Snacks
Serranoskinka
Förpackad lufttorkad skinka, tunna skivor, 80g.
120,00 kr
Salchichon
Förpackad salami, tunna skivor 80g.
120,00 kr
Meny
mån-fre 11.30-21.15 | lör 16.00-21.15 | sön 16.00-20.00
Löjromschips - Snacks
löjrom från Kalix | crème fraiche | gräslök
145,00 kr
Ost & Chark med tillbehör - Snacks
brilla savarin | wrångebäck | salchichón | serranoskinka
295,00 kr
Charkuterier - Snacks
salchichón | serranoskinka
160,00 kr
Burrata
tomater | nektarin | basilika | pistagenötter
205,00 kr
Omelett
gruyèreost | fransk skinka | liten grönsallad
205,00 kr
Caesarsallad
grillad kyckling | gemsallad | bacon | caesardressing | krutonger | parmesan
255,00 kr
Toast Broms
hummer | räkor | kräftstjärtar | sambal majonnäs | brioche | avokado | lime | koriander
275,00 kr
Laxsashimi
sojabönor | mango | avokado | gurka | koriander | sesam | cashew | ponzu | chilimajonnäs
315,00 kr
Extra lax till Sashimi
30g rå lax till Sashimi
75,00 kr
Tofu - Sashimi
mango | avokado | koriander | sesam | cashew | ponzu
295,00 kr
Linguini med kronärtskocka
oliver | tomat | chili | vitlök | vitt vin | parmesan
295,00 kr
Pasta Vongloe
hjärtmusslor | tigerräkor | chili | vitlök | vitt vin | parmesan
315,00 kr
Lenrimmad lax
dillstuvad potatis | gemsallad | senapssås | citron
270,00 kr
Fisk- & skaldjursgryta
torsk | lax | räkor | krutonger | aioli | morot & fänkålscrudité
315,00 kr
Röding
grön sparris | sockerärtor | svartkål | forellrom | beurre blanc | färskpotatis
345,00 kr
Halstrad tonfisk niçoise
ägg | sardeller | sallat | haricots verts färskpotatis | kronärtskocka tomat | dragondressing
335,00 kr
Grillad entrecôte
café de paris smör | rödvinssås | tomatsallad | pommes frites
415,00 kr
Råbiff
semitorkad tomat | syltlök | tryffelcrème | frisésallad | rostad lök | parmesan | pommes frites
315,00 kr
Köttbullar i Gräddsås
potatispuré | lingon | pressgurka
285,00 kr
Efterrätter
Pavlova
hallonkompott | lemon curd | vispgrädde | maräng | lönnsirap
120,00 kr
Två sorters ost
Två goda ostar | fröknäcke | marmelad
125,00 kr
Chokladtryffel
55,00 kr
Dryck
Ramlösa
bubbelvatten petflaska med skruvkork
45,00 kr(250 ml, 180,00 kr/l)
Törst Lemonad
ekologisk citronlemonad glasflaska med skruvkork
80,00 kr(330 ml, 242,42 kr/l)
Törst Elderflower
ekologiskfläderlemonad i glasflaska med skruvkork
80,00 kr
Coca cola
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Coca cola zero
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Sprite
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Fanta
33cl Glasflaska med kronkapsyl
45,00 kr
Tillbehör
Potatispuré
60,00 kr
Side salad
60,00 kr
Pommes frites
60,00 kr
Bröd, smör & sötsak
Tilläggsmeny med nybakat bröd, smör samt en liten kaka
45,00 kr