Ravintola Phewa

Vegetable Soup

Kasviskeitto sisältää kasvisliemi, valkosipuli, situuna neste, maissijauho ja korianteri.

Chicken Soup (G, L) 🌶️

Kana Keitto sisältää kanaliemi, valkosipuli, sitruuna neste, maissijauho ja korianteri.

Vegetable Samosa (L) 2 Kpl🌶️

Perunalla ja pavuilla täytetty friteerattu kasvispiiras (2 kpl).

Meat Samosa (L) 2 Kpl

Kanan ja lampaan jauhelihalla valkosipuli-inkiväärillä friteerattu lihapiiras (2 kpl).

Vegetable Spring Rolls (P) 6 Kpl

Kevät rullat täytetty kaali, sipuli, porkkana ja paprikalla ja friteerattu rapeaksi.

Prawn Pakauda (G, L) 5 Kpl

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja pieniä katkarapuja.

Paneer Pakauda (G) 6 kpl

Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattuja talon tuorejuustoa.

Vegetable Pakauda (G) 6 kpl

Linssijauholla kuorruttettuja ja friteerattuja kasviksia.

Chicken Pakauda (G) 5 kpl

Kanan rintafile palat käsitelty kikhernejauhoissa ja rapeaksi friteerattu.

Chicken Fingers (G) 5 Kpl

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita.

Butter Tofu (V, G, L)

Tofu cashewpähkinä-tomaatti-voi kermakastikkeessa.

Tofu Masala (V, G, L)🌶️

Tofu sipuli, valkosipulia, bambua, tuore tomaatti-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

Tofu Korma (V, G, L)

Tofu cashewpähkinä-kookos-curry-kermakastikkeessa.

Palak Kofta (V, G, L)

Friteerattuja kukkakaali-peruna pyöryköitä pinaatti tomaatti-curry-kermakastikkeessa.

Sahi Paneer (G)

Talon tuorejuustoa cashewpähkinä-tomaatti-voi kermakastikkeessa.

Alu Gobi (V, G, L) 🌶️

Perunaa ja kukkakaali-sipuli-valkosipuli-inkivääri-masalakastikkeessa.

Palak Paneer (G)

Talon tuorejuustoa pinaatti-inkivääri-curry-kermakastikkeessa.

Paneer Chili (G) 🌶️🌶️

Paistettua talon tuorejuustoa sipuli-valkosipuli-inkivääri-soija-chilikastikkeessa.

Vegetable Chili (V, G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja talon kasviksia tomaatit-sipulia-inkivääri-soija-chilikastikkeessa.

Malai Kofta (G)

Friteerattuja kasvispyöryköitä, joissa tuorejuustoa tomaatti-cashew pähkinä-kermakastikkeessa.

Tofu Chili (V, G, L) 🌶️

Tofu, tomaatti, sipuli, inkivääri, paprika, soija-chilikastikkeessa.

Dal Fry (V, G, L)

Voissa paistettua sipulia, valkosipulia, inkivääriä, korianteria, tomaattia ja hauduttuja linssejä.

Paneer Masala (G, L)🌶️

Talon tuorejuusto sipuli, valkosipulia, bambua, tuore tomaatti-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

Bhindi Masala (V, G, L) 🌶️

Paistettua okraa, peruna, paprikaa ja inkivääriä chili masalakastikkeessa.

Paneer Tikka (G) 🌶️

Paistettu ja marinoitua talon tuorejuustoa ja chiliä.

Leipäjuusto (G)

Leipäjuustoa cashew pähkinä-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Kurpitsa Kofta (V, G, L)

Friteerattuja kasvispyöryköitä, jossa perunaa, kukkakaalia ja myskikurpitsaa curry-kookos-kermakastikkeessa.

Butter Chicken (G, L)

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-voi-cashewpähkinä-kermakastikkeessa.

Chicken Tikka Masala (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-inkivääri-valkosipuli-masalakastikkessa.

Chicken Bamboo Masala (G, L) 🌶️

Haudutettuja kananfileepaloja, sipuli, valkosipulia, bambua, tuore tomaatti-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

Chicken Vindaloo (G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja kananfileepaloja, tuoretta korianteria musteissa tomaatti-chili-sipuli-inkivääri-valkosipulikastikkeessa. (Sisältää paprika)

Chicken Curry (G, L)

Haudutettuja kananfileepaloja, sipulia, tuoretta korianteria ja inkivääri curry kastikkeessa.

