Serranokinkku on Espanjalainen vastine Parmankinkulle. Ilmakuivattu Serranokinkku on ensin suolattu ja sitten kuivattu vähintään 12 kuukautta, minkä ansiosta lihan proteiinit ja rasvat muokkautuvat ja siihen saadaan rustiikki ja aromaattinen maku.
53,90 €/kg