Österns Pärla

Österns pärla bjuder på det bästa från öst!

Specialerbjudande

Tre små rätter

Kycklingfilé med jordnötssås, friterade räkor med sötsur sås och szechuanbiff.

168,00 kr

Thai Tre små rätter

Kyckling med rödcurry, entrecôte med vitlök och räkor med grönsaker.

168,00 kr

ASIA BOX

Fyra asiatiska rätter; Tom Yam Goong, sushi (1 lax, 1 räka, 1 avokado), szechuanbiff och Pad Thai.

216,00 kr

Bento

Japansk middagsbox med sushi (1 lax, 1 räka, 1 avokado), yakiniku, yakitori och ris.

216,00 kr

Kockens val

Här hittar du de allra bästa rätterna på menyn!

#1 Nigiri - Lax & avokado - 36 bitar

522,00 kr

#2 Nigiri - Lax & räkor - 36 bitar

522,00 kr

#3 Nigiri - Lax - 36 bitar

522,00 kr

#4 Blandad sushi - 36 bitar

13 lax, 6 räka, 2 avokado, 2 crabstick, 2 omelett, 2 tofu och 9 rullar.

466,00 kr

#5 Blandad sushi - 20 bitar

8 lax, 3 räka, 2 avokado, 1 crabstick och 6 rullar.

266,00 kr

Husets specialiteter

Wokad kyckling med färsk broccoli och skogsöron i ostronsås

185,00 kr

Ma Paw Tofu

Jätteräkor, fläskfilé, grönsaker och tofu i syrlig vitlökssås.

196,00 kr

Wokade pilgrimsmusslor och räkor

Med färsk zucchini, färsk broccoli och skogsöron i vitlöks- och ostronsås.

248,00 kr

Smörstekt laxfilé med kantareller på husets vis

198,00 kr

Strimlad oxfilé med ingefära och purjolök

196,00 kr

Grillspett (saté)

Saté med kinesiska räkor

Grillspett med jordnötssås.

195,00 kr

Saté med oxfilé

Grillspett med jordnötssås.

195,00 kr

Saté med fläskfilé

Grillspett med jordnötssås.

185,00 kr

Saté med kycklingfilé

Grillspett med jordnötssås.

174,00 kr

Saté Mix

Kyckling, oxfilé, scampi, fläskfilé med jordnötssås.

198,00 kr

Förrätter

Sprödfriterad scampi (förrätt)

Serveras med sötsur sås.

98,00 kr

Pekingsoppa

98,00 kr

Friterad wontun med räkfyllning

Serveras med sweet chilisås.

98,00 kr

Räkchips

58,00 kr

Höns- och champinjonssoppa

86,00 kr

Grönsakssoppa

Olika grönsaker, bambuskott, morot, purjolök, grönsaksbuljong.

86,00 kr

Vårrulle med köttfärs

Vårrulle fylld med köttfärs och vitkål. Serveras med sötsur sås.

77,00 kr

Vegetarisk vårrulle

Fem små vegetariska vårrullar. Serveras med sötsur sås.

77,00 kr

Populärt

Asiatiska rätter

Stekt ris med biff

165,00 kr

Stekt ris med kyckling

159,00 kr

Populärt

Stekt ris med scampi

187,00 kr

Nasi Goreng

173,00 kr

Bami Goreng

Stekta nudlar med kyckling, oxfilé och räkor.

182,00 kr

Wokade nudlar på Hong Kong-vis

163,00 kr

Wokade nudlar i soja med biff och kyckling

163,00 kr

Populärt

Stekt ris med blandat kött

Räkor, biff och kyckling.

172,00 kr

Szechuan de luxe

Räkor, kyckling och oxfilé. (starkt)

176,00 kr

Österns Pärla de luxe

Scampi, kyckling och oxfilé som wokas med grönsaker i vitlök. (starkt)

176,00 kr

Fyra små rätter

Friterade räkor och fläskfilé, grillad kyckling med curry och szechuanbiff.

173,00 kr

Skaldjur

Wokad äggröra med jätteräkor

187,00 kr

Gong Bao-räkor

Stark wok med vitlökssmak.

187,00 kr

Friterade jätteräkor med sötsur sås

187,00 kr

Kinesiska räkor med curry

187,00 kr

Kinesiska räkor med blandade grönsaker

187,00 kr

Kinesiska räkor med lök

(starkt)

187,00 kr

Kinesiska szechuan-räkor

(starkt)

187,00 kr

Sprödfriterade scampi med sötsur sås

187,00 kr

Vitlöksstekta scampi

Tillagas med skalet kvar

194,00 kr

Friterad bläckfisk med sötsur sås

159,00 kr

Stekt bläckfisk med sojabönor och paprika

159,00 kr

Stekt bläckfisk med blandade grönsaker

159,00 kr

Szechuan-bläckfisk

(starkt)

159,00 kr

Kombomenyer

Vi har byggt ihop de mest populära rätterna i kombos för att det ska bli enklare för dig att beställa!

Friterad kyckling med sötsur sås - Kombo

Serveras med valfritt tillbehör och dryck.

