Bistro MAKU

Talon leipä (L,)

Talon leipää, valkosipuliyrttivoita ja karamellisoitua voivaahtoa

Alkusalaatti (M,G,Ve)

Vihersalaattia, tuoretta kurkkua, pisaratomaattia, marinoitua punasipulia, talon juuressipsejä, versosalaattia ja minttu-valkosipulikastiketta

Alkuruoka MAKUn lohikeitto (L)

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää. Saatavana myös gluteenittomalla leivällä jolloin annos on gluteeniton

MAKUn pieni dippikori

Aaltoperunoita, lihapullia, cheddarjuusto-jalapenotikkuja, sipulirenkaita, kurkku- ja porkkanatikkuja ja kaksi valitsemaasi dippiä

MAKUn iso dippikori

Aaltoperunoita, lihapullia, cheddarjuusto-jalapenotikkuja, sipulirenkaita, kurkku- ja porkkanatikkuja ja kaksi valitsemaasi dippiä

Pääruoka MAKUn lohikeitto (L)

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää. Saatavana myös gluteenittomalla leivällä jolloin annos on gluteeniton.

MAKUn härkää (L,G)

Rosépippurikastiketta, röstiperunaa, paahdettua varsiparsaa, tomaattia ja pekonia sekä juuressipsejä

Appelsiiniankkaa (L,G)

Ankan koipea, täyteläistä appelsiinikastiketta, paistinperunoita sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

Pariloitua nieriää (L,G)

Nieriää karamellisoidussa voissa, palsternakka-perunapyreetä sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

Kana saltimbocca (L,G)

Kanan fileetä, ilmakuivattua kinkkua, friteerattua salviaa, voi-valkoviinikastiketta, paistinperunoita sekä paahdettua varsiparsaa ja tomaattia

MAKUn hirvipata (L,G)

Täyteläisessä riistaliemessä haudutettua hirveä, palsternakka-perunapyreetä, uunijuureksia, puolukkaa ja maustekurkkua

MAKU Grill Plank Kahdelle (L,G)

Pariloitu naudan ulkofilee 200g, uunijuureksia, nachopaneroitua kanan fileetä, chorizomakkaraa, Pimientos de padron paprikoita, ananas-tomaattisalsaa, kurkku-basilika coleslaw salaattia, porkkana- ja kurkkutikkuja, aaltoperunat ja kaksi valitsemaasi dippiä

Täytetty Portobello (M,G,Ve)

Kasvisgratinoitu portobello-sieni couscous täytteellä, paistinperunoita, lehtikaalisipsejä, paahdettua varsiparsaa ja tomaattia sekä minttu-valkosipulimajoneesia.

Kanapasta (L)

Grillattua kanaa bearnaisekastikkeessa, rigatoni-pastaa, parmesania ja lehtikaalisipsiä. Saatavana myös gluteenittomana.

MAKUn siitakesienipasta (L)

Siitakesieniä, rigatoni-pastaa ja parmesania. Saatavana myös gluteenittomana.

MAKUn salaatti (L)

Vihersalaattia, tuoretta kurkkua, pisaratomaattia, marinoitua punasipulia, talon juuressipsejä, versosalaattia ja minttu-valkosipulikastiketta ja talon leipää. Saatavana myös gluteenittomalla leivällä jolloin annos on gluteeniton.

Open burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, marinoitua punakaalisalaattia, oluessa haudutettua sipulia, cheddarjuustokastiketta, chorizomakkaraa, rucolaa, tomaattia ja sinappimajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi. Halutessasi burgerin Beoynd meat kasvispihvillä, mainitse asiasta kommenteissa tilausta tehdessäsi.

MAKU burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustokastiketta, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja valkosipulimajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi. Halutessasi burgerin Beoynd meat kasvispihvillä, mainitse asiasta kommenteissa tilausta tehdessäsi.

MAKU HOT burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, pekonia, chili-cheddarjuustokastiketta, jalapenoja, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia ja savu-jalapenomajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi. Halutessasi burgerin Beoynd meat kasvispihvillä, mainitse asiasta kommenteissa tilausta tehdessäsi.

MAKU SMASH burger (L)

160 g naudan burgerpihvi, cheddarjuustokastiketta, rucolaa, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, paneroituja sipulirenkaita ja sinappimajoneesia. Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi. Halutessasi burgerin Beoynd meat kasvispihvillä, mainitse asiasta kommenteissa tilausta tehdessäsi. Huom. Tilatessasi annoksen gluteenittomana, burgeri ei sisällä sipulirenkaita.

MAKU kana burger (L)

Nachopaneroitua kanan fileetä, ananas-tomaattisalsaa, kurkku-basilika coleslaw salaattia, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja auramajoneesia Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi.

Portobello-vuohenjuusto burger (L)

Portobellosientä, vuohenjuustoa, marinoitua sipulia, rucolaa ja minttu-valkosipulimajoneesia. (Saatavilla myös tofulla ja vegaanisella sämpylällä, jolloin annos on täysin vegaaninen) Lisäksi aaltoperunoita ja valitsemasi dippi.

KIDS kanapasta (L)

Grillattua kanaa bearnaisekastikkeessa, rigatoni-pastaa, parmesania ja raikasta salaattia. Saatavana myös gluteenittomana.

Lasten paneroitua kanaa (L,G)

Nachopaneroitua kanaa, uunijuureksia, aaltoperunoita, ketsuppia ja raikasta salaattia.

Lasten burger (L)

Lasten burgerpihvi, jääsalaattia, tomaattia, cheddarjuustokastiketta, aaltoperunoita ja ketsuppia.

Lasten lohikeitto (L)

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää. Saatavana myös gluteenittomalla leivällä jolloin annos on gluteeniton.

Valkosipulidippi (L,G)

Hellmann's majoneesi (L,G)

Savu-jalapenomajoneesi (L,G)

Minttu-valkosipulimajoneesi (M,G,Ve)

Auramajoneesi (L,G)

Sinappimajoneesi (L,G)