Broms

En modern kvarterskrog & delikatessbutik!

Populärt

Köttbullar i Gräddsås

Potatispuré, lingon och pressgurka.

295,00 kr

Fredag Vecka 8 - Wallenbergare

potatispuré | brynt smör | gröna ärter | rårörda lingon Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Steak Frites

Sauce bearnaisesås, rödvinssås,  tomatsallad och pommes frites.

460,00 kr

Pommes Frites

60,00 kr

Laxsashimi

Sojabönor, mango, avokado, gurka, koriander, sesam, cashew, ponzu och chilimajonnäs.

335,00 kr

Onsdag Vecka 8 - Grön curry med kyckling

kokosgrädde | broccoli | morot | jasminris | koriander Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Caesarsallad

Grillad kyckling, gemsallad, bacon, caesardressing, krutonger och parmesan.

265,00 kr

Tisdag Vecka 8 - Stekt rimmat fläsk

raggmunk | rårörda lingon Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Omelett

Gruyèreost, fransk skinka och liten grönsallad.

215,00 kr

Side Salad

60,00 kr

Torsdag Vecka 8 - Laxfilé

sojabrynt smör | stekta champinjoner | picklad gurka kokt potatis | citron Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

1/1 Råbiff

dijonnaise | strimlade sockerärtor | friterad lök | parmesan | sallad napolitana | picklad silverlök | pommes frites

345,00 kr

Dagens Lunch

Levereras vardagar mellan 11:30 - 15:00.
Omelett och veckans sallad serveras varje dag.

Måndag Vecka 8 - Pasta Penne

räkor | citronsås | sockerärtor | spenat | parmesan Bröd, smör och sötsak ingår ej men går att beställa till.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Tisdag Vecka 8 - Stekt rimmat fläsk

raggmunk | rårörda lingon Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Onsdag Vecka 8 - Grön curry med kyckling

kokosgrädde | broccoli | morot | jasminris | koriander Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Torsdag Vecka 8 - Laxfilé

sojabrynt smör | stekta champinjoner | picklad gurka kokt potatis | citron Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Inte tillgänglig

Fredag Vecka 8 - Wallenbergare

potatispuré | brynt smör | gröna ärter | rårörda lingon Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

185,00 kr

Populärt
Inte tillgänglig

Lenrimmad Laxfilé

Dillstuvad potatis, gemsallad, senapssås och citron. Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

295,00 kr

Inte tillgänglig

Caesarsallad

Grillad kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, krutonger och parmesan. Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

265,00 kr

Inte tillgänglig

Omelett

Gruyèreost, fransk skinka och liten grönsallad. Bröd, smör och sötsak ingår ej men kan köpas till separat.

215,00 kr

Inte tillgänglig

VEG Omelett

Gruyèreost, tomat, avokado och grönsallad.

215,00 kr

Meny

Mån-Fre 11.30-21.15, Lör 16.00-21.15 och Sön 16.00-20.00.

Löjromschips Snacks

Löjrom från Kalix, crème fraiche och gräslök.

145,00 kr

Ost & Chark med Tillbehör Snacks

Brilla savarin, wrångebäck, tryffelsalami och serranoskinka.

295,00 kr

1/2 Tonfisktaco

Majstortilla, tomatsalsa, avokado, lime, chipotlemajonnäs, koriander och jalapeño.

205,00 kr

Omelett

Gruyèreost, fransk skinka och liten grönsallad.

215,00 kr

Caesarsallad

Grillad kyckling, gemsallad, bacon, caesardressing, krutonger och parmesan.

265,00 kr

Köttbullar i Gräddsås

Potatispuré, lingon och pressgurka.

295,00 kr

Populärt

Toast Broms

Hummer, räkor, kräftstjärtar,  sambal majonnäs, smörstekt toast, avokado, lime och koriander.

305,00 kr

Laxsashimi

Sojabönor, mango, avokado, gurka, koriander, sesam, cashew, ponzu och chilimajonnäs.

335,00 kr

Populärt

Tofu Sashimi

Mango, avokado, koriander, sesam, cashew och ponzu.

295,00 kr

VEG Omelett

Gruyèreost, tomat, avokado och grönsallad.

215,00 kr

Gnocchi med svamp

blandad svamp | grönkål | ricotta | mandel | rostad vitlöksolja | parmesan | schalottenlök

295,00 kr

Lenrimmad Lax

Dillstuvad potatis, gemsallad, senapssås och citron.

295,00 kr

Ugnsbakad Röding

vitvinssås | sockerärtor | broccolini | kokt potatis | örtolja

395,00 kr

Broms Fisk- & Skaldjursgryta

Tigerräkor, lax, krutonger, aioli, morot, fänkålscrudité och vårlök.

