Härliga kryddor och frasiga naan!
🌶️ 2 st krispiga linsbröd. Serveras med myntasås.
29,00 kr
🌶️🌶️ Friterade kikärtspanerade grönsaker med örtsyrlig tamarind chutney.
65,00 kr
🌶️🌶️ Grönsaks-cocktailpastejer med grön korianderchutney.
69,00 kr
🌶️🌶️ 2 st Potatis och kikärtor med koriander och chutney.
85,00 kr
🌶️🌶️ Lammfärsbullar med saffran-koriander sås.
145,00 kr
🌶️🌶️ Lammfilé i en sås av lök, tomat, ingefära, koriander och grön chili.
149,00 kr
🌶️ Mild och krämig lammgryta med kardemumma och malda cashewnötter.
🌶️ Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran, kardemumma och yoghurt. Garnerad med mandel.
🌶️🌶️🌶️ Lammgryta med spenat, paprika, tomat, rödlök och grön chili.
🌶️🌶️🌶️ Lammrätt från Goa tillagad med smak av curryblad i en kokosmasalasås.
🌶️🌶️ Lammrostbiff med röd chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
🌶️🌶️🌶️🌶️ Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
🌶️🌶️ Marinerat lamm tillagad med ingefära, grön, chili, tomater och paprika i en kryddig currysås.
🌶️ Mild och krämig gryta med tigerräkor med smak av cashewnötter och kardemumma.
🌶️🌶️🌶️ Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad.
🌶️🌶️🌶️ Tigerräkor tillagade med senap, sweet chili och basilika i en fyllig tomat och kokossås med champinjoner.
155,00 kr
🌶️🌶️ Tigerräkor med färska grönsaker och ingefära i en sås av tomat, vitlök och färsk koriander.
🌶️ Kerala-inspirerad jinga tillagad med lök, paprika, kokos, chili, koriander, grädde och cashewnötskräm.
Marinerad och grillad laxfilé med indiskt smör och nötter i en krämig sås.
🌶️🌶️ Väldoftande gryta av lax, musslor, tilapa, bläckfisk som kryddas med senapsfrön, curryblad, färska tomater, koriander och tamarind.
🌶️🌶️ Kycklingfilé marinerad i ingefära, vitlök, yoghurt i en sås av tomat med paprika och champinjoner.
139,00 kr
🌶️🌶️🌶️ Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
🌶️🌶️🌶️ Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander.
🌶️ Grillad, marinerad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta.
🌶️ Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås med indiskt smör, russin samt cashew- och pistagenötter.
🌶️ Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
🌶️🌶️ Kycklingfilé med spenat, paprika, grön chili, ingefära och vitlök.
🌶️ Kerala-inspirerad kycklingfilé tillagad med lök, paprika, kokos, chili, koriander, grädde och cashewnötskräm.
🌶️🌶️🌶️🌶️ Eldig kycklingrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
🌶️ Grillad kyckling med ben, marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
🌶️ Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
🌶️🌶️ Grillad kycklingfilé marinerad i ingefära, chili och lime. Serveras med tandoorisås och två olika sorters chutney.
🌶️🌶️ Lammfärskebab med ingefära, vitlök, garam masala, tomat och färsk koriander. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
🌶️🌶️ Kycklingfilé marinerad i cream cheese, hackad ingefära, vitlök, libbsticka och husets masala, smaksatt av chili.
🌶️🌶️ Grillad lamm, marinerat i ingefära, vitlök, röd chili, mandel, rosenblad, yoghurt och garam masala. Serveras med krämig lök- och tomatsås samt chutney.
159,00 kr
🌶️🌶️ Marinerat lamm, jätteräkor, kyckling marinerad i vitlök och örter, kyckling marinerad i tandoori. Serveras med tandoorisås och två sorters chutney.
195,00 kr
🌶️🌶️ Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander. Vegansk.
109,00 kr
🌶️🌶️ Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatmasala, smaksatt med färsk ingefära. Vegansk.
119,00 kr
🌶️ Mix av grönsaker med indisk färskost kardemumma och smör.
🌶️ Kikärtor tillagad med tomater, vitlök, ingefära, grön chili, koriander i kryddstark sås serveras med stekt ris.
125,00 kr
🌶️ Hemlagad färskost i en mild currysås med cashewnötskräm, toppad med papadomflingor.
135,00 kr
🌶️ Hemlagad grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffranssås.
🌶️🌶️ Hemlagad färskost tillagad med stuvad spenat, paprika, chili och vitlök.
🌶️ Gröna ärtor och indisk färskost i en krämig sås med bockhornsklöver och färsk koriander.
🌶️🌶️ Hemlagad indisk färskost tillagad med tomat, paprika och lök i en tandoorimasalasås.
🌶️🌶️ Färskostärningar tillagad med sallad, lök, kummin, gurkmeja, koriander och limejuice, tandoorisås.
🌶️🌶️ Kockens val av vegetarisk gryta. Serveras med dal och raita.
Naturellt, veganskt.
20,00 kr
Vegansk.
Med smör och lökfrön.
39,00 kr
Ost och koriander.
35,00 kr
Fyllt naanbröd med potatis, lök, koriander och chili.
45,00 kr
Fyllt naanbröd med kokos, russin och nötter.
25,00 kr
Köpmansgatan 25
302 43 Halmstad