Nata Thai

1. Som Tum Thai

Papaya, långa bönor, morötter, tomat, chili, torkade räkor och jordnötter.

1.1. Tum Thai Tua

Långa bönor, chili, tomat, jordnötter och torkade räkor.

2. Som Tum Poo Pla-Rah

Papaya, långa bönor, morötter, tomat, chili och saltad krabba.

2.2. Tum Tua Pla-Rah

Långa bönor, chili och tomat.

3. Tum-Mua

Papaya, långa bönor, chili, morötter, tomat, saltad krabba, inlagd senapskål, thai aubergine, nudlar och böngroddar.

4. Tum-Mua Goong Sod

Papaya, långa bönor, chili, tomat, saltad krabba, inlagd senapskål, thai aubergine, nudlar, räkor och böngroddar.

5. Tum-Mua Ta-Lay

Papaya, långa bönor, chili, morötter, tomat, saltad krabba, inlagd senapskål, thai aubergine, nudlar, räkor, bläckfisk, musslor och böngroddar.

6. Tum-Pah

Papaya, långa bönor, chili, morötter, tomat, saltad krabba, inlagd senapskål, thai aubergine, nudlar, bambuskott, vatten mimosa, snäckor kött, mexikansk koriander och böngroddar.

Y. 1. Yum Woon Sen

Stark och syrlig sallad med glasnudlar, tomat, chili, lök, salladslök, selleri och koriander.

L. 1. Laab

Het färsgröra med rödlök, salladslök, koriander, mexikansk koriander, limeblad, mynta och chili. Serveras med jasminris.

L. 2. Kouy Kua

Kryddig färsgröra med rödlök, salladslök, koriander, mexikansk koriander, limeblad, mynta och chili. Serveras med jasminris.

L. 3. Neua Nam Tok

Stark och syrlig grillad entrecote med rödlök, salladslök, mexikansk koriander, mynta och chili. Serveras med jasminris.

L. 4. Soop Nor Mai

Kryddig bambuskott med rödlök, mexikansk koriander, mynta, chili och sesamfrön. Serveras med jasminris.

7. Gaeng Som Pae-Sa Pla Tub-Tim Thod

Stark soppa med friterad hel rödtilapia, rättika, vatten mimosa och långa bönor. Serveras med jasminris.

8. Pad Ped Pla Thod

Friterad fisk i stark currysås, chili, citronblad, kaempfer, sötbasilika och pepparkorn. Serveras med jasminris.

9. Pla Tub-Tim Lui Suan

Friterad hel röd tilapia i het chilipastasås, citronblad, citrongräs, rödlök, vitlök, ingefära, mexikansk koriander, mango, cashewnötter, chili, friterad chilifrukter och mynta. Serveras med jasminris.

10. Pla Tub-Tim Sam-Ros

Friterad hel röd tilapia i sweet chilisås, ananas, lök, paprika, cashewnötter och koriander. Serveras med jasminris.

11. Pla Tub-Tim Thod Gratiam

Friterad hel fisk med vitlök och koriander. Serveras med chilisås och jasminris.

A 1. Pad Krapao Ped Yang Khai-Dow

Wok med anka, chili och hot basilika. Serveras med jasminris och stekt ägg.

A 2. Gaeng Phed Ped Yang

Gryta med anka, röd curry, kokosmjölk, ananas, tomat, citronblad och söt basilika. Serveras med jasminris.

A. 3. Pad Nam Man Hoy Ped Yang

Wok med ostronsås, svart svamp, shiitakesvamp, paprika, lök, morötter, broccoli och salladslök. Serveras med jasminris.

12. Tom Yum Ta-Lay Mou Fair

Stark och syrlig soppa med jätteräkor, musslor, bläckfisk, chilipasta, chili, kokosmjólk, galangal, citrongräs, citronblad, lök, tomat, champinjoner, mexikansk koriander och koriander. Serveras med jasminris.

13. Tom Yum Nam Khon

Stark syrlig soppa med chilipasta, chili, kokosmjölk, galangal, citrongräs, citronblad, lök, tomat, champinjoner, mexikansk koriander och koriander. Serveras med jasminris.

14. Tom Kha

Soppa med kokosmjölk, chili, galangal, citronblad, citrongräs, tomat, champinjoner, lök, mexikansk koriander, salladslök och koriander. Serveras med jasminris.

TZ. 1. Tom Zaap

Kryddig nötköttssoppa. Serveras med jasminris.

15. Gaeng Kiew Wan

Gryta med grön curry, kokosmjölk, citronblad, sötbasilika, thai aubergine, liten thai aubergine och röd chili. Serveras med jasminris.

