Cafe Bistro Laituri

Laituri burger

Klassikko New York burger. Briossisämpylä, aioli, 180g itse jauhettu naudanlihapihvi, cheddar, salaatti, marinoitu punasipuli, suolakurkku, tomaatti. Annos ei sisällä ranskalaisia. (L)

Laiturin Aura burger

Aurajuustoinen versio Laituri-burgerista. Briossisämpylä, Aurajuustomajoneesi, salaatti, 180g naudanlihapihvi, tomaatti, suolakurkku. Annos ei sisällä ranskalaisia. (L)

Laiturin juusto-pekoni burger

Briossisämpylä, paprikamajoneesi, 2 x 90g itse jauhettu naudanlihapihvi, pekoni, cheddar, salaatti, marinoitu punasipuli, suolakurkku. Annos ei sisällä ranskalaisia. (VL)

Laiturin crispy chicken burger

Briossisämpylä, oma curry-mango majoneesi, paneroitu broileripihvi, pepper jack-juusto, salaatti, marinoitu punasipuli, tomaatti. Annos ei sisällä ranskalaisia. (VL)

Brookdale Slider

Briossisämpylä, 180g naudanlihapihvi, bearnaisemajoneesi, pikkelöity punasipuli, pepper jack, cheddar (L)

Oklahoma onion

Briossisämpylä, 2 x 90g naudanlihapihvi, sinaappimajoneesi, salaatti, coleslaw, paistettu sipuli, cheddar, paahdettu sipuli. (L)

Sloppy Joe

Burgerisämpylän välissä maukasta juustoista tomaatti-jauhelihakastiketta, suolakurkkua, meillä pikkelöityä jalopenoa ja cheddarjuustoa. (VL)

Vege burger

Briossisämpylä, vegeaioli, no chicken-pihvi, vegejuusto , salaatti, marinoitu punasipuli, suolakurkku, tomaatti. Annos ei sisällä ranskalaisia. (Maidoton ja munaton)

Lasten laituri burger

Lasten versio Laituri burgerista. Annos sisältää burgerin + pienet ranut + dipin (L)

Club sandwich "klubbari"

Kerrosleipien klassikko. Paahdettujen leipäviipaleiden välissä aiolia, salaattia, tomaattia, salaattia, pekonia, paistettua kananmunaa ja paistettua broilerin rintafilettä. Annos ei sisällä ranskalaisia. (M)

Ranskalaiset

Laiturin ranskalaiset ja yksi vapavalintainen dippi

Pasta carbonara

Perinteinen pasta carbonara. Spaghettia, savukinkkua, kananmunankeltuasta, mustapippuria ja parmesan juustoa. (L)

Savulohipasta

Tagliatelle-pastaa ja kermaista savulohikastiketta. (L)

Caesarpasta

Tagliatelle-pastaa, savukinkkua, broilerin rintafilettä, kermaista Caesar-kastiketta ja parmesan juustoa (L)

Cobb salaatti

Salaatti, tomaatti, kurkku, avokado, pekoni, punasipuli, kananmuna, broilerin rintafile, sinihomejuusto, sinaappinen salaatinkastike (VL,G)

Savulohi salaatti

Salaatti, tomaaatti, kurkku, leipäkrutonki, meillä savustettu lohi, kananmuna, sinappinen kastike (M)

Caesar salaatti

Romaine-salaatti, parmesan-juusto, leipäkrutonki, paistettu broilerin rintafile ja caesar-kastike. (L)

Frittikori

Sipulirenkaita, ristikkoperunoita ja broilerin rintaa (M) annokseen kuuluu kaksi vapaavalintaista dippiä

Laiturin lasagne

Meillä tehty, perinteinen lasagne. (L)

Club sandwich "klubbari"

Kerrosleipien klassikko. Paahdettujen leipäviipaleiden välissä aiolia, salaattia, tomaattia, salaattia, pekonia, paistettua kananmunaa ja paistettua broilerin rintafilettä. Annos ei sisällä ranskalaisia. (M)

Ranskalaiset

Laiturin ranskalaiset ja dippi

Mozzarella pizzapala

Pizza romana pohja, tomaattikastike, juustoraaste, mozzarella, aurinkokuivattu tomaatti, vihreä pesto. Palan paino noin 300-350g.

Kana-Persikka pizzapala

Pizza romana pohja, tomaattikastike, juustoraaste, persikka, kana, salaattijuusto, paprikamajoneesi. Palan paino noin 300-350g.

Ilmakuivattu kinkku & mozzarella patonki

Patonki, tsatziki, tomaatti, jääsalaatti, mozzarella, ilmakuivattu kinkku.

Kana-Feta patonki

Patonki, tomaatti-chili tuorejuusto, jääsalaatti, paprika, tacomaustettu kana, salaattijuusto, paprikamajoneesi.

Kana Mexican Patonki

Patonki, tomaatti-chili tuorejuusto, jääsalaatti, maissi, pico de gallo, cheddarsulatejuusto, tacomaustettu kana, chilimajoneesi.

Aura-Possu kolmioleipä

Paahtoleipä, aurajuusto levite, jääsalaatti, tomaatti, pikkelöity punasipuli, nyhtöpossu. Laktoositon.

Savulohi kolmioleipä

Paahtoleipä, remoulade majoneesi, savulohi, punasipuli, jääsalaatti. Laktoositon.

Kana-Aura kolmioleipä

Paahtoleipä, bluemajo aura levite, hiidenhillo, jääsalaatti, tacomaustettu kana. Laktoositon.

Kana-Chili focaccia

Rosmariini focaccia, rucola, aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto, tacomaustettu kana, tomaatti, chilimajoneesi.

Ilmakuivattu kinkku focaccia

Rosmariini focaccia, rucola, tomaatti, maustamaton tuorejuusto, ilmakuivattu kinkku, mozzarella.

Kana-Aura focaccia

Rosmariini focaccia, rucola, aurajuusto majoneesi, tacomaustettu kana, mango chutney.

Kana-Caesar Bagel

Unikonsiemen bagel, maustamaton tuorejuusto, jääsalaatti, tacomaustettu kana, caesarkastike, parmesanjuusto.

Kana-Avokado Bagel

Unikonsiemen bagel, fetalevite, jääsalaatti, avokado, tomaatti, tacomaustettu kana.

Mozzarella Bagel

Unikonsiemen bagel, italian yrtit tuorejuusto, jääsalaatti, tomaatti, mozzarella, basilika, jääsalaatti.

Paahtopaisti-Brie Bagel

Unikonsiemen bagel, valkosipulipikkelssi, brie juusto, rucola, pikkelöity punasipuli, naudan suolaliha.

Kana-feta Wrap

Tortilla, mango-curry kana täyte, paprika, salaattijuusto.

Britakakku Vadelma

Meillä tehty Vadelma britakakku. VOI(L)i,Sokeri, KELTUAISMASSA, VALKUAISMASSA,VEHNÄjauho, MANTELI, HASSELPÄHKINÄ, MAITO (L), leivinjauhe,vispiKERMA (L, vadelma RAHKA(L), pakastekuivattu vadelma.

Hartwall Jaffa 0,33l tlk