325,00 kr

Ångad Torskrygg

miso beurre blanc | edamebönor | forellrom | spjapicklad shiitake | vårlök | japanskt ris med gonchugaru

395,00 kr

Grillad Oxfilé

pepparsås | haricots verts | purjolök | krossad och friterad potatis | persilja

495,00 kr

Steak Frites

Sauce bearnaisesås, rödvinssås,  tomatsallad och pommes frites.

460,00 kr

Populärt

1/1 Råbiff

dijonnaise | strimlade sockerärtor | friterad lök | parmesan | sallad napolitana | picklad silverlök | pommes frites

345,00 kr

Weekend Brunch

Varje lördag & söndag mellan 11-16 serverar vi brunchmeny

Löjromschips

Löjrom från Kalix, crème fraiche och gräslök.

145,00 kr

Inte tillgänglig

Eggs Benedict

Fransk skinka, pocherat ägg, spenat och sauce hollandaise.

235,00 kr

Inte tillgänglig

Eggs Royal

Kallrökt lax, pocherade ägg, spenat och sauce hollandaise.

245,00 kr

Inte tillgänglig

Äggröra

Bagel, avokado och liten sallad.

205,00 kr

Inte tillgänglig

Äggröra med Kallrökt Lax

Bagel, avokado, kallrökt lax och liten sallad.

235,00 kr

Inte tillgänglig

Äggröra med Bacon

Bagel, avokado, bacon och liten sallad.

235,00 kr

Inte tillgänglig

Avokadotoast

Avokadokräm, tomatsalsa, pocherat ägg, chiliolja och koriander.

245,00 kr

Inte tillgänglig

Omelett

Gruyere, fransk bayonneskinka och liten sallad.

205,00 kr

Inte tillgänglig

Caesarsallad

Grillad kyckling, babygem, bacon, caesardressing, krutonger och parmesan.

245,00 kr

Inte tillgänglig

Toast Broms

Hummer, räkor, kräftstjärtar, sambal majonnäs, smörstekt toast, avokado, lime och koriander.

275,00 kr

Inte tillgänglig

Laxsashimi

Mango, avokado, gurka, koriander, sesam, cashew, ponzu och chilimajonnäs.

315,00 kr

Inte tillgänglig

Lenrimmad Lax

Dillstuvad potatis, gemsallad, senapssås och citron.

265,00 kr

Inte tillgänglig

1/1 Tonfisktaco

Majstortilla, tomatsalsa, avokado, lime, chipotlemajonnäs, koriander, jalapeño och pommes frites.

365,00 kr

Asiatisk Fisk & Skaldjursgryta

Torsk, lax, tigerräkor, grön curry, koriander, aioli och morot- och fänkålscrudité.

305,00 kr

Inte tillgänglig

Reuben Sandwich

Oxbringa, gruyère, levain, surkål,  saltgurka och pommes frites.

245,00 kr

Inte tillgänglig

Köttbullar i Gräddsås

Potatispuré, lingon och pressgurka.

295,00 kr

Inte tillgänglig

Steak Frites

Sauce bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad och pommes frites.

450,00 kr

Efterrätter

Två Sorters Ost

Två goda ostar, fröknäcke och marmelad.

130,00 kr

Chokladtryffel

50,00 kr

Tillbehör

Potatispuré

60,00 kr

Side Salad

60,00 kr

Pommes Frites

60,00 kr

Populärt

Bearnaisesås

70,00 kr

Dryck

Coca-Cola Original 33cl

33cl glasflaska med kronkapsyl.

50,00 kr

Coca-Cola Zero 33cl

33cl glasflaska med kronkapsyl.

50,00 kr

Fanta 33cl

33cl glasflaska med kronkapsyl.

50,00 kr

Sprite 33cl

33cl glasflaska med kronkapsyl.

50,00 kr

Ramlösa Original 33cl

45,00 kr(250 ml, 180,00 kr/l)

Törst Lemonad

Ekologisk citronlemonad, glasflaska med skruvkork.

80,00 kr(330 ml, 242,42 kr/l)

Törst Elderflower

Ekologiskfläderlemonad i glasflaska med skruvkork.

80,00 kr

Broms är en modern kvarterskrog och delikatessbutik med en genuin och folklig touch. Här beställer du förstklassig svensk husmanskost som samt moderna tolkningar av världens kök! På menyn finner du även delikatesser till frukostbordet, snacks till kvällen och något sött att avsluta din måltid med.

Se liknande platser

Adress

Grevgatan 64

114 59 Stockholm

Se karta

Leveranstider

Måndag11:00–21:15
Tisdag11:00–21:15
Onsdag11:00–21:15
Torsdag11:00–21:15
Fredag11:00–21:15
Lördag11:00–21:15
Söndag11:00–18:00