Rosso Kokkola

ROSSON VALKOSIPULILEIPÄ (L,VE)

Valkosipuliöljyllä maustettua, grillattua focaccia-leipää.

MARINOITUA MOZZARELLAA

Mozzarellaa, aurinkokuivattua tomaattia ja valkosipuli focaccia -leipää.

ANTIPASTI-LAJITELMA (VL)

Lajitelma parhaita italialaisia leikkeleitä, aurajuustoa sekä valkosipulifocaccia -leipää. Myös jaettavaksi.

TOFUTIKKUJA (G,VE)

Friteerattuja tofutikkuja, pinaattia, marinoitua fenkolia ja punasipulia, paahdettuja siemeniä sekä lime-jogurttikastiketta.

LOHTA JA TATTIKASTIKETTA (L,G)

Pariloitua lohta, kermaista tattikastiketta, marinoitua fenkolia ja punasipulia sekä pinaattia ja perunamuusia.

VUOHENJUUSTOBROILERIA (VL,G)

Grillattua broilerinfileetä, pariloitua vuohenjuustoa, tummaa marsalakastiketta ja paahdettua perunaa ja kasviksia.

ITALIAN LEHTIPIHVI (L,G)

Grillattu porsaan lehtipihvi (200 g), italialaista maustevoita, raikasta salaattia ja ranskalaisia perunoita.

ROSSON KASVISPIHVIT (G,VE)

Itsetehtyjä, lempeän mausteisia soija-kasvispihvejä, lime-jogurttikastiketta sekä paahdettua perunaa ja kasviksia.

PORCINI E TOFU (VE)

Spagettia, paistettuja tatteja ja kylmäsavustettua tofua, aurinkokuivattua tomaattia, tuoretta pinaattia, kevätsipulia ja vegaania juustoraastetta.

PASTA POLLO (L)

Fusillipastaa, kermaista broileri-pekonikastiketta, kevätsipulia ja parmesaanilastuja.

PASTA BOLOGNESE (L)

Spagettia, bolognesekastiketta ja parmesanilastuja.

PASTA SCAMPI E TOMATO (L)

Spagettia, chili-valkosipulimarinoituja jättirapuja, kermaista tomaattikastiketta, kevätsipulia ja parmesaanilastuja.

MARGHERITA

Tuoretta tomaattia, mozzarellaa ja tuoretta basilikaa.

VEGANA (VE)

Oliiveja, tuoreita herkkusieniä, aurinkokuivattua tomaattia, aiolia, tuoretta oreganoa ja vegaanista juustoraastetta.

AL CAPONE (L)

Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa.

QUATTRO STAGIONE (L)

Kinkkua, katkarapuja, tonnikalaa ja tuoreita herkkusieniä.

POLLO FORMAGGIO (VL)

Paahdettua broileria, vuohenjuustoa, paprikahilloa ja tuoretta rucolaa.

ALLA ROSSO (L)

Pepperonia, kinkkua, tuoreita herkkusieniä, katkarapuja, oliiveja ja tuoretta rucolaa.

OPERA SPECIAL (L)

Kinkkua, pepperonia, tonnikalaa ja tuoretta rucolaa.

PROSCIUTTO CRUDO

Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa ja tuoretta rucolaa.

CALABRO (L)

Mausteista salamia, peperoncino-öljyä, aurinkokuivattua tomaattia ja lime-crème fraiche -kastiketta, tuoretta rucolaa.

BIANCA AL SALMONE (L)

Kylmäsavustettua lohta, kevätsipulia, lime-creme fraiche- kastiketta ja tuoretta basilikaa.

POLLO BBQ (L)

Broileria, ananasta, aurajuustoa ja BBQ- kastiketta.

POLLO CAESAR (L)

Broileria, salaattia, caesarkastiketta, parmesaania ja tuoretta oreganoa.

FANTASIA

Valitse neljä vapaavalintaista täytettä!

LASTEN BOLOGNESE (L)

Spagettia, bolognesekastiketta ja parmesania

VELHON EVÄS (G,L)

Nakkeja, lihapyöryköitä, ranskalaisia perunoita, pisaratomaatteja, melonia ja kurkkua.

LASTEN BROILERI (L,G)

Lasten broilerinfileetä, kermaista talon pippurikastiketta, ranskalaisia perunoita, pisaratomaattia, melonia ja kurkkua.

LASTEN LEHTIPIHVI (L,G)

Grillattu porsaan jättilehtipihvi, italialaista maustevoita, ranskalaisia perunoita, pisaratomaattia, melonia ja kurkkua.

LASTEN LOHI (L,G)

Pariloitua lohta, kermaista tattikastiketta, perunamuusia, pisaratomaattia, melonia ja kurkkua.

San Pellegrino 50cl