Medicin Man

Aitoja makuja

Den här menyn visas på finska. Vill du se en maskinöversättning på ett annat språk?

Leivät ja Burgerit

Leipä ja burger tyyliset annokset.

Kellarinleipä (L, saatavilla G)

Porsaanleike, salaattia, sipulia, chilimajoneesia, juustomunakas, paistettua ananas. (Bar menu klassikko vuodesta 1994) *Leipien ja burgerien perunat ja dipit löytyvät annoksen mahdollisista lisukkeista.

18,90 €

Populärt

Apteekinleipä ( L, saatavilla G)

Broilerin fileetä, salaattia, kurkkua, chilimajoneesia, juustomunakas, paprika. (Bar menu klassikko vuodesta 1994) *Leipien ja burgerien perunat ja dipit löytyvät annoksen mahdollisista lisukkeista.

18,90 €

Populärt

Akuisten Kanakori (L)

Paneroituja kananugetteja, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia

17,00 €

Italia burger

Itsetehty briossisämpylä, 150 g naudan rotukarjan pihvi, kirsikkatomaattihilloketta, pestoa, mozzarellaa, paistettua chorizoa, rucolaa ja aiolia. *Leipien ja burgerien perunat ja dipit löytyvät annoksen mahdollisista lisukkeista.

20,90 €

Portviini-gorgonzola burger

Itsetehty briossisämpylä, portviini glaseerattu 150 g naudan rotukarjan pihvi, gorgonzolajuustoa, karamellisoitua sipulia, rucolaa, portviiniketsuppia. *Leipien ja burgerien perunat ja dipit löytyvät annoksen mahdollisista lisukkeista.

21,90 €

Populärt

Liharuoat

Menun liharuoat.

Kellarinleike (L,M)

Leivitetty 200g porsaan ulkofileeleike, chilimajoneesia ja sitruunaa, maalaisranskalaisia. ( Sis. kananmunaa )

28,50 €

Populärt

Lehtipihvi (L)

Naudan ulkofileepihvi ( 160g ) valkosipuli-sitruunavoilla, maalaisranskalaiset. ( L, Saatavilla G )

30,90 €

Populärt

Muut pääruoat

Menun muut pääruoat.

Medicin pinsa gorgonzola-kantarelli-serrano

Lämmin ”pinsa romana” rapean Roomalaisen taikinakuoren päällä, yrttiöljyä, mozzarellaa, gorgonzolaa, kantarellejä, serranokinkkua, rucolaa ja tryffelikastiketta.

27,90 €

Medicin pinsa tomaatti-mozzarella

Lämmin ”pinsa romana” rapean Roomalaisen taikinakuoren päällä, aromaattista tomaattikastiketta, mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, yrttiöljyä, pestoa ja rucolaa.

26,90 €

Karitsavarras

Mausteinen varras karitsanjauhelihasta, sitruunaista bulgursalaattia, kellarin chilihummusta, mausteista tomaattikastiketta, pikkelöityä punakaalia, valkosipulijogurttia, yrttejä ja lastuperunoita.

27,90 €

Paahdettua munakoisoa

Paahdettua munakoisoa, Meksikolaisittain maustettua nyhtökauraa, vegaanijuustoa, guacamolea, pico de galloa, pikkelöityä jalapenoa ja tabasco- limeranskankermaa.

24,90 €

Cheddarjuustokanaa

Cheddarjuustolla täytettyä paneroitua kanaa, pico de galloa, quacamolea, pikkelöityä jalapenoa, tabasco-lime kastiketta, paahdettua paprikaöljyä ja ranskalaisia.

27,90 €

Lasten Ruoat

(Lastenruoat ovat sopivia kooltaan arviolta alle 12 vuotiaille)

Juustohampurilainen

Naudan täyslihapihvi, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja majoneesia, maalaisranskalaiset.

12,90 €

Lasten kanakori

Paneroituja kananugetteja ja valkosipulimajoneesia, maalaisranskalaiset. (L)

11,90 €

Lasten lehtipihvi

80g naudan marmoripihvi, sitruuna-valkosipulivoita ja maalaisranskalaisia

15,00 €

Alkuruoka

Alkuruoaksi ja pikkupurtavaksi sopivat annokset.

Lääkintämiehen lankku

Talon leikkelelautanen; chorizo ibericoa, serranokinkkua, salchicon makkaraa, heidi brie juustoa, vilhojuustoa, marjoja ja hedelmiä, suolattua mantelia, chupadedos oliivia(kivellisiä), granaattiomena-vadelmahilloa, rostenin siemennäkkäriä

16,50 €

Punajuurta ja Västerbotten juustoa

Aprikoosi-balsamicossa marinoituja punajuuria, rucolan versoa, Västerbottenjuusto kreemiä, sitruunapikkelöityä sipulia, pestoa, pekaanipähkinää, valkosipulikrutonkeja.

12,90 €

Jokirapuskagen ja perunaröstiä

Rapeaa röstiperunaa, jokirapumoussea, pikkelöityä sinapinsiementä, pikkelöityä punasipulia, retiisiä, kirjolohen mätiä ja lipstikkaöljyä.

14,50 €

Cheddarjalapenot

3kpl punaisella jalapenolla ja cheddarjuustolla täytettyjä fiteeraattuja jalapenoja. Valinnan mukaan aioli tai chilimajoneesi dippi.

14,50 €

Ruokafilosofiamme nojaa perinteisen konstailemattomaan, mutta maailmaltakin vaikutteita saaneeseen ruokaan. Runsas ruokalista takaa sen, että kaikille löytyy mieluista syötävää.

Se liknande platser

Adress

Uudenmaankatu 1

05800 Hyvinge

Se karta

Leveranstider

Måndag14:15–20:15
Tisdag14:15–20:15
Onsdag14:15–20:15
Torsdag14:15–20:15
Fredag14:15–21:00
Lördag12:00–21:00
Söndag12:00–17:00