Bar Vinci

Carpaccio på Oxfilé

Citron-och olivolja, bladsallad, rostade pinjenötter, pesto, salsiccia-krisp och parmesan.

Insalata di prosciutto

Örtsallad | buffelmozzarella | cantaloupe melon | oliver | soltorkad tomat | pistage-pesto, balsamico | olivolja | grillad aubergine (innehåller nötter)

Chark & Ostbricka

Oliver, dadlar, druvor, tryffelhonung och grissini. För en till två personer.

Foccia Al Aglio

Vitlöksbröd, fior di latte och pesto. För en till två personer.

Burrata

Persika | pistagenötter | burrata | honung

Margherita

Tomatsås, fior di latte, basilika och olivolja.

Bar Vinci

Créme fraîche, fior di latte, kycklingfilé, portabello, tryffelkräm, körsbärstomater, rucolla och parmesan.

Löjrompizza

Fior di late, löjrom, crème fraiche, rödlök, buffelmozzarella, dill och citron.

Aubergine

Tomatsås | fior di late | buffelmozzarella | aubergine | purjolök | karamelliserad lök | kapris | vitlökssås | ruccola

Parma

Tomatsås, fior di latte, parmaskinka, buffelmozzarella, pomodorini, ruccola, rostade pinjenötter och äppelbalsamico.

Formaggio di Capra

Créme fraîche , fior di latte, getost, päron, saltrostade valnötter och honung.

Salamipizza

Tomatsås, fior di latte, salami, rödlök, pancetta, persilja och piri piri.

Pizza Frutti di Mare

Crème fraiche, fior di latte, scampi, handskalade räkor, gröna musslor, persilja och vitlök, citron.

Carne

Tomatsås | fior di latte | buffelmozzarella | marinerad | nattbakad högrev | koriander | sesamfrön | picklad silver-lök | srirachamayo

Dessert Pizza

Mascarpone, Nutella, hasselnötter, bär, vaniljglass.

Spaghetti Carbonara

Pancetta, pecorinoost, parmesan, svartpeppar, äggula

Lasagne al Forno di Costolette

Pasta Pappardelle

Parmaskinka, schalottenlök, portabello, mascarponesås, vitt vin, persilja, tryffel och parmesanost.

Spaghetti alle vongole

Musslor | vitvin | vitlök | persilja | handskalade räkor

Penne all’arrabbiata

Tomatsås | chili | vitlök | nattbakad högrev | parmesan ( het )

Vit Chokladpannacotta

Vit choklad, rostad kokos, passionsfrukt och bär.

Tiramisu

Bär och frukt.

Pepsi 33 cl

Pepsi Max 33 cl

Zingo 33 cl

Sprite 33 cl