Mustiga och utsökta indiska klassiker!
Tre st. Serveras med finmalet krispigt ris, linsbröd och mynta sås.
25,00 kr
(Lite Stark). lndisk färskost innehåller fem kryddor. Varsamt grillad. Serveras med moong groddar, kokosyoghurt och senapssås.
59,00 kr
(Lite stark). En aromatisk indisk pirog fylld med potatis, gröna ärtor, fiinkål, kanel och russin. Serveras med friterad lök i kikärtsmjöl.
(Stark.) Tigerräkor sauterade med lök, vitlök, ingefära och libbsticka. Serveras med lök- och tomatsallad.
79,00 kr
(Stark.) Potatis och mix av grönsaker. Serveras med chutney. Vegetarisk, kyckling eller med räkor.
49,00 kr
Fyllda med lammfärs, kryddor serveras med myntasås och chutney.
Kycklingfilé tillagad med lime, svartpeppar, paprika, serveras med barbequesås.
159,00 kr
(Mild.) Kyckling lår och bröst med ben. Traditionell marinerade tandoori-kryddor serveras med en gräddig tandoorisås samt stekt ris.
(Mild). Världsberömd klassiker är denna kycklingrätt från norra Indien. Marinerad och grillad kyckling i tandoori. Serveras med gurksallad samt chutney.
(Mild). Kycklingfilé fylld med champinjoner och ost. Serveras med tomater, gräddsås, tofu och spenat pilaou.
169,00 kr
(Lite stark). Vildsvinsfilé marinerad i mynta och olika kryddor. Serveras med grillade grönsaker, kryddpotatis samt sötsur sås.
(Lite stark). Grillade lammbitar marinerade i husets kryddblandning. Serveras med grillade grönsaker och en delikat sås, nektarinchutney och kryddpotatis.
189,00 kr
(Lite stark). Marinerad laxfilé. Serveras med madras sås och grillade grönsaker. Toppat med tofu och spenat pilau.
Marinerad laxfilé serveras med madras sås och grillade grönsaker.Toppat med räkor eller bläckfiskringar, ris.
(Lite stark.) Grillad kycklingfilé marinerad med vitlök och basilika. Serveras and tomat och gräddsås.
(Lite stark.) Grill wok räkor med tandoorisås och grönsaker. Serveras med tandoorisås.
Tandoorigrillad och marinerad kycklingfilé i en smakrik tomatgräddsås med cashewnötter.
(Medelstark.) Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, lime & indiska kryddor.
(Lite stark.) En smakfull blandning av färska grönsaker marinerade i olika kryddor och grillad. Serveras med tandoorisås
Marinerade revbenspjäll serveras med en delikat indisk grillsås samt kachumber sallad.
(Medelstark.) Kycklingsfile marinerad i vitlök och grön chilli, tillagd med lök, paprika och champinjoner, barbeque sås.
(Stark.) Kycklingfile tillagad med stark Vindaloosås.
(Lite stark). Tandoorigrillad och marinerad kycklingfilé i en smakrik tomatgräddsås med cashewnötter.
Kycklingfilé tillagad med mild gräddsås och cashewnötter.
(Stark). Kycklingfilé tillagad med spenat och currysås.
(Mycket stark). Populär sydindisk kycklingcurry från Hyderabad. Smaksatt med senapsfrön, curryblad och kokosmjölk.
(Lite stark). Marinerad och grillad kyckling i en krämig tomatsås.
(Medelstark.) Kyckling file kokt i speciell sås.
(Medelstark.) Kycklingfilé tillagad med olika grönsaker.
129,00 kr
(Medelstark.) Kycklingfilé tillagad med lök, vitlök svartpeppar, ingefära och koriander.
149,00 kr
(Stark.) Kycklingfilé tillagad med olika kryddor.
(Stark.) Kycklingfilé tillagad med tomat, plum, fänkål, kanel och syrlig sås.
(Medelstark.) Kycklingfilé marinerad i vitlök, ingefära och tillagad med lök, tomater, grön chili, koriander, kokos och acharikryddor
(Medelstark.) Kycklingfilé tillagad med grönsaker, söt basilika och grädde.
Kycklingfilé tillagad med lök, vitlök, svartpeppar, ingefära och special tadka.
Kycklingfilé tillagad med ingefära, tomat och färsk mango pulp.
(Stark.) Lammrostbiff tillagad med stark vindaloosås
(Medelstark.) Lammrostbiff tillagad med tomatsås och saffran.
