Populärt
Paj med vaniljsås
59,00 kr
Lasagne al Forno
Krämig lasagne med nötfärs, tomat och mozzarella serveras med en basilikaolja & parmesan
169,00 kr
Tunna Pannkakor 4 st
4 stycken tunna pannkakor serveras med sylt och grädde
79,00 kr
Dagens Cheesecake
59,00 kr
Kladdkaka
45,00 kr
Grillad Gårdskyckling
Marinerad och grillad gårdskyckling serveras med slungad sallad, pommes frites samt currymajonnäs.
169,00 kr
Viskans Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, toppad med tunt skuren grillad gårdskyckling, stekt bacon samt krutonger på surdeg, tomater, rödlök, syrad rödkål toppad med parmesan.
169,00 kr
Coca-Cola Zero 33 cl
35,00 kr
Köttbullar
Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon samt pressgurka
159,00 kr
Svamp pasta
Penne slungad i krämig tryffelsås, svamp, lök, persilja, svartpeppar och grädde.
149,00 kr
Baconburgare med chipotle
Burgare på högrev med bacon, chipotledressing, rödlök, ost och krispsallad, serveras i ett potato bun bröd med pommes och tryffelmajonnäs.
199,00 kr
Parmesan- och Örtslungade Pommes
Serveras med tryffelmajonäs.
49,00 kr
All Day
Grillad Gårdskyckling
Marinerad och grillad gårdskyckling serveras med slungad sallad, pommes frites samt currymajonnäs.
169,00 kr
Lasagne al Forno
Krämig lasagne med nötfärs, tomat och mozzarella serveras med en basilikaolja & parmesan
169,00 kr
Pasta Pollo
Penne slungad i en krämig tryffelsås, toppas med grillad gårdskyckling och svamp och rikligt med parmesan.
169,00 kr
Svamp pasta
Penne slungad i krämig tryffelsås, svamp, lök, persilja, svartpeppar och grädde.
149,00 kr
Grillad Smörgås - Kyckling Mozzarella
Grillad smörgås på surdeg med kyckling, mozzarella, tomat, pesto och lök. Serveras med blandsallad och tzatziki
145,00 kr
Grillad Smörgås - Mozzarella, Tomat, Pesto
Grillad smörgås på surdeg med mozzarella, lök, tomat och pesto, serverad med blandsallad och tzatziki.
129,00 kr
Grillad Smörgås Ost Skinka
Grillad surdegsbröd med ost och skinka. Serveras med dressad blandsallad och tzatziki
95,00 kr
Grillad Smörgås Ost
Grillad surdegsbröd med ost. Serveras med dressad sallad samt tzatziki
95,00 kr
Dagens lunch
Serveras 11:00-15:00 Måndag till Fredag
Veckans vegetariska
Varje vecka komponerar vår kökschef en ny smakrik vegetarisk rätt
139,00 kr
Köttbullar
Köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon samt pressgurka
159,00 kr
Hamburgare
Hamburgare
Smashed Cheese Burger
Burgare på högrev med hamburgerdressing, ost, krispsallad, tomat, silverlök, potato bun, serveras med pommes och tryffelmajonnäs.
189,00 kr
Halloumi Burger
Krispig halloumi serveras i ett potato bun bröd med silverlök, bifftomat, senap, klassisk dressing samt pommes och tryffelmajonnäs.
195,00 kr
Baconburgare med chipotle
Burgare på högrev med bacon, chipotledressing, rödlök, ost och krispsallad, serveras i ett potato bun bröd med pommes och tryffelmajonnäs.
199,00 kr
Sallad
Viskans Caesarsallad
Romansallad, caesardressing, toppad med tunt skuren grillad gårdskyckling, stekt bacon samt krutonger på surdeg, tomater, rödlök, syrad rödkål toppad med parmesan.
169,00 kr
Räksallad
Handskalade räkor, avokado, gårdsägg från Sjömarken, tomat, lök, syrad rödkål, samt aioli med parmesan.
