Trattorial Il Duetto

Mozzarella valkosipulileipä

Riittää jaettavaksi

Bruchetta

Kaksi palaa leipää, tuoreetta basilikaa, tomaattia, punasipulia ja oliiviöljyä

Caprese

Buffalo-mozzarella, tomaatti, oliiviöljy, balsamico

Duetto antipasto

Italialainen alkupalalajitelma, sisältäen erilaisia leikkeleitä, hilloa ja juustoa. Valintasi mukaan joko yhdelle, kahdelle tai neljälle henkilölle.

Bresaola carpaccio

Ilmakuivattu naudanliha, ruccola, kirsikkatomaatti, parmesaani, oliiviöljy, balsamico, pinjansiemeniä

Zuppa di pomodoro

Talon tomaattikeitto ja neitsytoliiviöljy

Lumache

Etanapannu, valkosipulia, parmesaanijuustoa

Bruschetta al pate di olive

Kaksi palaa leipää, tapenade(oliivitahna), valkosipuli, parmesaani

Pollo e spinaci

Grillattu kana, herkkusieni, paprika, kurkku, avokado, pinaatti, tomaatti, runsaasti salaattia, balsamico (VL)

Pollo di caesare

Grillattu kana, kirsikkatomaatti, runsaasti salaattia, caesarkastike, parmesaanijuusto

Insalata di salmone

Grillattu lohi, avokado, kirsikkatomaatti, kurkku, sipuli, sitruuna, balsamico, runsaasti salaattia

Insalata di camberi

Marinoitu katkarapu, avokado, oliivi, kirsikkatomaatti, kurkku, balsamico, runsaasti salaattia

Risotto valtelina (G)

Parmankinkkua, herkkusieniä, purjoa, gorgonzola juustoa, pinaattia ja kermakastiketta

Risotto al limone (G)

Jättikatkarapuja, kesäkurpitsa, sitruuna, kerma, persilja ja parmesaani

Risotto bosciaola (G)

Italialaista makkaraa, herkkusieniä, paprika, purjoa, kerma, parmesaani

Risotto ai frutti di mare (G)

Äyriäiset, valkosipuli, valkoviini-tomaattikastike

Margherita

Basilika, mozzarella, tomaattikastiketta

Bufalina

Buffalo mozzarella, kirsikkatomaatti, basilika, oliiviöljy, tomaattikastiketta

Napolitana

Anjovis, capris ja oliivi, tomaattikastiketta

Tropicana

Kinkku, ananas, gorgonzola, mozzarella, tomaattikastiketta

Pepperoni

Mozzarella, pepperonimakkara, tomaattikastiketta

Helm

Mozzarella, feta, sipuli, valkosipuli, rucola, tomaattikastiketta

Capriciosa

Mozzarella, kinkku, herkkusieni, artisokka, oliivi, tomaattikastiketta

Tre gusti

Pepperonimakkara, kana, pekoni, mozzarella, tomaattikastiketta

Tonno e cipolla

Mozzarella, tonnikala, sipuli, tomaattikastiketta

Frutti di mare

Äyriäiset, valkosipuli, mozzarella, tomaattikastiketta

Parma

Mozzarella, parman kinkku, gorgonzola, basilika, tomaattikastiketta

Ruccola

Pamankinkku, tuore rucola, parmesaanilastut, mozzarella, tomaattikastiketta

Quattro stagioni

Kinkku, artisokka, herkkusieni, tonnikala, mozzarella, tomaattikastiketta

Diavolina

Tulinen salami, paprika, ruohosipuli, parmesaanijuusto, chili, tomaattikastiketta

Piccante

Calabrialainen salami (nduja), napolilainen salami, mozzarella, tomaattikastiketta

Bresaola

Ilmakuivattu naudanliha, kirsikkatomaatti, rucola, parmesaani, mozzarella, tomaattikastike

Verdure

Kesäkurpitsaa, munakoisoa, paprikaa, herkkusieniä, basilikaa ja tomaattikastiketta

Pizza Il Duetto

Neljä täytettä valintasi mukaan

Buratta e parma

Parmankinkku, burratajuustoa, rucolaa, kirsikkatomaatteja, mozzarellaa ja tomaattikastike

Fresca

Kesäkurpitsa, ricotta juustoa, sitruunaraastetta, mozzarellaa

Pompei

Nduja, pepperonia, gorgonzola, basilikaa, mozzarella ja tomaattikastike

Calabrese

Milano salami, punasipuli, aurinkokuivattu tomaatti, mozzarella, tomaattikastike

Genovese

Vihreä pesto, kirsikkatomaatti, burrata, mozzarella

Cesare

Kana, ruccola, kirsikkatomaatti, parmesaani, cesare-kastike, mozzarella, tomaattikastike

Penne al ragu

Talon bolognesekastike, parmesaani

Spaghetti alle vongole

Simpukoita, kirsikkatomaatti, valkosipulia, oliiviöljyä ja persiljaa

Spagetti al limone

Katkarapuja, kesäkurpitsa, sitruunaa, persiljaa, parmesaani ja kerma

Spaghetti Carbonara (VL)

Pekoni, parmesaanijuusto, kananmuna, mustapippuri, kermakastike

Spaghetti con burrata e pesto

Kirsikkatomaatti, vihreä pesto, burrata, pinjansiemeniä, basilika

Spagetti piccanti

Jättikatkarapu, simpukka, tuore chili, kirsikkatomaatti, purjo, valkosipuli, tomaattikermakastike

Tagliatelle mare e monti

Herkkusieniä, katkarapuja, parmesaani, tomaattikermakastiketta ja parmankinkkua

Tagliatelle della casa

Naudanliha, kesäkurpitsa, aurinkokuivattu tomaatti, ricotta juusto, ruccola, valkosipuli, parmesaani

Ravioli burro e salvia

Pinaatilla ja Ricotta-juustolla täytetty ravioli, voi-salviakastikkeessa

Lasagne

Bolognese lasagne (VL)

Pollo alla Carbonara

Spagetti pasta, pekoni, kana, pippurikermakastiketta, mozzarellaa (VL)

Canneloni della Cassa

Pinaatilla ja Ricotta-juustolla täytetyt cannelonit, mozzarella ja tomaattikermakastiketta

Pollo al gorgonzola

Grillattu kanafilee, purjo, gorgonzola, herkkusieni kermakastikkeessa ja lisukkeet (L,G)

Pollo alla parmigiana

Grillattu kanafilee, rapea sulatettu juustokuorrute tarjoiltu pastan kanssa (G)

Saltinboca alla romana

Parmankinkkuun käärittyä ohutta naudanlihafileetä salviakastikkeessa, lisukkeet (L,G)

Bistecca ai funghi

Naudan ulkofilee, herkkusieni-pippurikermakastikkeessa, lisukkeet (L,G)

Salmone alla griglia

Grillattu lohifile, lisukkeet (L,G)

Salmone putanesca

Lohifile, oliivi, kapris, tomaattikastike, lisukkeet

Lasten spagetti bolognese (L)

Lasten spagetti carbonara (L)

Lasten Bambini

Kinkku, ananas, mozzarella, tomaattikastike

Coca Cola 0,5l

Coca Cola Zero 0,5l

Fanta 0,5l

Sprite 0,5l