179,00 kr

Tre små rätter - Kombo

Kycklingfilé med jordnötssås, friterade räkor med sötsur sås och szechuanbiff. Serveras med valfritt tillbehör och dryck.

189,00 kr

Stekt ris med kyckling - Kombo

Serveras med valfritt tillbehör och dryck.

176,00 kr

Saté med kycklingfilé - Kombo

Grillspett med jordnötssås. Serveras med valfritt tillbehör och dryck.

195,00 kr

Fyra små rätter - Kombo

Friterade räkor och fläskfilé, grillad kyckling med curry och szechuanbiff. Serveras med valfritt tillbehör och dryck.

195,00 kr

Övriga thailändska rätter

Yam Nuea

Grillad biff med citron, chili, koriander och lök. Serveras kall.

161,00 kr

Guay Tiaw Nuea Thun

Soppa med biff och risnudlar.

163,00 kr

Guay Tiaw Gai

Soppa med kyckling och risnudlar.

159,00 kr

Entrecôte med vitlök

178,00 kr

Kött

Friterad fläskfilé med sötsur sås

176,00 kr

Friterad fläskfilé på Hong Kong-vis

176,00 kr

Szechuan-fläskfilé

(starkt)

176,00 kr

Fläskfilé med blandade grönsaker

176,00 kr

Fläskfilé med curry

176,00 kr

Fläskfilé med champinjoner och bambuskott

176,00 kr

Biff med lök

165,00 kr

Biff med purjolök

165,00 kr

Biff med curry

165,00 kr

Biff med tomater

165,00 kr

Biff med blandade grönsaker

165,00 kr

Biff med bambuskott

165,00 kr

Szechuan-biff

(starkt)

165,00 kr

Oxfilé i kinesisk stil

188,00 kr

Oxfilé med lök och svartpeppar

188,00 kr

Anka

Smörstekt anka med kantareller på husets vis

229,00 kr

Szechuananka

(starkt)

229,00 kr

Stekt anka med ananas

229,00 kr

Stekt anka med champinjoner

229,00 kr

Kyckling

Kyckling med blandade grönsaker

159,00 kr

Kyckling med champinjoner och bambuskott

159,00 kr

Kyckling med curry

159,00 kr

Kyckling med cashewnötter

159,00 kr

Kyckling med ananas

159,00 kr

Friterad kyckling med sötsur sås

159,00 kr

Populärt

Kyckling med lök

(starkt)

159,00 kr

Szechuan-kyckling

(starkt)

159,00 kr

Gong Bao-kyckling

Med vitlök. (starkt)

159,00 kr

Vegetariskt

Tofugryta på Ma Paw-vis

Tofu och grönsaker med stark och syrlig smak.

172,00 kr

Wokade grönsaker

134,00 kr

Wokade nudlar med grönsaker i soya

134,00 kr

Wokade grönsaker i curry

134,00 kr

Tofu med jordnötssås

164,00 kr

Pad Thai Tofu

Stekta risnudlar med ägg, böngroddar, tofu samt rostade jordnötter på sidan

159,00 kr

Thailändska curryrätter

Kyckling med röd curry och kokosmjölk

159,00 kr

Fläskfilé med röd curry och kokosmjölk

176,00 kr

Biff med röd curry och kokosmjölk

165,00 kr

Scampi med röd curry och kokosmjölk

187,00 kr

Anka med röd curry och kokosmjölk

229,00 kr

Kyckling med ananascurry

159,00 kr

Scampi med ananascurry

187,00 kr

Kyckling med grön curry och kokosmjölk

159,00 kr

Fläskfilé med grön curry och kokosmjölk

176,00 kr

Biff med grön curry och kokosmjölk

165,00 kr

Scampi med grön curry och kokosmjölk

187,00 kr

Kyckling med panengcurry

159,00 kr

Biff med panengcurry

165,00 kr

Scampi med panengcurry

187,00 kr

Japanskt

Yakiniku

Stekt strimlad entrecôte med yakinikusås.

182,00 kr

Yakitori

Kycklinglår på spett, marinerade i yakitorisås.

173,00 kr

Yakiniku-nudlar

Wokade nudlar. Toppas med strimlad entrecôte i yakinikusås.

195,00 kr

Halstrade pilgrimsmusslor

Serveras med räkor i teriyakisås.

215,00 kr

Thailändska förrätter

Tom Kha Gai

Mild kycklingsoppa med kokosmjölk, färsk galangal, citrongräs, limeblad och koriander.

91,00 kr

Tom Yam Goong

Stark räksoppa med citrongräs, chili, galangal, limeblad, champinjoner och koriander.

98,00 kr

Rissoppa med räkor

79,00 kr

Thailändska wokrätter

Goong Pad Bai Grapao

Wokad scampi med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar.

187,00 kr

Gai Pad Bai Grapao

Wokad kyckling med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar

159,00 kr

Nuea Pad Bai Grapao

Wokad biff med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar.

165,00 kr

Pla Muk Pad Bai Grapao

Wokad bläckfisk med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar.

159,00 kr

Moo Pad Bai Grapao

Wokad fläskfilé med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar.

