En kulinarisk resa genom Italien!
Bestias hembakta bröd, grissini och färskost smaksatt med tryffel och parmesan.
74,00 kr
Grovt rivet parmesan, rostade pinjenötter, ruccolasallad och små kvisttomater.
97,00 kr
Stora, saftiga och färska oliver från sicilien.
59,00 kr
Hemgjord pesto, små kvisttomater, rostade pinjenötter och basilika.
Griskind, ägg, pecorino, parmesan, svartpeppar och salvia.
169,00 kr
Lök, vitlök, vitt vin, grädde, svamp, persilja, ruccola och riven parmesan.
194,00 kr
Musslor, vitlök, chili, vitt vin, små kvisttomater, persilja och citron.
189,00 kr
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, olivolja och basilika.
134,00 kr
Hemgjord pesto, fior di latte mozzarella, prosciutto, små kvisttomater och basilika.
179,00 kr
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, nduja (bredbar stark salami) och stark salami.
174,00 kr
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, grillad aubergine, rosmarin, bresaola, pinjenötter, olivolja, rivet citronzest, flingsalt och peppar.
209,00 kr
Pecorino, rödbeta, honung, valnötter, getost och olivolja.
San marzano tomater, västerbottenost, tryffelsalami, ruccola och riven parmesan.
San Marzano tomater, vegansk ost, grillad zucchini och aubergine, halvtorkade tomater, marinerade kronärtskockor, oliver och vegansk bearnaisesås.
Västerbottensost, löjrom, finhackad rödlök, crème fraîche, dill och citron.
229,00 kr
San marzano tomater, fior di latte mozzarella, prosciutto, ruccola och riven parmesan.
Serveras med mixsallad och grillad majskolv. Välj tillbehör och sås.
269,00 kr
329,00 kr
299,00 kr
399,00 kr
359,00 kr
Smörstekt svartkål med parmesan.
49,00 kr
Creme fraiche och philadelphia med rostad vitlök.
29,00 kr
Hemgjord bearnaisesås.
Ruccola, gurka, tomater, rödlök, skivade oliver, olivolja, vinäger, salt och svartpeppar.
Gourmetglass från Bosses.
75,00 kr
89,00 kr
Serveras med blåbär, jordgubbar, physalis och glass.
119,00 kr
32,00 kr
22,00 kr
Lärdomsgatan 11
583 28 Linköping