199,00 kr
Halloumisallad
En sallad med tahinidressing, svart ris, syrad rödkål, lök sojabönor, betor, saltrostade mandlar, hummus och friterad grönkål.
179,00 kr
Vegansk Avokadosallad
En fräsch sallad med avokado, tahinidressing, sojabönor, örtvinägrett, svart ris, syrad rödkål, saltrostade mandlar, hummus, tomat och rödlök.
169,00 kr
Kycklingsallad
Blandsallad slungad i vinägrett, grillad gårdskyckling, bacon, pennepasta, currydressing, soltorkade tomater, salladsost, syrad rödkål, samt lök
179,00 kr
Pannkakor
Tunna Pannkakor 4 st
4 stycken tunna pannkakor serveras med sylt och grädde
79,00 kr
Napolitansk Pizza
Vedugnsbakad pizza med seg och frasig botten, tjocka och luftiga kanter toppad med San Marzano-tomater, mozzarella och färsk basilika – som en hyllning till den italienska flaggan.
Vegansk Marinara
San Marzano tomatsås, färsk vitlök, olivolja, oregano och färsk basilika (Vegansk)
179,00 kr
Margherita
San Marzano tomatsås, fior di latte (mozzarella), pecorino ost, färsk basilika och olivolja
179,00 kr
Bianco Funghi
Crème fraiche, fior di latte (mozzarella), pecorino ost, färsk persilja, tryffel och svamp
199,00 kr
Burrata & Prosciutto
San Marzano tomatsås, fior di latte (mozzarella), burrata och prosciutto.
229,00 kr
Pizza med kärlek
Nutella- och mascarponecrème, färska bär och grädde
189,00 kr
Pizza Pepperoni
San Marzano-tomatsås, pepperoni, fior di latte-mozzarella, pecorinoost, och olivolja.
199,00 kr
Pizza Pesto & Burrata
San Marzano-tomatsås, pesto, fior di latte-mozzarella, parmesan, burrata creme, basilika.
219,00 kr
Pizza Gambas
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, heta gambasräkor, chili, vitlök och färsk basilika.
239,00 kr
Pizza Skagen
Creme fraiche, fior di latte-mozzarella, räkor, lök, citron, olivolja och dill.
239,00 kr
Pizza vegetariana
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, paprika, vitlök, tomat, svarta oliver, champinjon, persilja och olivolja.
199,00 kr
Vesuvio
San Marzano-tomatsås, fior di latte-mozzarella, rökt skinka och färsk basilika.
189,00 kr
Tillbehör
Parmesan- och Örtslungade Pommes
Serveras med tryffelmajonäs.
49,00 kr
Parmesan- och Örtslungade Sötpotatispommes
Serveras med tryffelmajonäs.
59,00 kr
Tryffelmajonnäs
15,00 kr
Currydressing
15,00 kr
Aioli med parmesan
15,00 kr
Hummus
15,00 kr
Dessert
Paj med vaniljsås
59,00 kr
Dagens Cheesecake
59,00 kr
Dagens Brownie
55,00 kr
Chokladboll 80g
39,00 kr
Personalens val av dessert
Låt ditt cafébiträde välja något gott åt dig från vår monter.
59,00 kr
Kladdkaka
45,00 kr
Biskvi Dagens smak
45,00 kr
LCHF Snickerskaka
55,00 kr
Mazarin
39,00 kr
Dryck
Coca-Cola 33 cl
35,00 kr
Coca-Cola Zero 33 cl
35,00 kr
Fanta 33 cl
35,00 kr
Sprite 33 cl
35,00 kr
Loka Naturell 33 cl
35,00 kr
Loka Citron 33 cl
35,00 kr
Loka Päron 33 cl
35,00 kr
Aloe Vera Jordgubb
35,00 kr
Aloe Vera Orginal
35,00 kr
Smoothie Dagens smak
Dagens smak
59,00 kr
Kiviks lemonad citron
55,00 kr
Kullamust
49,00 kr
Apelsinjuice
45,00 kr
Mer festis
Dagens smak
29,00 kr