Förrätter
Bruschetta med två sorters dipp
Grillat vitlöksbröd, serveras med 2 sorters dipp, varierar (G)
49,00 kr
Eno Antipasto
Blandat kvalitetsfat med ett urval av italienska specialiteter, Produkter kan variera.
225,00 kr
Pasta
Lasagne
Enotekets lasagne med köttragú, ugnsbakad aubergine, saltad ricotta och svarta oliver ( OBS innehåller gluten, laktos och muskosnöt)
175,00 kr
Tryffelfylld ravioli
Ravioli fyllda med tryffel och ricotta, velluté med vit tryffel & hackade hasselnötter ( allergi: gluten, laktos, nötter)
185,00 kr
Varmrätter
Lazy Man Cioppino
Fisk- och skaldjursgryta toppad med Enotekets pesto. Serveras med grillat bröd. (Gluten)
280,00 kr
Långtidsbräserade oxkinder i rödvin
Serveras med riklig dos av sås och med potatispuré smaksatt med tryffelsmör från San Pietro al Pettine. (Laktos)
280,00 kr
Pizza
Stenugnsbakade pizzor på surdeg gjord på Polselli-mjöl.
Al Tonno
Tomatsås, mozzarella, tonfisk, oliver och rödlök.
160,00 kr
Boscaiola
Tomatsås, mozzarella och tre sorters svamp; kantareller, karljohan och portobello.
170,00 kr
Mar Ligure
Tomatsås, mozzarella, räkor, scampi, bläckfisk och vinsauterade musslor toppade med pesto - äkta Liguriastyle!
190,00 kr
Salamino Piccante
Tomatsås, mozzarella, Calabresisk salamino och oliver.
160,00 kr
Mare e Monte
Tomatsås, mozzarella, räkor, champinjoner, oregano & vitlöksolja.
160,00 kr
Prosciutto Crudo
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, oliver och salladsmix.
160,00 kr
Lunatica
Vikt och fylld med tomatsås och mozzarella, kokt skinka, garnerad med caprino (getost), prosciutto och salladsmix.
170,00 kr
Cacciatore
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, pancetta och salami.
160,00 kr
Pancetta
Mozzarella, pancetta, rödlök, oliver och confiterade tomater. (utan tomatsås )
160,00 kr
Dell'Ortolano
Tomatsås, mozzarella, svamp, lök, paprika, aubergine, zucchini och pachinotomat.
150,00 kr
Nobile
Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, salvia, oliver och rökt kalkon.
160,00 kr
Capricciosa Originale
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, grillad kronärtskocka, kokt prosciutto, ägg och svarta oliver.
160,00 kr
Bufala Acciughe e Peperone
Tomatsås, buffelmozzarella, sardeller, oliver och grillad paprika.
140,00 kr
Margherita
Tomatsås och mozzarella, toppad med färsk basilika.
125,00 kr
Quattro formaggi
Mozzarella, getost, provolone, gorgonzola, små tomater och napolitansk salladsmix. (utan tomatsås )
160,00 kr
Paesana
Tomatsås, mozzarella, pancetta, oliver, rödlök och ägg.
160,00 kr
Caprina
tomatsås, mozzarella, getost, skivade rödbetor, napolitansk salladsmix och provolone.
160,00 kr
Caprese
Tomatsås, mozzarella, burrata, confiterade tomater och färsk basilika.
170,00 kr
Mezzogiorno
Tomat, mozzarella, rödlök, N´duja, burrata.
160,00 kr
Randolfo
tomat, mozzarella, fräst spenat, salsiccia
160,00 kr
Tommasini
mozzarella, pancetta, potatis, spenat
160,00 kr
Side orders
Caponata
Siciliansk aubergine och grönsaksblandning. Toppas med pinjenötter.
55,00 kr
Olivblandning
55,00 kr
Friterade Kronärtskockor
Friterade kronärtskockor på judiskt vis
69,00 kr
Desserter
Tiramisú
Enotekets läckra upplyftare (G)(L)
95,00 kr
Dryck
Coca-Cola Original Taste 33 cl
Coca-Cola Classic är världens mest välkända och älskade läskedryck. Coca-Cola har en lång historia och har varit en högt uppskattad dryck hos folk världen över sedan den skapades av apotekaren Dr. John Pemberton i Atlanta i USA 1886. Sedan 1886 har drycken sålts som en törstsläckare som passar alla och 98 procent av jordens befolkning känner till varumärket. Coca-Cola finns idag i drygt 200 länder och i Sverige lanserades den 1953. Produceras i Jordbro utanför Stockholm. KOLSYRAD LÄSKEDRYCK • Original taste since 1886 • Bara naturliga aromer • Inga konserveringsmedel • Produkten är vegansk • GMO-fri • Fri från de 14 lagstadgade livsmedelsallergenerna Serveras väl kyld för maximal njutning. 33cl burk. Kom ihåg att panta burken när du har druckit klart!
30,00 kr(330 ml, 90,91 kr/l)
Coca-Cola Zero Sugar 33 cl
Coca-Cola Zero är en sockerfri variant av Coca-Cola Original som är en välkänd dryck inom läsk. Coca-Cola passar perfekt för att släcka törsten till exempelvis din måltid och finns i flera olika förpackningar. Produkten är vegansk och innehåller inget socker eller kalorier, inga konserveringsmedel och är GMO-fri. Innehåller sötningsmedel. Alla våra flaskor är gjorda av 100% återvunnen plast (exkl etikett och kork). Och du, kom ihåg att panta flaskan när du har druckit klart. Produkten är producerad i Jordbro utanför Stockholm och serveras väl kyld för maximal njutning.
30,00 kr(330 ml, 90,91 kr/l)
Fanta Orange 33 cl
Fanta Orange är en kolsyrad läskedryck med smak av apelsin. Fanta Orange finns i flera olika förpackningar & passar perfekt för att släcka törsten till mellanmålet, snacksen eller till maten. Läsken är gjord på 5% fruktjuice och 100% naturliga aromer. Innehåller sötningsmedel. Alla våra PET flaskor är gjorda av 100% återvunnen plast (exkl. etikett och kork). Produkten är producerad i Jordbro utanför Stockholm och bör serveras väl kyld för maximal njutning. Kom ihåg att panta flaskan eller burken när du har druckit klart!
30,00 kr(330 ml, 90,91 kr/l)
Sprite 33 cl
"Sprite är en ikonisk lemon-lime dryck och en av världens mest omtyckta. Sprite finns både med och utan socker. Servera Sprite väl kyld och som törstsläckare till all sorts mat eller snacks. Sprite går även väldigt bra ihop med kryddstark mat. • Bara naturliga aromer • Utan tillsatta konserveringsmedel Producerad i Jordbro utanför Stockholm. Sprite finns på 330 ml burk, 330 ml glasflaska, 500 ml PET-, 1,5 liters PET- och 2 liters PET-flaska. Alla dessa förpackningar är 100% återvinningsbara, så glöm inte att panta när du druckit klart. 330 ml burk"
30,00 kr(330 ml, 90,91 kr/l)
Crodino
Italiensk alkoholfri apertiv.
25,00 kr
Mineralvatten 33 cl
30,00 kr
7Up Zero 33 cl
30,00 kr