Raita on kylmä jogurttikastike, jota tarjoillaan intialaisten aterioiden yhteydessä tuomaan rauhoittavaa tasapainoa mausteisille ruoille. Santa Maria Indian Sides Raita on mausteseos, jossa on perinteisiä korianterin, mintun ja valkosipulin makuja. Saat parhaat tulokset, kun sekoitat mausteseoksen jogurttiin ja annat maustua noin 10 minuuttia ennen tarjoilua. Raita kannattaa tarjota naan-leivän ja intialaisten ruokien, kuten tandoorin, tikka masalan ja vindaloon kanssa.
• Valmista helposti raita-kastiketta intialaiselle aterialle
• Sisältää mausteseosta noin neljään annokseen raita-kastiketta