Populärt
Edamame
Med flingsalt
69,00 kr
Futari · 26 bitar
14 nigiri · 12 maki
489,00 kr
Goma Wakame
Med sesamfrön & chili
39,00 kr
Superior · 30 bitar
16 nigiri · 4 maki · 6 hosomaki · 4 sashimi
689,00 kr
Galen i lax · 30 bitar
16 nigiri · 4 maki · 6 hosomaki · 4 sashimi
539,00 kr
Misoshiru
Med vårlök & wakame
49,00 kr
Sannin · 39 bitar
21 nigiri · 18 maki
699,00 kr
Nigiri · 8 bitar
199,00 kr
Superior · 15 bitar
8 nigiri · 6 hosomaki · 1 sashimi
309,00 kr
Yonin · 52 bitar
28 nigiri · 24 maki
899,00 kr
· SUPERIOR OMAKASE 特上 ·
Våra mest exklusiva råvaror, presenterade som kocken själv föredrar dem.
Individuellt smaksatta bitar med unik karaktär.
Superior · 15 bitar
8 nigiri · 6 hosomaki · 1 sashimi
309,00 kr
Superior · 30 bitar
16 nigiri · 4 maki · 6 hosomaki · 4 sashimi
689,00 kr
· KANSO OMAKASE 簡素 ·
Skönhet genom enkelhet.
Inget överflöd, bara säsongens bästa i sin renaste form.
Daimanzoku · 13 bitar
7 nigiri · 6 maki
249,00 kr
Futari · 26 bitar
14 nigiri · 12 maki
489,00 kr
Sannin · 39 bitar
21 nigiri · 18 maki
699,00 kr
Yonin · 52 bitar
28 nigiri · 24 maki
899,00 kr
· NIGIRI OMAKASE 握り ·
Kockens kurerade urval av dagens bästa råvaror.
Nigiri · 8 bitar
199,00 kr
Nigiri · 12 bitar
289,00 kr
Nigiri · 14 bitar
319,00 kr
Nigiri · 24 Bitar
529,00 kr
· GALEN I LAX サーモン ·
En hyllning till lax. För den sanna laxälskaren.
Galen i lax · 15 bitar
8 nigiri · 6 hosomaki · 1 sashimi
269,00 kr
Galen i lax · 30 bitar
16 nigiri · 4 maki · 6 hosomaki · 4 sashimi
539,00 kr
· SAAMON SASHIMI 刺身 ·
Eleganta skivor av premiumlax på en sval bädd av gurka.
Sashimi · 10 bitar
189,00 kr
Sashimi · 16 bitar
289,00 kr
· DONBURI 丼 ·
Saamon Donburi
Lax · Halstrad lax · Ris · Avokado · Edamame · Picklad rödlök · Vårlök · Sesamfrön · Ingefära · Wasabi · Soja
179,00 kr
Tori Boru
Krispig popcornkyckling · Ris · Japansk coleslaw · Picklad rödlök · Edamame · Gurka · Sweet chilimajo
179,00 kr
Tillbehör
Edamame
Med flingsalt
69,00 kr
Misoshiru
Med vårlök & wakame
49,00 kr
Goma Wakame
Med sesamfrön & chili
39,00 kr
Såser
Nikiri Shoyu
Nikiri soja
15,00 kr
Chilimajo
Med yuzu, vitlök & ingefära
30,00 kr
Dryck
Ramlösa Naturell 33 cl
25,00 kr
Ramlösa Citron 33 cl
25,00 kr