Pinaatti Chicken (G, L)

Haudutettuja kananfileepaloja tomaatti-pinaatti-inkivääri-valkosipuli-kerma-currykastikkeessa.

Chicken Chilly (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Friteerattuja kananfileepaloja, paprika, chili, sipuli, inkivääri ja tomaattia soija chilli kastikkeessa.

Chicken Paneer Masala (G) 🌶️🌶️

Haudutettuja kananfileepaloja ja juusto paloja, tomaatti-masalakastikkeessa.

Phewa Special Karahi (G) 🌶️

Haudutettuja lampaan, kanan, tuore juuston paloja, sipulia, inkivääri ja tomaattia-voi kermakastikeessa.

Dahi Chicken (G)

Haudutettuja kananfileepaloja jogurtti-valkosipuli-tomaatti-inkivääri-currykastikkeessa.

Juusto Kana

Hauduttettuja kananfileepaloja, cashewpähkinä-voi-tomaatti-juusto-kermakastikkeessa.

Pork Chilly (L, G)🌶️🌶️🌶️

Friteerattuja porsaanfileepaloja, paprika, chili, sipuli, inkivääri ja tomaattia soija chilli kastikkeessa.

Lamb Curry (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-valkosipuli-curry kastikkeessa.

Lamb Pinaatti (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja pinaatti-valkosipuli-inkivääri-curry-kermakastikkeessa.

Lamb Karahi (G)

Haudutettuja lammasta ja tuore juusto, hunaja cashewpähkinä- kookos-inkivääri-voi-tomatti kermakastikkeessa.

Lamb Korma (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja cashewpähkinä-kookos-sipuli curry kermakastikkeessa.

Lamb Kofta (G, L) 🌶️

Lampaan jauhelihapyöryköitä, mausteissa tomaatti-inkivääri-sipuli-masalakastikkeessa.

Lamb Chili (G, L) 🌶️🌶️

Haudutettuja lampaanpaloja, paprika, chiliä, sipulia, inkivääri ja tomaatti soija-chilikastikkeessa.

Butter Lamb (G, L)

Haudutettuja lampaanpaloja cashewpähkinä-tomaatti-voi kermakastikkeessa.

Handi Lamb (G, L) 🌶️

Lammasta inkivääri, valkosipuli tomaatti -sipuli curry kermakastikkeessa.

Lamb Bambu Masala (G, L) 🌶️🌶️

Haudetettuja lammasta, inkivääri, tomaattia, bambua ja tuoretta korianteria tulisessa ja mausteissa masalakastikkeessa.

Fish Curry (G, L)

Paistettuja tilapiafilee paloja inkivääri currykastikkeessa.

Fish Masala (G, L) 🌶️🌶️

Paistettuja tilapiafilee paloja ja bambua sipuli-valkosipuli-chili-masalakastikkeessa.

Prawn Chili (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Friteerattuja jättikatkarapuja, paprika ja chiliä tulisessa ja mausteissa sipuli-inkivääri-soija chili kastikkeessa.

Prawn Korma (G, L)

Paistettuja jättikatkarapuja cashewpähkinä-kookos-voi-currykastikkeessa.

Prawn Vindaloo (G, L) 🌶️🌶️

Paistettuja jättikatkarapuja tuoretta korianteria tulisessa ja mausteissa sipuli-inkivääri-valkosipuli kastikkeessa.

Fish Sag Karahi (G, L)

Paistettuja tilapiafilee paloja ja pinaatti-inkivääri tomato-sipuli-curry kermakastikkeessa.

Shrimps Makhani (G, L)

Pieni katkarapuja cashewpähkinä-tomaatti-kookos-voi-kermakastikkeessa.

Prawn Pinaatti (G, L)

Paistettuja jättikatkarapuja pinaatti-inkivääri-sipuli-tomaatti-kermakastikkeessa.

Prawn Sizzler (G, L) 🌶️🌶️

Friteerattuja jättikatkarupuja, paprika ja sipuli tomaatti-chilli-masalakastikkeessa.

Chicken Tikka (G, L) 🌶️

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja.

Chicken Korma (G, L)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja cashewpähkinä-kookos-curry-kermakastikkeessa.

Lamb Chicken Masala (G, L) 🌶️

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja ja paistettua lampaanjauhelihaa, bambua, inkivääri-masalakastikkeessa.

