Tuju Taproom

REIPONEN (SG)

REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN), FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, TUORETTA ANANASTA, PELTOLAN BLUE -JUUSTOA JA TUORETTA OREGANOA Smoked ham, Fior di Latte mozzarella, fresh pineapple, blue cheese and fresh oregano

MARKO-RIITTA (SG)

TUJUN TOMAATTIKASTIKETTA, TUORETTA BASILIKAA, PECORINOJUUSTOA, FIOR DI LATTE-MOZZARELLAA, KESÄTOMAATTEJA, SITRUSPESTOA JA TUORE-MOZZARELLAA Tomato sauce, fresh basil, Pecorino cheese, Fior di latte mozzarella, heirloom tomatoes, lemon pesto and fresh mozzarella

ALOKASVIS (SG)

TUJUN TOMAATTIKASTIKETTA, TUORETTA OREGANOA, FIOR DI LATTE-MOZZARELLAA, VIHREÄÄ PARSAA, FETAJUUSTOA, PAAHDETTUJA PINJANSIEMENIÄ, PIKKELÖITYÄ KESÄKURPITSAA, LIME-YRTTIMAJONEESIA JA VERSOJA Tomato sauce, fresh oregano, Fior di latte mozzarella, asparagus, Feta cheese, toasted pine nuts, pickled zucchini, lime-herb mayonnaise and sprouts

LINKIN PORK (SG)

TUJUN TOMAATTIKASTIKETTA, TUORETTA BASILIKAA, PROVOLONEJUUSTOA, NAPOLIN SALAMIA, TILATEURASTAMO IKOSEN TUOREMAKKARAA (FIN), AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA, PECORINO-PIPPURIMAJONEESIA JA LEHTIPERSILJAA Tomato sauce, fresh basil, Provolone cheese, salami, locally made fresh sausage, sun-dried tomatoes, Pecorino-pepper mayonnaise and fresh parsley

BREKU (SG)

SMETANAA, AHTIAISEN TILAN PAAHDETTUA PERUNAA, TILATEURASTAMO IKOSEN PEKONIA (FIN), KUORTTISEN LUOMUKANANMUNAA, PECORINOJUUSTOA, KEVÄTSIPULIA JA VILLIYRTTISUOLAA Sour creme, roasted potatoes, bacon, organic eggs, Pecorino cheese, spring onion and wild herb salt

VALEKALASTAJA (VEGAN, SG)

VEGAANINEN KERMAKASTIKE, PORKKALAA, PIKKELÖITYÄ RETIISIÄ, FRITEERATTUJA KAPRIKSIA, TUORETTA TILLIÄ JA SITRUUNA-TILLIÖLJYÄ Creamy sauce, smoked carrot, pickled radish, fried capers, fresh dill and lemon-dill oil

KIIRASTULI (VEGAN)

TUJUN TOMAATTIKASTIKETTA, TUORETTA OREGANOA JA BASILIKAA, SANTUN SEITANIN VEGAANISTA PEPPERONIMAKKARAA, VEGAANISTA NDUJAA, PIKKELÖITYÄ JALAPENOA JA TOMATILLO-ANANASKASTIKETTA Tomato sauce, fresh oregano and basil, pepperoni style vegan sausage, vegan Nduja, pickled jalapeño and tomatillo-pineapple sauce

LIME-AIOLI (VEG, G)

LIME-YRTTIMAJONEESI (VEG, G)

PECORINO-PIPPURIMAJONEESI (G)

SITRUSPESTO (VEG, G)

TOMATILLO-ANANASKASTIKE 🔥 (VEG, G)

Pyöveli-olutsinappi 290g

Panimoyhtiö Tujun ja Öljypuun yhdessä kehittämä Pyövelin olutsinappi on aidosti musta sinappi, jonka valmistuksessa kaikki vesi on korvattu maineikkaalla Pyöveli -Imperial Stoutilla. Viiltävän terävä makumaailma leikkaantuu tarkasti maltaisen pehmeään suutuntumaan, joka ei jätä maistajaansa kylmäksi. Syvät maut kolahtavat kuin kirves pölkkyyn ja ruokanautinto on kaikkea muuta kuin päätöntä. Synkkä ja musta sinappi on suunniteltu joulupöytään, mutta punaisella nutulla varustettu tuote ilahduttaa myös muina vuodenaikoina. Sinapin monipuolinen makumaailma sopii esimerkiksi mestauslavatansseihin ja lisää makunautintoa hyvillä viilloilla varustettuihin kesämakkaroihin.

San Pellegrino -kivennäisvesi 0,5l

Raikastamo Appelsiinimehu luomu 0,25l

Raikastamo Omenamehu luomu 0,25l

Raikastamo Mustikkamehu luomu 0,25l

Sun'n Amazing Apple 0,33l

Sun'n Majestic Mango 0,33l

Sun'n Pretty Peach 0,33l

Sun'n Red Cherry 0,33l

Sun'n Sweet Strawberry 0,33l

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l

MARGARITA JUNIOR (SG)

TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA JA TUORETTA BASILIKAA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella and fresh basil

REIPONEN JUNIOR SG)

TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN) JA TUORETTA ANANASTA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella, smoked ham and fresh pineapple

LINKIN PORK JUNIOR (SG)

TUJUN TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE MOZZARELLAA, TUORETTA BASILIKAA JA NAPOLIN SALAMIA Tomato sauce, Fior di latte mozzarella, fresh basil and salami

GARLIC BREAD

JUUREEN LEIVOTTUA PIZZALEIPÄÄ, VALKOSIPULIVOITA JA TUOREITA YRTTEJÄ Sourdough pizza bread, garlic butter and fresh herbs

FRIES

RANSKALAISET PERUNAT JA LIME-AIOLI. French fries with lime aioli