Roka Street Bistro

Possuhässäkkä

Rokan ranskalaisten päällä ylikypsää possunlihaa, punasipulia, paistettua kaalta ja barbeque-kastiketta sekä Rokan paahdettua valkosipulimajoneesia

Fish & chips

Rapeaksi paistettua koljafileetä, ranskalaisia,ja paahdettua valkosipulimajoneesia

Possu & chips

Yönyli kypsytettyä possunkylkeä, ranskalaisia sekä itsetehtyä coleslaw-salaattia ja punasipulihilloketta

Lohi sänkkäri

Lämminsavulohta, avokadomajoneesia, punasipulia, salaattia, tuorekurkkua ja tsatsikia. Huom! Lämminsavu on valmistusmenetelmä, tarjoillaan kylmänä

Possu sänkkäri

Ylikypsää porsaankylkeä, paistettua kaalta, tuorekurkkua, salaattia, dijon- sinappimajoneesia, ja harissajogurttia

Kasvis sänkkäri

Grillattua halloum juustoa ja tomaattia, punasipulihilloketta, salaattia, tuorekurkkua, tsatzikia ja

Härkä sänkkäri

Ylikypsää häränrintaa, avocado-tomaattisalsaa, salaattia, kevätsipulia, piparjuurimajoneesia ja lime- jogurttia

Poro sänkkäri

Poronkäristystä, Rokan coleslawia, salaattia, maustekurkkua ja puolukkahilloa, punasipulia ja Dijon-majoneesia

Roka special sänkkäri

Itsetehty viskaalin naudanjauhelihapihvi 160g, paistettua tulista 'Nduja-salamia ja manchego-juustoa, chimichurrikastiketta, salaattia ja chilimajoneesia (pihvi paistetaan medium-kypsyydellä, pyydettäessä kypsäksi)

Kanasalaatti ja paahdettua siemenpatonkia

Raikasta salaattisekoitusta ja paistettua kanan sisäfilettä, porkkanaa, paahdettuja siemeniä, hernettä, tuorekurkkua, kurpitsaa ja sitrusvinaigretteä. Patonkia. M

Lämminsavulohisalaatti ja paahdettua siemenpatonkia

Raikasta salaattisekoitusta, porkkanaa, paahdettuja siemeniä, hernettä, tuorekurkkua, kurpitsaa ja sitrusvinaigretteä. Patonkia. Maidoton. huom! Lämminsavu on valmistusmenetelmä, tuote tarjoillaan kylmänä!

Salaatti paistetulla tofulla ja paahdettua siemenpatonkia

Raikasta salaattisekoitusta, paistettua tofua, porkkanaa, paahdettuja siemeniä, hernettä, tuorekurkkua, kurpitsaa ja sitrusvinaigrette, patonkia Maidoton ja vegaaninen.

Rokan ranskalaiset

Lisäkesalaatti

Paahdettu valkosipulimajoneesi

Dijon-sinappimajoneesi

Avokadomajoneesi

Harissa jogurttikastike

Tsatsiki

Limejogurttikastike

Chilimajoneesi

Sweet chilikastike

Sririacha kastike

Kivennäisvesi 0,33l

Coca-Cola 0,25l

tölkki

Coca-Cola Zero 0,25l

tölkki

Sprite 0,5 l

pullo

Krombacher Pils 0,0% 0,33l

Alkoholiton olut, lasipullo

Kertakäyttöottimet

Haarukka/veitsi, servetti