Sushi - Tammerfors

Tampereen parhaat sushiravintolat löydät Woltista! 🍱

Kuka tahansa tamperelaisessa sushibuffetissa käynyt tuntee sen valinnanvaikeuden, joka saattaa iskeä ravintolan monipuolisen sushitarjonnan edessä. Jokainen myös varmasti tietää tunteen, kun haluaisi nauttia lempiravintolansa sushista keskellä kiireistä työpäivää tai ollessaan kotona, kun uloskaan ei huvittaisi tai muuten voisi lähteä.

Onneksi Wolt on apunasi! Kokoa oma sushiateriasi parhaiden tamperelaisten ravintoloiden tarjonnasta ja tilaa ruoat kätevästi kuljetettuna. Kannattaa kuitenkin varautua, sillä Woltin sushitarjontaa selatessa voi iskeä samanlainen runsaudenpula kuin ravintolan buffetin ääressä.

Lähdetään siis tutustumaan millaista sushia Tampereen suosituimmat ja herkullisinta ruokaa tarjoavat ravintolat voivat sinulle valmistaa. Matkan varrella voit saada uusia ideoita seuraavan sushiateriasi järjestämiseen.

Millaista sushia haluat tilata?

Aloitetaan sushiravintoloiden klassikoista. Luultavasti monelle tutuimmat sushit ovat makit ja uramakit. Nämä rullalle käärityt ja suuhun sopiviksi paloiksi leikatut sushit ovat erinomainen osa mitä tahansa sushiateriaa. Kuohkean ja etikkaisen sushiriisin kanssa niissä yhdistyvät suolainen merilevä, väkevä wasabi ja monipuoliset muut täytteet.

Makien ja uramakien ehdottomat suosikkiversiot sisältävät muun muassa raakaa lohta, tonnikalaa, surimia, avokadoa, majoneesia ja kurkkua. Näiden klassikoiden lisäksi kannattaa testata erikoisempia yhdistelmiä ja täytteitä, sillä saatat löytää uuden suosikkimakusi Tampereen kattavasta valikoimasta erilaisia susheja.

Makien ja uramakien lisäksi et voi olla maistamatta herkullisia nigirejä. Rullalle käärittyjä susheja hieman isompiin nigireihin kuuluu pallo sushiriisiä, jonka päältä löydät esimerkiksi lohta, kampasimpukkaa, jättikatkaravun, avokadoa, tofua tai ankeriasta.

Näillä susheilla pääset jo hyvin alkuun lähtiessäsi kokoamaan unelmiesi sushiannosta. Valitse annokseesi muutamia erilaisia susheja ja yhdistele makuja rohkeasti. Sushiravintoloiden ruokalistoilla on myös erilaisia valmiita lajitelmia, joiden mukana saat kätevästi kerralla hyvän ja monipuolisen kombon makeja, nigirejä ja muita susheja.

Valmiita lajitelmia on erikokoisia isoon ja pieneen nälkään, ja lisäksi voit valita esimerkiksi erityisesti lohta sisältävän annoksen. Jos puolestaan et haluaa lihaa tai kalaa, voit tilata myös ainoastaan kasvisvaihtoehtoja sisältävän sushilajitelman, jossa korostuvat muun muassa tofu, avokado ja muut mainiot vegeherkut.

Sushiateria ja lisukkeet isommalle porukalle

Valmiita sushiannoksia ei ole tarjolla pelkästään yksin nautittaviksi, vaan voit tilata isommat annokset vaikkapa jaettavaksi kahdestaan tai muutaman kaverin kesken, sekä jopa yli sadan sushin lajitelmat isoillekin porukoille. Näissä isommissa sushilajitelmissa on mukana monenlaista maistuvaa, joten kannattaa rohkeasti tilata kerralla enemmän, jotta ruoka ei lopu kesken, eikä synny riitaa herkullisten sushien jakamisesta.

Kunnon sushiateriaan kuuluvat tietysti myös lisukkeet. Kun kokoat tilaustasi, muista ottaa mukaan tarpeeksi soijakastiketta, wasabia ja inkivääriä kruunaamaan aterian. Suolainen soijakastike on loistava sushien dippaamiseen ja antamaan hieman lisämakua jo valmiiksi erinomaisiin suupaloihin.

Kaipaatko enemmän wasabia sushiisi? Wasabin vahva maku täydentää annoksen makumaailmaa hienosti, mutta kannattaa varoa, koska wasabi saattaa potkaista kovaa! Suupalojen väliin tarkoitettu makea ja etikkainen inkivääri toimii puolestaan hyvin makunystyröiden puhdistamiseen.

Itse varsinaisen sushiannoksen lisäksi löytyy myös paljon erilaista tilattavaa, jolla täydennät ateriaasi. Japanilaisen keittiön klassikko, miso-keitto on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen aloittamaan ateria. Miso-tahnalla maustettu lämmin keitto tarjoillaan kulhosta ja se sisältää esimerkiksi tofua ja merilevää. Keiton tähti on kuitenkin sen maukas liemi, jota ei kannata jättää kulhon pohjalle.

Muita herkullisia alkupaloja ja lisukkeita sushiateriallesi ovat suolatut ja rouskuvat edamame-pavut sekä merileväsalaatti eli wakame. Jos et ole jo testannut, hyvä kevyempi lisä kalan sekä lihan ystäville on sashimi, johon kuuluu tarkkaan juuri sopivan kokoisiksi leikattuja paloja raakaa kalaa sekä joskus myös lihaa.

Sushiravintoloiden monipuoliset herkut

Tampereen upeimpien sushiravintoloiden ykkösjuttu on tietenkin heidän sushinsa, mutta kannattaa tutustua myös ruokalistojen muuhun tarjontaan. Jos sinulla on tuuri, saatat löytää tilattavaksi monenlaisia muitakin japanilaisia herkkuja sushin lisäksi.

Kannattaa kokeilla ainakin herkullisia ja täyttäviä sushi bowleja, joista löydät sushin tutut maut ja raaka-aineet salaatin muodossa. Toinen erinomainen japanilainen herkku on muun muassa kanalla, lihalla tai kasviksilla täytetty gyoza. Gyozat ovat eräänlaisia nyyttejä, jotka täyttämisen jälkeen joko paistetaan tai keitetään. Ne ovat parhaimmillaan suolaisen soijakastikkeen tai muun dippaukseen sopivan kanssa nautittuna.

Kuten kattavassa sushibuffetissakin, monet sushiin erikoistuneet ravintolat tarjoavat myös muita täyttäviä annoksia, esimerkiksi paistettua lihaa, kanaa tai kasviksia riisin ja mausteisen kastikkeen kera. Kun on valinnanvaraa näin paljon, ei kenellekään pitäisi jäädä nälkä.

Valmiina tilaamaan unelmiesi sushiateria?

Olemme nyt matkanneet yhdessä läpi Tampereen hurjan monipuolisen ja kattavan tarjonnan sushia sekä muita japanilaisia herkkuja. Matkan varrella on ehditty tutustua monenlaiseen, joten nyt alkaa varmasti jo olemaan nälkä.

Kannattaakin seuraavaksi tutustua tarkemmin Tampereen parhaiden sushiravintoloiden ruokalistoihin ja aloittaa mahtavan sushiaterian suunnittelu, olitpa syömässä yksin keskellä työpaikan vilskettä tai kotisi rauhassa perheen ja ystävien kesken. Enää ei tarvitse tehdä muuta kuin etsiä tarkoituksiisi sopivat sushit ja odottaa tilauksesi saapumista.