Lamb Tikka Sizzler(G, L) 🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja, sipuli, paprikaa ja inkivääri (maustettu hieman tandoori-masala kastikkeessa.)

Prawn Tandoori Sizzler (G, L) 🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja jättikatkarapuja, paprikaa, sipulia ja inkivääri.

Chicken Sizzler (G, L) 🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-sipuli-paprikka-bambuu-kasoorimethi (rohtosarviapila) chilli-masalakastikkeessa.

Lamb Tikka Masala (G, L) 🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja lammasta masalakastikkeessa.

Chicken Sirag (G, L) 🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja, paprika, sipuli ja inkivääri tomaatti chili-curry-cashewpähkinä-kermakastikkeessa.

Chicken Dopiaga (G, L) 🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja paistetulla sipulilla ja inkivääri chili-masalakastikkeessa.

Chicken Lamb Sizzler (G, L) 🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja, lampaan sisäfileepaloja, paprikaa, sipuli ja inkivääri.

Phewa Tandoori Mixed Sizzler (G, L) 🌶️🌶️🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja, lampaan sisäfileepaloja, jättikatkarapuja, paprikaa, sipuli ja inkivääri chili kastikkeessa.

Phewa Special Karahi (G, L)

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja kananrintapaloja, lampaan sisäfileepaloja, tuorejuusto ja jättikatkarapuja cashewpähkinä-juusto-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Mixed Karahi (G, L) 🌶️

Yritti-jogurttimarinoituja ja tandoori uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja, kananfilepaloja ja paistettua okraa, sipuli, tomaatti ja inkivääri valkosipuli-masalakastikkeessa.

Handi Chicken (G, L) 🌶️

Tandoori uunissa grillattuja kananfileepaloja inkivääri, valkosipuli curry-tomaatti-kermakastikkeessa.

Lamb Kabab Chilli (G, L)🌶️🌶️🌶️

Tandoori uunissa grillattu ja paistettu lampaanjauhelihaa paprika, chili, sipuli, inkivääri ja tomaattia soija chilikastikkeessa.

Vegetable steam momo

Kasvisnyytit mausteilla höyrytettyinä ja tarjoillaan tomaattikastikkeen kanssa.

Chicken steam momo

Kananyytit mausteilla höyrytettyinä ja tarjoillaan tomaattikastikkeen kanssa.

Vegetable chili momo

Friteeratut kasvisnyytit inkiväärillä, valkosipulilla, sipulilla, paprikalla ja tomaattichilikastikkeessa.

Chicken chilli momo

Friteeratut kananyytit inkiväärillä, valkosipulilla, sipulilla, paprikalla ja tomaattichilikastikkeessa.

Vegetable Soup Momo

Kotitekoiset höyrytetyt kasvisnyytit ja lämmin keitto maustettuna nepalilaisilla mausteilla.

Chicken Soup Momo

Kotitekoiset höyrytetyt kananyytit ja lämmin keitto maustettuna nepalilaisilla mausteilla.

Vegetable Gyoza

Vihanneksilla täytetyt nyytit, jotka on kääritty ohueksi taikinaksi.

Chicken Gyoza

Kanan jauhelihalla ja vihanneksilla täytetyt nyytit, jotka on kääritty ohueksi taikinaksi.

Veg Chow Mein

Paistettua nuudelia ja vihanneksia soijakastikkeella.

Mix Chow Mein 🌶️

Paistettua nuudelia ja lampaanpaloja, tandoori-uunissa grillattuja kananpaloja, jättikatkarapuja sekä vihanneksia tulisella ja mausteisella chili-soijakastikkeella.

Ranskalaiset ja kana nugetti

Raita

Mixed Pickels

Mint Chutney

Naan Leipä

Juusto Naan Leipä

Valkosipuli Naan Leipä

Extra Riisi

Papadum leipä (2 kpl)

Pepsi max 0,5 l

Coca-cola 0,5 l

Coca-cola Zero 0,5 l

Jaffa 0,5 l

7 up 0,5 l

Lassi

Mangolassi

Phewa Special Lassi

Banaani-vanilja pirtelö Nepalilais tyyliin

Milk Shake

(Mango, Strawberry, Vanilla, Chocolate)

Gulab Jamun

Intialainen jälkiruoka, jossa pehmeät taikinapallot upotetaan makeaan, ruusulla ja kardemummalla maustettuun sokerisiirappiin.