"Xue Ya", tunnetaan myös nimellä "Snow Bud", on suhteellisen uusi lisäys teen maailmaan, valmistettu Da Bai Hao -lajikkeesta ja korjattu maaliskuun alussa. Tämä ainutlaatuinen tee sisältää sekä valkoisen että vihreän teen ominaisuuksia, mikä antaa sille luokituksen molemmissa kategorioissa. Vaikka Da Bai Hao -lajike liittyy perinteisesti valkoiseen teehen, "Xue Ya" käy läpi prosessin, jota käytetään tyypillisesti vihreän teen tuotannossa. Tuloksena on kiehtova yhdistelmä molempien teelajien ominaisuuksia, mikä luo todella ainutlaatuisen tee-elämyksen.
Kategoria: Vihreä tee
Haudutusohje: 3-5g, 250-400ml, 80-85°C, 1.5-2min
Maku: Kevyt ja raikas, puhdas, makea
Alkuperä: Fujian, Kiina
Huom: Voit säätää veden määrää, veden lämpötilaa ja haudutusaikaa oman makusi mukaan.