Mr. Antipasti

Cestino di Pane

Pinsabröd serveras med extra vigin olivolja. Vegetarisk.

Olive Marinade

Marinerade oliver. Vegetarisk.

Pane all´aglio

Vitlöksbröd med krämig ost. Vegetarisk.

Bruschetta

Vitlöksgrillat bröd, färsk tomat, rödlök, mozzarella, basilika och olivolja. Vegetarisk.

Scampi all’aglio

Vitlöksbakade scampi, olivolja, chili, citron och persilja.

Burrata

Burrata (krämig-mozzarella med gräddig fyllning) och tomat-lök sallad, Balsamico di Modema och pistagenötter. Vegetarisk.

Carpaccio di Tonno

Tunnskivad tonfisk, soltorkad tomat, kapris,rostade pinjenötter, olivolja och pecorino ost.

Antipasto Rustico

Kockens val av kallskuret, ostar och inlagda grönsaker. Rekommenderas för två personer.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti med köttfärssås.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, lök, ägg, pancetta eller kyckling, grädde och parmesan.

Penne al pesto

Penne med pesto, soltorkad tomat, rostade pinjenötter och parmesan.

Penne alla Norma

Penne, tomatsås, auberginer, ricottaost och basilika.

Risotto agli Asparagi

Risotto, lök, sparris, kantareller, lufttorkad skinka, tryffelolja, parmesan och persilja.

Penne Cacio e tartufo

Penne, caciosås, nötkött, zuccini, parmesan och tryffelolja.

Margherita

Tomatsås, mozzarella och basilika.

Prosciutto

Tomatsås, mozzarella, skinka och oregano.

Capricciosa

Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner och oregano.

Piccante

Tomatsås, mozzarella, stark salami, lök, champinjoner och oregano.

Parmigiana

Tomatsås, mozzarella, friterade auberginer, basilika och ricottaost.

Romana

Tomatsås, mozzarella, sardeller, oliver, kapris och oregano.

Vegetale

Tomatsås, burrata, grönsaker, pinjenötter och pesto.

Tonnara

Tomatsås, mozzarella, tonfisk, chili, kapris, lök och oregano.

Gustosa

Tomatsås, mozzarella, avokado, kyckling, bacon och oregano.

4 Stagioni

Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, scampi kronärtskocka och oregano

Saporita

Tomatsås, mozzarella, nötfärs, lök, gorgonzola champinjoner och oregano.

S. Daniel

Tomatsås, mozzarella, lufttorkadskinka, parmesan och pesto.

Bianca

Mozzarella, getost, valnötter, honung och ruccola.

Cacciatora

Mozzarella, pecorino ost, kronärtskocka, bacon och persilja.

Etna

Mozzarella, salsiccia, citronmarinerade champinjoner, chili och persilja.

Salmone

Mozzarella, kallrökt lax, zuccini, chili och pesto.

Insalata Caprese

Färsk tomat med mozzarella, rödlök, oliver och basilika på en sallad- och ruccolabädd.

Insalata di Pere

Mixsallad, getost, päron, valnötter, balsamic créam och honung.

Insalata Caesarina

Mixsallad, färsk tomat, rödlök, Ceasardressing, bacon, grillad kycklingfilé och hyvlad parmesan.

Insalata di Scampi

Mixsallad, tomater, rödlök, kronärtskocka, citronstekta scampi, chili, hyvlad parmesan och aioli.

Aioli

Tzatziki

BBQ-sås

Bearnaise

Srirachamayo

Tryffelmayo

Basilikamayo

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

San Pellegrino 20 cl

San Pellegrino Arancia 20 cl

San Pellegrino Limonata 20 cl

San Pellegrino Tonica 20 cl