16. Gaeng Ped

Gryta med röd curry, kokosmjölk, citronblad, sötbasilika, thai aubergine, bambuskott och röd chili. Serveras med jasminris.

17. Gaeng Sub Pa Rod

Gryta med röd curry, kokosmjölk, ananas, citronblad och röd chili. Serveras med jasminris.

18. Gaeng Panaeng

Gryta med panaeng curry, kokosmjölk, liten thai aubergine, citronblad, sötbasilika och röd chili. Serveras med jasminris.

19. Gaeng Massaman

Gryta med massaman curry, kokosmjölk, potatis, lök, röd chili och cashewnötter. Serveras med jasminris.

20. Pad Pak Kana

Wok med kinesisk grönkål och chili. Serveras med jasminris.

21. Pad Khing

Wok med ingefära, lök, salladslök, svart svamp, shiitakes och röd chili. Serveras med jasminris.

22. Pad Krapao Khai Dow

Wok med hot basilika och chili. Serveras med jasminris och stekt ägg.

23. Pad Krapao Khai Dow Thad Yuk

Wok med hot basilika och chili. Serveras med jasminris och 2 st stekt ägg.

24. Pad Prik Nor Mai

Wok med hot basilika, bambuskott och chili. Serveras med jasminris.

25. Pad Med Mamuang

Wok med chilipasta, paprika, lök, salladslök, cashewnötter och friterad chili. Serveras med jasminris.

26. Pad Hed Ruam

Wok med champinjoner, svart svamp, shiitakes, röd och grön chili, cashewnötter, salladslök och sesamfrön. Serveras med jasminris.

27. Pad Gratiam Prik Thai

Wok med vitlök, vitpeppar, lök och koriander. Serveras med jasminris.

28. Pad Nam Man Hoi

Wok med ostronsås, svart svamp, shiitakesvamp, paprika, lök, morötter och salladslök. Serveras med jasminris.

W. 1. Pad Priew Wan

Wok med ananas, paprika, gurka, tomat, lök och salladslök. Serveras med jasminris.

P. 1. Pad Ped

Wok i stark röd currysås, chili, thai aubergine, bambuskott, citronblad, kaempfer, söt basilika och pepparkorn. Serveras med jasminris.

P. 2. Pad Pak Ruam

Wok med ostronsås, bambuskott, paprika, lök, morötter och salladslök. Serveras med jasminris.

P.3. Pad Prik Gaeng

Wok med röd curry, långa bönor, citronblad, röd och grön chili. Serveras med jasminris.

29. Khao Pad Kana

Stekt ris med ägg och kinesisk grönkål. Serveras med lime.

30. Khao Pad Krapao

Stekt ris med ägg, hot basilika och chili.

32. Khao Pad

Stekt ris med ägg, tomat, morötter, salladslök och koriander. Serveras med lime.

33. Thai Mix Tallrik

Stekt ris med ägg, tomat, morötter, salladslök och koriander. Serveras med lime och sötsursås.

34. Pad See-Ew

Wokade nudlar med ägg och kinesisk grönkål. Serveras med socker, vinägrett och chilipulver.

35. Pad Thai

Wokade risnudlar med ägg, kinesisk gräslök och böngroddar. Serveras med jordnötter, chilipulver och lime.

36. Rad Na

Stekta nudlar i en krämig sås med kinesisk grönkål. Serveras med socker, vinägrett och chilipulver.

N. 1. Pad Ba-Mee

Wokade äggnudlar med paprika, lök, morötter och salladslök.

37. Thod Friterade

Serveras med jasminris och sötsursås.

38. Satay Gai

4 st kycklingspett. Serveras med jasminris och jordnötssås.

39. Neua Thod

Friterad entrecote. Serveras med jasminris och chilisås.

Jasminris

Klibbigt Ris

Risnudlar

Friterad Kycklingskinn

Med sötsursås.

Friterade Kycklingvingar

Med sötsursås.

Friterade Räkor

6 st. Med sötsursås.

Friterad Entrecôte

Med chilisås.

Friterad Kyckling - Liten Låda

Med sötsursås.

Friterad Kyckling - Stor Låda

Med sötsursås.

Sojasås

Sojasås.

Fisksås med Chili

Jordnötssås

Krämig sås med smak av jordnötter.

Currysås

Krämig sås smaksatt med curry.

Sötsursås

Chilipulver

Krossade Jordnötter

Fanta Orange 33 cl

Fanta Orange är en kolsyrad läskedryck med apelsinsmak som produceras i Jordbro utanför Stockholm. • Fruktjuice • Bara naturliga aromer • Flaskor gjorda av 100% återvunnen plast (exkl etikett och kork) • Alla förpackningar från Fanta är återvinningsbara 33cl Burk. Glöm inte att panta när du har druckit klart!