Pastarätter
Pappardelle Di Capra
Kycklingfilé med champinjoner och färsk spenat i krämig getostsås.
170,00 kr
Pappardelle Boscaiola
Basilika frästa kantareller och oxfilé i gräddsås på kalvfond.
180,00 kr
Frutti di Mare
Scampi och blåmusslor frästa i vitlök, basilika, chili, med sparris, soltorkade tomater, räkor och vitt vin.
185,00 kr
Canneloni Al Forno
Vegansk: Ugnsbakade pastarör fyllda med grönsaker i tomatsås, toppad med veganost.
155,00 kr
Pappardelle Al Tartufo
Oxfilé med champinjoner, ostronskivling, färsk grön sparris i tryffelsås och riven parmesanost.
185,00 kr
Pollo Con Pesto Cremoso
Rigatoni med kycklingfilé, soltorkade tomater och mozzarella i krämig pestosås.
165,00 kr
Rigatoni Con Scampi
Het tomatsås med vitlöks fräst scampi, färsk grön sparris och räkor.
170,00 kr
Bolognese
Linguine med köttfärs stekt i basilika, vitlök samt oregano samt tomatsås
165,00 kr
Carbonara
Linguine med sidfläsk, peppar, ägg & riven parmesan
165,00 kr
Pinsa
Salsiccia Pinsa
Tomatsås, mozzarella, stark salsiccia & färska cocktailtomater
166,00 kr
Chark Pinsa
Tomatsås, mozzarella, parmskinka, 19tryffelsalami & fänkålsalami
195,00 kr
Scampi Pinsa
Tomatsås, mozzarella, scampi & semi soltorkade tomater
185,00 kr
Burrata Pinsa
Tomatsås, burrata, färsk basilika
175,00 kr
Kött- & Fiskrätter
Filetto Di Manzo
Oxfilé serveras med panerad getost, grönsaker, friterade gnocchi slungade i parmesan och persilja samt rödvinssås.
285,00 kr
Merluzzo al Burro
Vin & smörbakad torskrygg med vitlöks fräst broccoli, spenat & potatis samt syrad fänkål
245,00 kr
Gamberetti Al Forno All Aglio
Vitlöksrostade scampi med risotto på räkor, grönsaker och tomatsås.
250,00 kr
Petti di Pollo al Burro
Smörstekt kycklingfilé med tryffel-och svamprisotto samt krämig tryffelsås.
225,00 kr
Mellanrätter
Antipasto
Italiensk charktallrik.
130,00 kr
Capra Impanato
Panerad getost med rödbetor, sallad, parmaskinka och rökta mandlar.
105,00 kr
Risotto ai Funghi
Risotto på svamp, tryffel samt tryffelsalami.
125,00 kr
Pettini di Mare
Pilgrimsmusslor på majskräm med rostade cocktailtomater & sparris, syrad fänkål, samt krispig prosciutto.
135,00 kr
Cozze Marinate
Blåmusslor kokta i tomatsås med vitlök & chili, serveras med bröd.
120,00 kr
Panino al Manzo
Grillad oxfilé på bröd med friterad schalottenlök & syrad silverlök med svampsås på tryffel.
135,00 kr
Dateri con Pancetta
Crunchy sidfläsk med majskräm, dadelkräm & parmesan flarn.
105,00 kr
Melanzane e Zucchine
Panerade aubergine skivor bakade i ugnen med tomatsås, parmesan & mozzarella, serveras med bröd.
135,00 kr
Carpaccio di Manzo (Veg Alt. Rödbeta)
Tunna skivor av oxfilén med olivolja, knaprig schalottenlök, syrad silverlök samt grillad zucchini & rostade cocktailtomater med parmesanflingor.
130,00 kr
Burrata
Syrade gröna, rostade röda & färska gula tomater med sallad, potatistrassel, pesto & krossade pistaschnötter.
115,00 kr
Gamberetti all'aglio
Vitlöksfrästa scampi i vitt vin, med bröd & garlic crunch.
130,00 kr
Dessert
Tiramisu
Lager av mascarponekräm och espresso doppade savoiardikex med riven choklad.
85,00 kr
Foletto Buono
Chokladkaka med flingsalt och kakaotopping.
70,00 kr
Drycker
Coca-Cola 33 cl
35,00 kr
Coca-Cola Zero 33 cl
35,00 kr
Fanta 33 cl
35,00 kr
Sprite 33 cl
35,00 kr
Mineralvatten 33 cl
35,00 kr
Alkoholfri Öl
55,00 kr
Päron Cider Alkolholfri
45,00 kr