Zao Street Kitchen

Bibimbap

Yakinikumarinerat nötkött med romansallad, syrlig rättika, kål, kimchi, sesam-böngroddar, gochujangsås och ris. Obs medelstark

Bangkok Style

Het Kaeng Phet-curry med kycklingfilé, citrongräs, galangal, kokosmjölk, broccoli, champinjoner och ris. GÅR EJ ATT FÅ SVAGARE!

Porky - Don

Grillad, citrongräsmarinerad och benfri karré med machésallad, picklade rotfrukter, nuoc mam och ris.

Bulgogi

Sesammarinerat nötkött med krispiga salladsblad, kimchi, sesam-böngroddar, samjangsås och ris.

Mayo Goma

Grillad kycklingfilé i soja-ingefärasås med rättika, syrlig kål, sesam-majonnäs och ris.

Wei-po Tofu

Friterad tofu med paksoi, picklad senapskål och rödlök. Serveras med ris och kryddig ingefärasås.

Tendon

Friterade tempuraräkor med machésallad, wakame, gurka, inlagd ingefära, ingefärasås, ris och chilimajonnäs. Serveras normalt med tempuraräkor, men dessa kan bytas mot kyckling eller tofu.

Pho

Vietnamesisk nudelsoppa med oxbuljong, lågtempat nötkött, böngroddar, färska örter och risnudlar.

Namboo Salad

Citrongräsmarinerat nötkött med sallad, rättika, picklad morot, färska örter, rostad lök, nuoc mam och risnudlar.

Pork - Siu Salad

Char-siu-marinerad karré med sallad, picklad morot & rättika, groddar, gurka, färska örter, rostad lök, picklad rödlök, nuoc mam, jordnötter, risnudlar.

Chay Rolls Salad

Krispiga vårrullar med sallad, picklad morot & rättika, färska örter, jordnötter, soja-vinägersås och risnudlar.

OSAKA RAMEN

Ramensoppa med kyckling, vete nudlar, böngroddar, purjulök, salladslök, rostad lök och ägg. OXBULJONG!

Kaosoi

Nudelsoppa med vete nudlar , tempuraräkor, groddar, sallads lök, picklad rödlök, picklad senapskål, kokosmjölk , röd curry. VEGETARISKT BULJONG! - MED TOFU = VEGANSKT.

Lax Poké bowl

Lax poké bowl med krispsallad, wakame, tomater, gurka, sojabönor, rättika, soja-ingefära och chilimayo

Tuna Poké Bowl

Tonfisk poké bowl med gurka, wakame, tomater, krispsallad, sojabönor, avokado,, rättika spicymayo och umami soy glaze.

Lyx poké Bowl

Lyx Poké Bowl med 3 sorters fisk, 3 olika dressingar.

Lax & avokado mix 8 bitar

Fyra lax och fyra avokado nigiri.

Lax & avokado mix 12 bitar

Sex lax och sex avokado nigiri

Lax & avokado mix 16 bitar

Åtta lax och åtta avokado nigiri.

Mixmeny 10 bitar

2 lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 avokado och 5 maki.

Mixmeny 12 bitar

3 lax, 1 räka , 1 tonfisk , 1 hamachi , 1 hälleflundra och 5 maki.

Mixmeny 15 bitar

3 lax , 2 räka, 2 tonfisk , 1 hälleflundra , 1 hamachi , 1 avokado och 5 maki.

Lax Burrito

Lax burrito med gurka, sojabönor, krispsallad, pickladrödlök, chili-mayo.

Vegetarisk Burrito

Vegetarisk burrito med tofu ,krispsallad , gurka, sojabönor, avokado, picklad rödlök, vegansk tryffel mayo.

Street Tempura Roll

Tempura rulle med friterad räkor, krispsallad, gurka, wakame, ingefära, sesam, och chilimayo.

Spicy Tuna Roll

Tonfisk rulle med gurka, avokado, sparris, gräslök, spicy mayo och umami soy glaze.

Salmon Roll

Lax sushi rulle med gurka, avokado , sparris, gräslök, phila-mayo och umami soy glaze.

Himalaya Roll

Vegetarisk sushi rulle med tofu, gurka, avokado, sparris, rättika, vegansk tryffel-mayo.

Lax Maki Roll

Maki rulle med lax, krabbsticks, gurka, avokado, krämost, gräslök, chili mayo - philamayo.

Avokado Roll

Avokado rulle med krabbsticks, gurka, , avokado, gräslök, sesamfrö, phila-mayo och teriyakisås.

Fresh Rolls

Vietnamesisk färsk rulle med handskalade räkor.

Ssäm

Koreansk "salladswrap" med rostbiff och ssamjangsås.

Gyoza

Friterad kycklingdumpling med soja-ingefärasås.

Wonton

Friterade fläskdumplings med sweet chili-sås.

Hacao

Ångade räkdumplings med soja-vinägersås.

Edamame

Ångade sojabönor med chili och flingsalt.

Broccoli

Ångad broccoli med vitlök och flingsalt.

Gua Bao

Ångade buns med char-siu-marinerad karré, koriander, syrlig morot och rättika.

Tempura

Friterade tempuraräkor med sweet chili-sås.

Fry Me Rolls

Vietnamesiska vårrullar med nuoc mam. (Veg)

KIM BAO

Ångad buns med tofu, kimchi, chili mayo och koriander. Innehåller gluten!

BAOZI

Ångad buns med nötfärs, rödlök, koriander, jordnötter, chili mayo.

Kimchi

Koreansk fermenterad kål.

Wakame

Sjögräs.

Nuóc mám

Vietnamesisk national fisksås.

Sesammajonnäs

Zao´s populära sesammajo.

Sojavinägersås

Zaos populära sojavinägersås

Picklad ingefära.

Picklad ingefära.