Förrätter
Alla förrätter serveras med bröd.
Salad Olive
Potatisröra med kycklingfilé, saltgurka, ärtor och morot.
87,00 kr
Kashke Bademjoon
Grillad aubergine med vitlök, friterad lök, mynta och yoghurtsås.
131,00 kr
Sinie Maze
Kashke bademjoon, Salad olivie och Zeytoon parvarde. Serveras med ett färskt bröd.
329,00 kr
Mirza Ghasemi
Grillad aubergineröra med ägg, tomat och vitlök serveras med bröd.
131,00 kr
Kolgrillat
I alla maträtter ingår Shirazi sallad och yoghurtsås.
Koobide Zaferani
2 spett blandfärs på högrev och lamm serveras med saffranris, grillade tomater, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
219,00 kr
Jooje Zaferani
Grillad saffransmarinerad kycklinglårfilé, serveras med berberisris, grillade tomater, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
219,00 kr
Mahi Kabab
Kolgrillat laxfiléspett serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
263,00 kr
Chenje
Saffransmarinerat entrecôtespett, serveras med saffranris, grillade tomater, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
274,00 kr
Barg Zaferani
Saffransmarinerad lamminnerfilé, serveras med saffranris, grillade tomater, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
285,00 kr
Vaziri
Ett spett koobide och ett spett jooje zaferani, serveras med saffranris, grillade tomater, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
274,00 kr
Baghali Polo Ba Mahi
Kolgrillat laxfilé serveras med ris blandad, dill och bondbönor.
274,00 kr
Soltani
En spett vardera av Barg Zaferani och Koobide Zaferani serveras med saffransris, grillad tomatsallad shirazi och vild vitlöksyoghurt.
322,00 kr
Bonab
36 cm lång spett gjord av blandfärs på högrev och lamm gjord på traditionellt vis, serveras med saffransris och grillad tomat.
219,00 kr
Bonab (För 2 pers)
70 cm lång spett gjord av blandfärs på högrev och lamm för två, gjord på traditionellt vis. Serveras med saffransris, grillade tomater, Shirazi sallad och vild vitlöksyoghurt.
494,00 kr
Sinie Atish (För 2 pers)
Kolgrillbricka för två. 1 spett barg, jooje zaferani och koobide. Serveras med saffranris, grillade tomater, sallad shirazi, vildvitlöksyoghurt och ett färskt bröd.
604,00 kr
Grytor
I alla maträtter ingår Shirazi sallad & yoghurtsås.
Karafs
Selleri, lammstek, färska örter. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Ghorme Sabzi
Lammstek, färska örter, kidneybönor och torkad lime. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Gheyme Bademjoon
Lammstek med gula linser, stekta auberginer och strips. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Fesenjoon
Valnötter, granatäpplesirap och kyckling. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
241,00 kr
Baghali Polo Ba Morgh
Kycklinglår serveras med ris blandad med dill och bondbönor.
274,00 kr
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklinglår lagade på persisk vis i tomatsås, serveras med saffransris och berberis.
274,00 kr
Baghali Polo Ba Mahiche
Lammlägg serveras med ris blandad med dill och bondbönor.
296,00 kr
Vegetariska Grytor
I alla maträtter ingår Shirazi sallad & yoghurtsås.
Karafs Vegetarisk
Selleri, halloumi ost och färska örter. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Gheyme Bademjoon Vegetarisk
Steka auberginer, gula linser, tomat och strips. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Ghorme Sabzi Vegetarisk
Färska örter, kidneybönor, halloumi ost och torkad lime. Serveras med saffranris, sallad shirazi och vildvitlöksyoghurt.
197,00 kr
Efterrätter
Bastani Zaferani Bonab
Saffransglass med pistagenötter och gräddbitar.
76,00 kr
Chocolate Cake
Serveras med grädde och bär.
76,00 kr
Faloodeh Bonab
Frusna nudlar med rosvatten serveras med citronskiva.
76,00 kr
Tillbehör
Zeytoon Parvarde
Inlagda oliver i malda valnötter, vitlök och granatäpplesirap.
49,00 kr
Khiyarshoor
Persisk saltgurka.
49,00 kr
Torshi Makhlot
Blandning av inlagda grönsaker.
49,00 kr
Shirazi Sallad
Sallad gjord på persisk vis med hackade tomater, gurka & rödlök i limedressing.
49,00 kr
Mast Moosir
Vildvitlök hackad i krämig yoghurt.
49,00 kr
Dryck
Coca-Cola Original Taste 33 cl
Coca-Cola Classic är världens mest välkända och älskade läskedryck. Coca-Cola har en lång historia och har varit en högt uppskattad dryck hos folk världen över sedan den skapades av apotekaren Dr. John Pemberton i Atlanta i USA 1886. Sedan 1886 har drycken sålts som en törstsläckare som passar alla och 98 procent av jordens befolkning känner till varumärket. Coca-Cola finns idag i drygt 200 länder och i Sverige lanserades den 1953. Produceras i Jordbro utanför Stockholm. KOLSYRAD LÄSKEDRYCK • Original taste since 1886 • Bara naturliga aromer • Inga konserveringsmedel • Produkten är vegansk • GMO-fri • Fri från de 14 lagstadgade livsmedelsallergenerna Serveras väl kyld för maximal njutning. 33cl burk. Kom ihåg att panta burken när du har druckit klart!
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Coca-Cola Zero Sugar 33 cl
Coca-Cola Zero är en sockerfri variant av Coca-Cola Original som är en välkänd dryck inom läsk. Coca-Cola passar perfekt för att släcka törsten till exempelvis din måltid och finns i flera olika förpackningar. Produkten är vegansk och innehåller inget socker eller kalorier, inga konserveringsmedel och är GMO-fri. Innehåller sötningsmedel. Alla våra flaskor är gjorda av 100% återvunnen plast (exkl etikett och kork). Och du, kom ihåg att panta flaskan när du har druckit klart. Produkten är producerad i Jordbro utanför Stockholm och serveras väl kyld för maximal njutning.
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Fanta Orange 33cl - Fanta
Fanta Orange är en kolsyrad läskedryck med smak av apelsin. Fanta Orange finns i flera olika förpackningar & passar perfekt för att släcka törsten till mellanmålet, snacksen eller till maten. Läsken är gjord på 5% fruktjuice och 100% naturliga aromer. Innehåller sötningsmedel. Alla våra PET flaskor är gjorda av 100% återvunnen plast (exkl. etikett och kork). Produkten är producerad i Jordbro utanför Stockholm och bör serveras väl kyld för maximal njutning. Kom ihåg att panta flaskan eller burken när du har druckit klart!
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Sprite 33 cl
"Sprite är en ikonisk lemon-lime dryck och en av världens mest omtyckta. Sprite finns både med och utan socker. Servera Sprite väl kyld och som törstsläckare till all sorts mat eller snacks. Sprite går även väldigt bra ihop med kryddstark mat. • Bara naturliga aromer • Utan tillsatta konserveringsmedel Producerad i Jordbro utanför Stockholm. Sprite finns på 330 ml burk, 330 ml glasflaska, 500 ml PET-, 1,5 liters PET- och 2 liters PET-flaska. Alla dessa förpackningar är 100% återvinningsbara, så glöm inte att panta när du druckit klart. 330 ml burk"
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Kolsyrat vatten naturell 330 ml - Loka
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Kolsyrat vatten 330 ml - Loka
25,00 kr(330 ml, 75,76 kr/l)
Doogh
25,00 kr