Kinesiskt - Tammerfors

Tampereen parhaimmat kiinalaiset ruoat Woltista 🥡

Maistuisiko kiinalainen ruoka? Aasialaisten take-away ruokien klassikot ja rauhallisempaan ruokailuun sopivat kiinalaiset annokset saat toimitettuna luoksesi kotiovelle, toimistolle työn tiimellykseen tai jonnekin muualle, missä satut olemaankaan. Ei siis tarvitse murehtia, jos et pääse paikan päälle lempiravintolasi hyöryävän kuumien hotpot-ruokien ja muiden maukkaiden kiinalaisten herkkujen ääreen.

Tampereella on tarjolla monenlaista erinomaista kiinalaista ruokaa, joten ainoa ongelma on päättää mitä ja mistä tilata. Katsotaan mitä kaikkea Tampereella on tarjolla kotiinkuljetettavaksi ja löydät varmasti herkullista syötävää, olipa kiinalainen ruoka sinulle vielä uusi tuttavuus tai vanha tuttu.

Kiinan herkut maalta ja merestä

Kiinalaisessa keittiössä käytetään kanaa taitavasti monessa muodossa ja monipuolisesti maustettuna. Erilaiset wokit ja paistettu riisi ovat nappivalinta, jotka eivät petä, olitpa vailla jotain kevyttä lounaalle tai syötävää isompaan nälkään. Esimerkiksi Kung Pao -annokseen kuuluu chiliä, maapähkinää ja kasviksia herkullisen paistetun kanan kera. Toinen loistava valinta on friteerattu kana, jonka rapea pinta sopii täydellisesti dipattavaksi vaikkapa makean sweet chili kastikkeen kanssa.

Suomalaisille kana on jo tuttua ruokaa, mutta oletko vielä maistanut ankkaa? Kiinalaisessa keittiössä paljon käytettynä raaka-aineena ankka on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen seikkailunhaluisille herkuttelijoille. Yksi kiinalaisten ankkaruokien klassikko on rapeaksi paistettu Pekingin ankka. Ankkaa on saatavilla myös muissa muodoissa, esimerkiksi tulisessa chilikastikkeessa tarjoiltuna. Kokeile siis rohkeasti ja ennakkoluulottomasti tätä kiinalaisen keittiön erikoisuutta.

Tampereen kiinalaisten ravintoloiden listoilla on myös monenlaista merenelävää, kuten friteerattuja katkarapuja, mustekalaa chilikastikkeessa sekä lohta. Joidenkin kiinalaisten ravintoloiden listoilla on myös sushia, joten saat halutessasi herkullisella raa’alla kalalla täytetyt makit ja nigirit sekä muut sushiherkut.

Kasviksia ja lisukkeita kiinalaiseen makuun

Kiinalainen ruoka sopii hyvin myös kasvisruokien ystäville, vegaaneille ja kaikille, jotka haluavat hieman vihreää päiväänsä. Erilaiset wokit ja riisiannokset ovat saatavilla muun muassa tofulla sekä tuoreilla paistetuilla vihanneksilla. Monenmoiset kastikkeet kuten chili-, hapanimelä- ja osterikastike tuovat extrapotkua annokseesi, joten makua riittää vaikka muille jakaa, halusitpa ruokasi lihalla tai vihanneksilla.

Kannattaa lisätä tilaukseesi myös kiinalaiset alkuruoat ja muut pienemmät purtavat. Tuliseen aloitukseen aterialle sopii chilinen Peking-keitto, friteeratut ja rapeat kevätrullat kastikkeen kera sekä kiinalaiset nyytit eli dumplingit. Muista lisätä tilaukseesi myös tarpeeksi syömäpuikkoja. Kotona ruokaillessa onkin hyvin aikaa treenata puikkojen kanssa taiteilua, jos niillä syöminen aiheuttaa haasteita.

Nautitpa kiinalaisista herkuista kotona, töissä tai jossain muualla päin Tamperetta, kokoa yhteen porukka nälkäisiä kiinalaisen ruoan ystäviä ja tilatkaa yhdessä Tampereen parhaista kiinalaisista ravintoloista. Hyvä tapa päästä tutustumaan Kiinan makuihin on tilata useampi erilainen annos jaettavia ruokia ja järjestää erinomaisessa seurassa nautittu kiinalainen dim sum ateria, josta löytyy jokaiselle jotakin maistuvaa.