Långsamt tillagad med sous vide-metoden i smakrik buljong.
Här hemma serveras fläsklägg ofta med rotmos, men runt om i världen på många andra spännande sätt.
Nu har vi gjort grundjobbet – bara för dig att slutföra mästerverket genom att servera efter egen fantasi.
Glöm inte att använda den goda buljongen i påsen!
Värm och servera med tillbehör efter egen fantasi!