Dagens Lunch
Levereras vardagar mellan 11:30 - 15:00.
Omelett & veckans sallad serveras varje dag.
Måndag vecka 51 - Kalvragu
oliver | tomat | rosmarin | gnocchi | ricotta *bröd, smör & sötsak ingår ej men går att beställa till
175,00 kr
Tisdag vecka 50 - Oxbringa
buljongkokt potatis och morot | pepparrot | persilja *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
175,00 kr
Onsdag vecka 50 - Biff a la Lindström
stekt potatis | rödvinssås | stekt ägg *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
175,00 kr
Torsdag vecka 50 - Fiskgryta
torsk | scampi | tomat | potatis | aioli | krutonger bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
175,00 kr
Fredag vecka 50 - Skomakarlåda
flankstek | bacon | purjolök | rödvinssås | potatispuré rostad lök *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
175,00 kr
Lenrimmad lax
dillstuvad potatis | gemsallad | senapssås | citron *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
295,00 kr
Caesarsallad
grillad kyckling | gemsallad | bacon caesardressing | krutonger | parmesan *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
265,00 kr
Omelett
gruyèreost | fransk skinka | liten grönsallad *bröd, smör & sötsak ingår ej men kan köpas till separat
215,00 kr
Bröd, smör & sötsak
Tilläggsmeny med nybakat bröd, smör samt en liten kaka
45,00 kr
Grönsallad
65,00 kr
Pommes frites
60,00 kr
Meny
mån-fre 11.30-21.15 | lör 16.00-21.15 | sön 16.00-20.00
Löjromschips - Snacks
löjrom från Kalix | crème fraiche | gräslök
145,00 kr
Ost & Chark med tillbehör - Snacks
brilla savarin | wrångebäck | tryffelsalami | serranoskinka
295,00 kr
1/2 Tonfisktaco
majstortilla | tomatsalsa | avokado | lime | chipotlemajonnäs | koriander | jalapeno
205,00 kr
Omelett
gruyèreost | fransk skinka | liten grönsallad
215,00 kr
Caesarsallad
grillad kyckling | gemsallad | bacon | caesardressing | krutonger | parmesan
265,00 kr
Toast Broms
hummer | räkor | kräftstjärtar | sambal majonnäs | brioche | avokado | lime | koriander
305,00 kr
Laxsashimi
sojabönor | mango | avokado | gurka | koriander | sesam | cashew | ponzu | chilimajonnäs
335,00 kr
Extra lax till Sashimi
30g rå lax till Sashimi
75,00 kr
Tofu - Sashimi
mango | avokado | koriander | sesam | cashew | ponzu
315,00 kr
VEG Omelett
gruyèreost | tomat | avokado | grönsallad
215,00 kr
Grillade oxfilémedaljonger
grönpepparsås | sauterade bönor | rostad vitlökspotatis | grönsallad
445,00 kr
Lenrimmad lax
dillstuvad potatis | gemsallad | senapssås | citron
295,00 kr
Asiatisk fisk- & skaldjursgryta
tigerräkor | lax | krutonger | aioli | morot & fänkålscrudité | vårlök
325,00 kr
Rödingfilé
smörad skaldjursbuljong | räkor | spetskål | rostad fänkål | broccolini | potatis
385,00 kr
1/1 Tonfisktaco
majstortilla | tomatsalsa | avokado | lime | chipotlemajonnäs | koriander | jalapeno | sötpotatis pommes frites
370,00 kr
Steak Frites
sauce bearnaisesås | rödvinssås | tomatsallad | pommes frites
450,00 kr
Råbiff
dijonnaise | sockerärtor | scharlottenlök | friterad kapris | rostad lök | parmesan | pommes frites
340,00 kr
Köttbullar i Gräddsås
potatispuré | lingon | pressgurka
285,00 kr
Svamprisotto
Trattkantareller, mandlar, machésallad, tryffelricotta, parmesan
315,00 kr
Weekend Brunch
Varje lördag & söndag mellan 11-16 serverar vi brunchmeny
Löjromschips
löjrom från Kalix | crème fraiche | gräslök
145,00 kr
Eggs Benedict
fransk skinka | pocherat ägg | spenat | sauce hollandaise
235,00 kr
Eggs Royal
kallrökt lax | pocherade ägg | spenat | sauce hollandaise
245,00 kr
Äggröra
bagel | avokado | liten sallad
205,00 kr
Äggröra med kallrökt lax
bagel | avokado | kallrökt lax | liten sallad
235,00 kr
Äggröra med bacon
bagel | avokado | bacon | liten sallad
235,00 kr
Omelett
gruyere | fransk bayonneskinka | liten sallad
205,00 kr
Caesarsallad
grillad kyckling | babygem | bacon | caesardressing | krutonger | parmesan
245,00 kr
Toast Broms
hummer | räkor | kräftstjärtar | sambal majonnäs | brioche | avokado | lime | koriander
275,00 kr
Laxsashimi
mango | avokado | gurka | koriander | sesam | cashew | ponzu | chilimajonnäs
315,00 kr
Lenrimmad lax
dillstuvad potatis | gemsallad | senapssås | citron
265,00 kr
Asiatisk fisk & skaldjursgryta
torsk | lax | tigerräkor | grön curry koriander | aioli | morot- & fänkålscrudité
305,00 kr
Reuben sandwich
oxbringa | gruyère | levain | surkål | saltgurka | pommes frites
245,00 kr
Köttbullar i Gräddsås
potatispuré | lingon | pressgurka
285,00 kr
Efterrätter
Två sorters ost
Två goda ostar | fröknäcke | marmelad
130,00 kr
Chokladtryffel
50,00 kr
Dryck
Ramlösa
bubbelvatten petflaska med skruvkork
45,00 kr(250 ml, 180,00 kr/l)
Törst Lemonad
ekologisk citronlemonad glasflaska med skruvkork
80,00 kr(330 ml, 242,42 kr/l)
Törst Elderflower
ekologiskfläderlemonad i glasflaska med skruvkork
80,00 kr
Coca cola
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Coca cola zero
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Sprite
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Fanta
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Tillbehör
Potatispuré
60,00 kr
Side salad
60,00 kr
Pommes frites
60,00 kr