voille... Mitat 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm. Huuhdo juoksevan veden alla. Myös konepestävä.