Lammrostbiff tillagad med gräddsås och cashewnötter.
(Stark). Lammrostbiff tillagad med spenat och currysås.
(Lite stark). Lammrostbiff med en kryddig sås bestående av bl.a. kardemumma, saffran och mandlar.
(Stark). Fläskfilé med champinjoner, paprika, rödlök och kadhai kryddblandning.
(Lite stark). Lammfärsbollar innehållande garam masala och mynta kokas i en aromatisk sås.
(Stark). Rostat kött i en spännande kryddblandning med kummin, curryblad, kokos och gröna bönor.
Rostat kött i en spännande kryddmix av kummin, curry, kokos, gröna bönor och sparris,
(Stark.) Lammrostbiff tillagad med speciella kryddor från punjab.
(Stark.) Lammrostbiff marinerad i vitlök, grön chili, och ingefära. Tillagad med lök, paprika, champagne & rödvinssås.
(Stark.) Lammrostbiff marinerat med acharikryddor tillagad med tomater, chili och acharicurrysås.
(Medelstark.) Lammrostbiff tillagade med lök, vitlök och indiska kryddor.
(Medelstark.) Beefgrytbitar marinerade i vitlök och ingefära. Tillagad med lök, paprika, grön chili & chilisås.
(Stark.) Beefgrytbitar marinerade i vitlök, grön chili och ingefära. Tillagad med lök, paprika, champagne & rödvinssås
Beef-grillbitar tillagad med gräddsås och cachewnötter.
(Medelstark.) Beefgrytbitar marinerade med vitlök och indiska kryddor. Tillagad med tomatsås, chilisås, koriander, lime och färska grönsaker
(Medelstark.) Fläskfilé i en special barbecue sås med paprika och lök.
(Lite stark.) Långkokt risrätt med lammrostbiff och kryddor. Serveras med raita
(Lite stark.) Långkokt risrätt med kyckling och kryddor. Serveras med raita
(Lite stark.) Stekt ris med olika grönsaker. Serveras med traditionell yoghurt raita.
(Stark). Traditionell rätt från Goa. Räkor med tomat, chili, rödvin, balchaokryddor, rörsocker och basilika.
179,00 kr
(Stark). En utsökt blandning av räkor, lax, tilapia och havets läckerheter i en exotisk sås av bl.a. tamarind och kokos.
Alkoholfri.
Tigerräkor tillagade i en krämig sås med kokos och kardemumma.
Tigerräkor brässerade i lök, vitlök, tomat, ingefära och chili.
Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta smaksatt med vitlök, senapsfrön och curryblad.
Traditionell indisk rätt med långkokta svarta linser i smörg och grädde.
139,00 kr
Indisk ost tillagad med tomat och gräddsås.
(Lite stark). Traditionell indisk vegetarisk maträtt bestående av spenat, färskost, garam masala och grädde.
(Lite stark). Färskost i en delikat sås med mandel, kewda och ingefära.
(Stark). Blandade grönsaker samt färskost, spenat, cashewnötter och russin. Serveras med en krämig gräddsås.
(Stark). Traditionell vegetarisk rätt från norra Indien. Blomkål och potatis smaksatt med chili, färsk ingefära, koriander, lök och tomat.
(Lite stark). Smakfull rätt bestående av majs, champinjoner, sojabönbitar och gröna bönor i en kryddig gräddbaserad sås med kokos.
(Medelstark). Kikärtor tillagade med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander i kryddstark sås.
Indiska, färska ostbollar i kryddor. Serveras med tomat och gräddsås
(Lite stark.) Spenat tillagade med potatis, lök, vitlök, gram masala.
(Lite stark.) Linser tillagade med tomat och olika kryddor.
Klassiskt lndiskt bröd av bl.a. vetemjöl.
22,00 kr
(Mycket stark). Smaksalt med vitlök.
23,00 kr
Smaksatt med ost.
39,00 kr
Smaksatt med chilipeppar.
Söt naan, smaksatt bl.a. med nötter.
Smaksatt med oliver.
Fyllt med köttfärs.
Indiskt bröd med potatis och färsk koriander.
Indiskt bröd med kikärtor, chili, mynta, lök och kryddor.
Yoghurt i gurka, tomat och koriander.
Gurka, tomat, grönsallad, lök.
45,00 kr
25,00 kr(2,2% vol)
Kapellplatsen 1C
411 31 Göteborg