Masala Curry Alingsås

Onion Bhaji

Grovhackad lök inbakad med kryddor och kikärtsmjöl som friteras.

Samosa (Veg)

Indisk pirog som är vegetarisk.

Aloo Tikkl (Veg)

Kokta krossade potatis, gröna ärtor, kikärtsmjöl och indiska kryddor stekta i panna.

Garlic Chicken Tikka

Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chill, lime & kryddor.

Chicken Malai Tikka

Cashewnötter, ost och yoghurt marinerad med kycklingfilé grillad i ugn.

Chicken Tandoori

Kyckling bearnaise marinerad i yoghurt, lime kryddor och grillad i ugn.

Seek Kebab

Kryddad lammfärs rullad på grillspett.

Chicken Haravara

Kycklingfilé marinerad i vitlök, basilika, koriander, grön chili, lime. Grillad i ugn.

Tandoori Jhinga

Tigerräkor marinerade i yoghurt, sambal med vitlök, mynta och kockens kryddblandning.

Grill Mix

En blandning av olika grillrätter.

Murg Khatta Piro

Kycklingfilé marinerad i sambal, ingefära, vitlök, eldiga pickels, med stark kryddor & grillad i ugn.

Lamm Roghan Josh

Lammkött tillagat med tomater, nötter och saffran.

Saag Lamm

Lammkött tillagat med spenat, curry, grön chili och specialkryddor.

Lamm Shahi Korma

Krämig lammgryta med russin och cashewnötter.

Lamm Kadahi

Lammgryta med färska champinjoner, paprika, vitlök, grön chili och ingefära.

Lamm Masala

Lammkött tillagad med kokos och gräddsås.

Lamm Vindaloo

Lammgryta tillagad med kokosmjölk, vitlök, ingefära, vindaloosås och grovmalen piripiri.

Ahari Gost

Lammgryta med röd chili, tomater, limeblad eldiga pickels, kokosmjölk och achari currysås.

Lamm Madraas

Lammgryta tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grön chili, koriander och madras currysås

Lamm Kofta

Grillade lammfärsbullar tillagade med madrasisås, vitlök, färsk koriander, ingefära och kokosmjölk.

Lamm Balti

Lammkött marinerad i vitlök, grön chili och ingefära. Tillagad med lök, paprika, champangne och rödvinssås.

Beef Spicy

Oxkött tillagad med kryddstark gräddsås, nötter, russin och kokosmjölk.

Beef Kadahi

Oxköttgryta med paprika, grön chili, ingefära, vitlök, koriander och indiska kryddor.

Saag Beef

Oxköttgryta med spenat, ingefära, grön chili och kryddor.

Beef Shahi Korma

Oxkött tillagad med gräddsås, mandel, cashewnötter och vallmofrö.

Beef Vidaloo

Oxkött med rödvin, curryblad, piripiri masala och vindaloosås.

Beef Mirchwala

Oxkött med röd chili, ingefära, vitlök, limeblad, eldiga pickels och kokosmjölk.

Beef Madraas

Oxkött tillagad med vitlök, ingefära, tomat, grön chili, koriander och madras currysås.

Murg Kadahi

Kycklingfilé i masalasås, paprika, röd chili och koriander.

Murg tikka masala

Kycklingfilé tillagad kokos och gräddsås.

Palak Chicken

Kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, grön chili och kryddor.

Murg Mirch Wala

Kycklingfilé tillagad med basilika, koriander, ingefära, champinjoner, grön chili och pickles.

Murg Curry

Kycklingfilé tillagade med curryblad och blandade milda kryddor.

Butter Chicken

Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås cashewnötter & smör.

Chicken Korma

Kycklingfilé tillagad med gräddsås, nötter, russin och milda kryddor.

Murg Vindaloo

Kycklingfilé med kokosmjölk, koriander, grovmalen piripiri och vindaloosås.

Murg Madras

Kycklingfilé tillagad i tomater, grön chili och madras curry.

Chicken Kali Mirch

Kycklingfilé i sås baserad på cashewnötter, toppas med svartpeppar.

Chicken Lababdar

Kycklingfilé specialitet från östra indian. Syrlig krämig och kryddig.

Chicken Hariyali

Kycklingfilé med spenat i kokosmjölk med smak av basilika, färsk koriander och grön chili.

Chicken Balti

Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, ingefära. Tillagad med lök, paprika, champagne och rödvinsås.

Spicy Mango Shrimp

Tigerräkor tillagade med tomat, löksås och färsk koriander.

Jhinga Kadahi

Tigerräkor tillagade med lök, paprika, tomat, champinjoner, grön chili och kryddor.

Jhinga Masala

Tigerräkor tillagad med kokos & gräddsås.

Jhinga Shahi Korma

Mild och krämig gryta med tigerräkor, cashewnötter och kardemumma.

Jhinga Balti

Tigerräkor tillagade med lök, paprika, champinjoner, tomat, ingefära & vitvinssås.

Palak Jhinga

Tigerräkor tillagade med spenat, ingefära, vitlök, färsk koriander, grön chili och kryddor.

Paneer Kadahi

Färsk hemlagad ost tillagad med lök, paprika, tomat, champinjoner, grön chili och kryddor.

Muttar Paneer

Gröna ärtor, indisk färskost, tillagade med tomat, bockhornsklöver och färsk koriander.

Masala Paneer

Marinerad hemlagad ost tillagad med grädde, kokosmjölk och kryddsås.

Shahi Paneer

Hemlagad ost tillagad med gräddsås, ost, cashewnötter och russin.

Palak Paneer

Hemlagad ost tillagad med spenat och kryddsås.

Paneer Butter

Hemlagad färskost i krämig tomatsås, nötter, russin och smör.

Navaratan Korma

Blandning av olika grönsaker med nötter, russin, garam masala och gräddsås.

Aalo Gobhi

Blomkål & potatisgryta med tomatsås, ingefära, vitlök, grön chili och kryddor.

Seasonal Vegetables

Potatis och olika grönsaker med methiblad och kockens blandade kryddor.

Makhani Daal

Blandade linser tillagade med vitlök., ingefära, färsk koriander och smör. Med eller utan gräddsås

Chana Masala

Kikärtor tillagade med vitlök, ingefära och kryddor.

Plain Naan

Hembakat bröd bakat ugn.

Garlic Naan

Hembakat bröd med vitlök, koriander och kryddor bakat i ugn.

Keema Naan

Hembakat bröd fyllt med kryddstark köttfärs och bakat i ugn.

Paneer Kulcha

Hembakat bröd fyllt med hemlagad ost, koriander, kryddor och lök bakat i ugn.

Peshawari Naan

Hembakat bröd fyllt med kokos, pistaschnötter, russin och socker bakat lugn.

Aaloo Paratha

Hembakat bröd fyllt med krossad potatis, kryddor, koriander, ingefära och grön chili bakat lugn.

Chili Paneer Naan

Nybakat bröd med chili, ost, kryddor och koriander.

Mynta Sås

Yoghurt blandad med mynta och socker.

Raita

Yoghurt blandad med gurka, tomat, koriander och speciella indiska kryddor.

Papadom

3 stycken

Mango Chutney

Mix Pickle

Pepsi 33 cl

Pepsi Max 33 cl

Pepsi Max Lime 33 cl

Zingo 33 cl

Trocadero 33 cl

Ramlösa Natuell 33 cl

Ramlösa Citron 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Loka Citron 33 cl

Mango Lassi