Välkomna till Hyaku, en hyllning till japansk matlagningskonst och japansk kultur. Här tillagas mat med sinnrikhet, hantverksskicklighet och estetik samtidigt som den kittlar smaklökarna med den mystiska smaksensationen Umami.
| Måndag | 11:30–21:00 |
| Tisdag | 11:30–21:00 |
| Onsdag | 11:30–21:00 |
| Torsdag | 11:30–21:00 |
| Fredag | 11:30–22:00 |
| Lördag | 13:00–22:00 |
| Söndag | 14:00–21:00 |