Restaurang Kina

1. Vårrulle

En stor hemmagjord vårrulle med fläsk och grönsaker.

1A. Vegetariska Vårrullar

11 stycken vegetariska vårrullar.

2. Kyckling- och Champinjonsoppa

4. Friterade Små Räkor

Med sötsursås.

6A. Peking Soppa (Kyckling)

Sur och stark soppa med bambuskott.

8. Wonton Soppa

Med räkor.

8A. Friterad Jiaozi

Hemmagjorda dumplings med räk- och fläskblandning. Serveras med sweet chili-sås.

10. Kinesiska Räkor Chop Suey

Kinesiska räkor med blandade grönsaker.

11. Räkspett

Med stekta grönsaker och jordnötssås.

39. Friterade Kinesiska Räkor

Med sötsursås vid sidan om.

55. Heta Stekta Räkor

10 st jätteräkor, finhackade bambuskott, lök och paprika i hemmagjord stark sås.

57. Stekta Små Räkor

Szechuansås (cashewnötter) grönsaker, chili, peppar, vitlök och cashewnötter.

14. Stekt Bläckfisk

Med grönsaker.

19. Kyckling Chop Suey

21. Kyckling med Cashewnötter

Samt grönsaker.

21A. Kyckling med Svart bönsås

22. Kyckling med Ananas och Sötsursås

23. Kyckling med Champinjon och Bambuskott

24. Anka med Champinjonsås

41. Friterad kyckling

Med sötsursås.

25. Anka med Ananas och Sötsursås

25A. Anka på Szechuan-vis med Cashewnötter

47. Kyckling med Curry

47A. Thaikyckling med Röd Curry

Stark.

56. Kyckling på Szechuan-vis med Cashewnötter

100. Kycklingspett

Med hemmagjord jordnötssås.

26. Biff Chop Suey

Biff med blandade grönsaker.

27. Biff med lök och Purjolök

28a. Biff med Broccoli

29. Biff med Bambuskott

30. Biff med Paprika

35. Fläskfilé med Champinjon och Bambuskott

40. Friterad Fläskfilé med Sötsursås

45A. Fläsk med Svartbönsås

Stark sås.

60. Kryddstark Biff på Chungking-vis

50. Stekta Nudlar med Kinesiska Räkor

51. Stekta Nudlar med Små Räkor

52a. Stekta Nudlar med Kyckling

53. Stekt Ris med Små Räkor

53a. Stekt Ris med Kyckling

54. Stekt Ris Deluxe

Kyckling, biff, räkor och grönsaker.

58. Nasi Goreng

Stekt ris.

59. Bahmi Goreng

Stekta nudlar.

59a. Stekta risnudlar på Singapore vis 星洲炒米

Risnudlar, räkor, biff, kyckling, ägg, grönsaker

Fyra Små Rätter

Friterade kinesiska räkor (2 st), friterad fläskfilé (3 st), biff med bambuskott och purjolök, samt kycklingfilé med curry.

S.1. Crispy Beef 干煸牛

Krispig strimlad biff, glaserad med special söt chilisås.

S.2. Authentic Sichuan Spicy Poached Beef 水煮牛肉

(Mycket stark) Pocherad stark biffgryta med grönsaker, fräst vitlök och chili.

S.3. Sichuan Mapo Tofu och Biff 麻婆豆腐

Mapo tofu och biff tillagad med Sichuan pepparsås och svart bönsås. Toppad med gräslök.

S.4. Shredded Pork with Hot Garlic Sauce 鱼香肉丝

Strimlat fläsk i stark vitlök- och ingefärssås.

S.6. Salt- & Pepparstekta Jätteräkor 椒盐大虾

Wokade jätteräkor med skal, paprika, lök, svartpeppar, sesamolja.

S.8. Gong Bao Kyckling 宫保鸡丁

Berömd rätt från Sichuan med kyckling, finhackade paprika, torkade chili, cashewnötter i sur och stark sås.

S8A. Gong Bao Tofu 宫保豆腐

Berömd rätt från Sichuan med tofu, finhackade paprika, torkade chili, cashewnötter i sur och stark sås

S.9. Spicy Chicken 香辣鸡肉

Lättfriterade urbenat kycklinglår, glaserad med Lao Gan Ma chilisås

S10. Sötsur Kyckling Hong Kong-Stil

Kyckling och sötsursås, paprika, toppad med cashewnötter.

S.11 Cantonese Sweet and Sour Pork 咕咾肉

Lättfriterad fläsk i sötsur sås på kantonesisk vis. Populär rätt i provinsen Canton.

S12. Friterad Anka 海鲜鸭

Friterad anka med knaprigt skinn, serveras med Hoi-Sin sås samt strimlad purjolök och gurka.

S.5 Twice-cooked pork 回锅肉

Tunt skivat stekt fläsk, purjolök, chili, vitklök, kinesisk bönsås och pak choi

S.13 Crispy Roasted pork Belly 脆皮猪肉

ris, pak choi och hemmagjord sweet chilisås

2 Rätters Meny

Välj två rätter i nästa steg.

3 Rätters Meny

Välj tre rätter i nästa steg.

61. Wokade Grönsaker

61A. Stekta Nudlar med Grönsaker

61B. Wokade Grönsaker Med Tofu och Cashewnötter

Extra Ris

Extra Stekt Ris med Ägg

Extra Stekta Nudlar

Cashewnötter

Jordnötssås

Sötsursås

Starksås

Currysås

Sweet Chili-sås

Räkchips

Lyckokaka

Friterad Banan

Med glass.

Friterad Ananas

Med glass.

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Fanta Exotic 33 cl

Ramlösa Naturell 33 cl