Aito italialainen täysjyvädurumpasta.
Laadukkaan La Molisana pastan korkea gluteenipitoisuus takaa, että pasta kestää hyvin keittämistä ja se on aina ”al dente”. La Molisana pastan valmistukseen on käytetty tarkoin valikoitua viljaa ja raikasta vuoristovettä. La Molisana pasta valmistetaan pronssisilla valumuoteilla, jotka tekevät pastaan karhean pinnan – tämä parantaa kastikkeiden tarttumista pastan pintaan ja pasta maistuu entistäkin paremmalta.
Täysjyvädurumpasta saa tumman värinsä täysjyväjauhosta ja näin ollen pastassa on korkeampi kuitupitoisuus kuin tavallisessa pastassa. La Molisana fusilli integrali sopii loistavasti erilaisiin pastaruokiin. Kokeile esimerkiksi täyteläisen savuporokastikkeen kera. Kastike tarttuu hyvin fusillin karkeaan pintaan ja sen kierteisiin. Maista ja nauti.
Fusillin keittoaika on 11 min.
5,50 €/kg