Populärt
Brezel Burger
Pretzelbröd, nötkött, cheddar, bacon, lökringar, picklad jalapeño, aioli & BBQ-sås. Serveras med pommes.
175,00 kr
Klassisches Schnitzel
Välj standard eller kyckling. Klassisk schnitzel (Tyskland). Serveras med friterad persilja, béarnaisesås, rödvinssås, surkål, picklad rödlök and kapris.
199,00 kr
GBH Chips
Nyräfflade potatischips serveras med chipotlemajonnäs.
75,00 kr
Pannkakor
Serveras med jordgubbssylt, grädde och kaksmulor.
95,00 kr
Fish & Chips
Panerad torskfilé (Polen) med pommes, riven parmesan, citrondip och ärt-aioli.
175,00 kr
Käsekrainer – Ost, Mild
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Kabanoss – Paprika, Kryddig
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Kaiser Schnitzel Sallad
Välj mellan standard eller vegetarisk. Kycklingschnitzel sallad med bacon, caesardressing, rödlök, rädisor, grönt äpple, riven parmesan, krutonger och citron.
225,00 kr
Curry Wurst
Thüringer bratwurst med curryketchup, pommes och surkål.
145,00 kr
Wiener Schnitzel
Kalvfilé (Nederländerna). Serveras med ljummen potatissallad, smör, citron, ansjovis, kapris och stort ben.
285,00 kr
Brezel Platte
Välj standard eller vegetarisk. Pretzelkringlor serveras med thuringer bratwurst, pepparkorv, senap och vispad kumminsmör.
165,00 kr
Starters
GBH Chips
Nyräfflade potatischips serveras med chipotlemajonnäs.
75,00 kr
Crispy Pork
Krispig svål (Spanien) med chipotlemajonnäs.
85,00 kr
Kartoffelbällchen
Pankofriterade potatisbollar med vitlök och persilja, serveras med riven parmesan och chipotlemajonnäs.
95,00 kr
Brezel Platte
Välj standard eller vegetarisk. Pretzelkringlor serveras med thuringer bratwurst, pepparkorv, senap och vispad kumminsmör.
165,00 kr
Mains Specials
Schweinhaxe
Fläsklägg (Tyskland) på ben med krispig svål. Serveras med surkål, potatismos, rödvinssås, ölkaramelliserad lök, pepparrot, senap och dijonnaise.
295,00 kr
Classic Dishes
Klassisches Schnitzel
Välj standard eller kyckling. Klassisk schnitzel (Tyskland). Serveras med friterad persilja, béarnaisesås, rödvinssås, surkål, picklad rödlök and kapris.
199,00 kr
Wiener Schnitzel
Kalvfilé (Nederländerna). Serveras med ljummen potatissallad, smör, citron, ansjovis, kapris och stort ben.
285,00 kr
Jägerschnitzel
Schnitzel (Sverige). Serveras med pomodoro, champinjonsås, rödvinsås, surkål, picklad rödlök och kapris.
199,00 kr
Curry Wurst
Thüringer bratwurst med curryketchup, pommes och surkål.
145,00 kr
Salads & Burgers
Kaiser Schnitzel Sallad
Välj mellan standard eller vegetarisk. Kycklingschnitzel sallad med bacon, caesardressing, rödlök, rädisor, grönt äpple, riven parmesan, krutonger och citron.
225,00 kr
Fish & Chips
Panerad torskfilé (Polen) med pommes, riven parmesan, citrondip och ärt-aioli.
175,00 kr
Brezel Burger
Pretzelbröd, nötkött, cheddar, bacon, lökringar, picklad jalapeño, aioli & BBQ-sås. Serveras med pommes.
175,00 kr
Wurst Kiosk
Kabanoss – Paprika, Kryddig
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Jalapeño & Cheese – Stark
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Thüringer – Kummin, Mild
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Käsekrainer – Ost, Mild
Korv i pretzelbröd med valfria tillbehör. Valfria tillbehör: surkål, saltgurka, aioli, chipotlesenap och rostad lök.
95,00 kr
Pannkakor
Serveras med jordgubbssylt, grädde och kaksmulor.
95,00 kr
Chicken Fingers
Krispiga kycklingbitar med pommes, currymayo och ketchup.
95,00 kr