176,00 kr

Ped Pad Bai Grapao

Wokad anka med thailändsk basilika, vitlök och chilipeppar.

229,00 kr

Pad Thai Goong

Stekta risnudlar med ägg, böngroddar, scampi samt jordnötter (vid sidan av).

187,00 kr

Pad Thai Gai

Stekta risnudlar med ägg, böngroddar, kyckling samt jordnötter (vid sidan av).

159,00 kr

Wokad kyckling med ingefära och grönsaker

159,00 kr

Wokad fläskfilé med ingefära och grönsaker

176,00 kr

Wokad biff med ingefära och grönsaker

165,00 kr

Wokad scampi med ingefära och grönsaker

187,00 kr

Pad Thai Tofu

Stekta risnudlar med ägg, böngroddar, tofu samt rostade jordnötter på sidan

159,00 kr

Sushi

Blandad sushi - 9 bitar

3 lax, 1 räka, 1 crabstick, 1 avokado och 3 rullar.

141,00 kr

Blandad sushi - 12 bitar

5 lax, 2 räka, 1 avokado, 1 crabstick och 3 rullar.

172,00 kr

Blandad sushi - 16 bitar

7 lax, 2 räka, 1 avokado, 1 crabstick och 5 rullar.

216,00 kr

Blandad sushi - 20 bitar

8 lax, 3 räka, 2 avokado, 1 crabstick och 6 rullar.

266,00 kr

Blandad sushi - 36 bitar

13 lax, 6 räka, 2 avokado, 2 crabstick, 2 omelett, 2 tofu och 9 rullar.

466,00 kr

Sushi Mamma - 9 bitar

2 räka, 2 avokado, 1 tofu, 1 omelett och 3 rullar.

141,00 kr

Sushi Mamma - 12 bitar

3 räka, 2 avokado, 2 tofu, 2 omelett och 3 rullar.

172,00 kr

Sushi Mamma - 16 bitar

5 räka, 2 avokado, 2 tofu, 2 omelett och 5 rullar.

216,00 kr

Vegetarisk sushi - 9 bitar

2 avokado, 2 tofu, 2 omelett och 3 rullar.

141,00 kr

Vegetarisk sushi - 12 bitar

3 avokado, 3 tofu, 3 omelett och 3 rullar.

172,00 kr

Vegetarisk sushi - 16 bitar

4 avokado, 4 tofu, 4 omelett och 4 rullar.

216,00 kr

Sushirullar - 9 bitar

95,00 kr

Sushirullar - 12 bitar

119,00 kr

Sushirullar - 16 bitar

156,00 kr

Nigiri - Lax - 9 bitar

154,00 kr

Nigiri - Lax - 12 bitar

189,00 kr

Nigiri - Lax - 16 bitar

242,00 kr

Nigiri - Lax - 20 bitar

296,00 kr

Nigiri - Lax - 36 bitar

522,00 kr

Nigiri - Lax & räkor - 9 bitar

154,00 kr

Nigiri - Lax & räkor - 12 bitar

189,00 kr

Nigiri - Lax & räkor - 16 bitar

242,00 kr

Nigiri - Lax & räkor - 20 bitar

296,00 kr

Nigiri - Lax & räkor - 36 bitar

522,00 kr

Nigiri - Lax & avokado - 9 bitar

154,00 kr

Nigiri - Lax & avokado - 12 bitar

189,00 kr

Nigiri - Lax & avokado - 16 bitar

242,00 kr

Nigiri - Lax & avokado - 20 bitar

296,00 kr

Nigiri - Lax & avokado - 36 bitar

522,00 kr

Nigiri - Grillad lax - 6 bitar

135,00 kr

Nigiri - Grillad lax - 9 bitar

189,00 kr

Nigiri - Grillad lax - 12 bitar

234,00 kr

Dryck

33 cl.

Pepsi

15,00 kr

Pepsi Max

15,00 kr

Populärt

Zingo Apelsin

15,00 kr

7-UP

15,00 kr

Zingo Apelsin sockerfri

15,00 kr

Trocadero

15,00 kr

Trocadero Zero

15,00 kr

Loka Naturell

15,00 kr

Loka Citron

15,00 kr

Loka Päron

15,00 kr

Dessert

Friterad banan med glass

62,00 kr

Tillbehör

Kan endast beställas ihop med huvudrätt

Jordnötssås

35,00 kr

Sötsur sås

25,00 kr

Ris

20,00 kr

Currysås

35,00 kr

Stekt ris med ägg

35,00 kr

Nudlar

40,00 kr

Ingefära

35,00 kr

Vitkålssallad

25,00 kr

Cashewnötter

35,00 kr

Chilimajo

35,00 kr

Sambal hemgjord

35,00 kr

Stekt ägg

25,00 kr

Det bästa från Asien

Adress

Ruddammsgatan 23

803 20 Gävle

Se karta

Leveranstider

Måndag11:00–20:30
Tisdag11:00–20:30
Onsdag11:00–20:30
Torsdag11:00–20:30
Fredag11:00–21:00
Lördag12:30–21:00
Söndag13:00–20:30