Naansense

Pani Puri

Fluffiga bollar fyllda med mixad potatis, bruna kikärtor, hemgjorda kryddor och toppas med sev och koriander. Tillsammans med mint vatten och tamarindcurry.

Sev Puri

Fluffiga bollar fyllda med mixad potatis, bruna kikärtor, hemgjorda kryddor. Toppas med sev, yoghurt, mint och tamarindcurry.

Papdi Chaat

Tunna vetechips, mosad potatis, mint och koriander chutney toppad med sev.

Samosa's

2 st trianglar fyllda med potatis och ärtor.

Vada Pav

En syrlig bullrulle med potatis patty garnerad med vitlök och mintchutney serveras med chili på sidan av

Pav Bhaji

En mix av mosade grönsaker tillagade i smör och hemgjord kryddmix. Serveras med brödrullar.

Samosa Chaat

Smulad samosa toppad med yoghurtraita och mint- och tamarindchutney.

Bhajia Platter

En tallrik att dela på med paprika, lök och potatisbitar doppade i kikärtsmjöl och djupfriterade. Serveras med yoghurtsås och mintchutney.

Bhel

En blandning av puffat ris, platt ris, saltiga corn flakes, sev och jordnötsmix blandat med mint- och tamarindchutney.

Poori Bhaji

Djupfritead vete pooris med hemgjord grön potatiscurry.

Ragda Patties

Fluffiga potatis pattys dränkta i tjock sky av gula ärtor toppad med sev, mint, tamarindchutney och färsk koriander.

Naan wrap

Naan wraps fyllda med indisk ost tillagad i en kramig sås, toppad med ost, paprika & lök med en lite grön chutney & vitlöks chutney.

Daal Tadka

Tempererade gula linser.

Paneer Masala / Tofu Masala

Indisk keso i OTM-sky med hemgjorda malda kryddor.

Pind de Chole

Kikärtscurry.

Mutter Paneer / Tofu

Indisk ost tillagad med söta gröna ärter

Shahi Paneer / Tofu

Indisk ost eller Tofu tillagad i en krämig sås med cashew och melonfrön

Paneer bhurjee

Paneer butter Masala

Paratha

Naturell paratha.

Paneer Paratha

Fylld med örter, keso och serveras med yoghurt på sidan.

Aloo paratha

Fylld med örter, mosad potatis och serveras med yoghurt på sidan.

Aachari Paratha

Fylld med stark picklad potatis och serveras med yoghurt