Buddha Nepal

Vällagade indiska klassiker!

Den här menyn visas på engelska. Vill du se en maskinöversättning på ett annat språk?

Förrätter

Samosa

Vegetarisk pirog med mintsås, 2 st

45,00 kr

Kyckling Pakora

Marinerade och grillad kycklingfilé, panerade i bashonmjöl, serveras med mintsås, 4 st

50,00 kr

Onion Bhazi

Friterad lök med medelstark sambalsås, 4 st

40,00 kr

Paneer Pakora

Friterad hemgjord ost med mintsås, 4 st

40,00 kr

Mix Pakora

Friterade färska grönsaker med ost, 4 st

45,00 kr

Dall Poori

Friterade linsbröd, serveras med mintsmak, 2 st

40,00 kr

Scampi

Friterade räkor med mintsås, 4 st

59,00 kr

Chicken Tikka Chat

Grillad kycklingfilé med specialkryddad sallad mustard olja

45,00 kr

Sizlar

Mixed Sizlar

Grillad kycklingfilé, vitlök med scampiräkor

180,00 kr

Vegetariska Sizlar

Friterade grönsaker, ost med sallad och tandoori sås

155,00 kr

Tandoori Sizlar (mild)

Två kycklingklubbor

159,00 kr

Kyckling Tikka Sizlar (mild)

Kycklingfilé

169,00 kr

Vitlök Tikka Sizlar (mild)

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med sås

169,00 kr

Rasni Sizlar

Vitlöksmarinerade och grillade kycklinglår i sås

169,00 kr

Kycklingrätter

Kukura Tarkari

En traditionell kycklinggryta smaksatt med curry och färska örter

150,00 kr

Kukura Saag

Krämig kycklinggryta med spenat

159,00 kr

Kukura Paygi

Kycklinggryta med mycket lök, färsk koriander & Ingefära

159,00 kr

Husets Buddha Nepal Kukura - Kockens favorit!

Gryta på kyckling, lök, paprika (slow cooking)

169,00 kr

Kukura Nariyal

Krämig kycklinggryta smaksatt med kokos

159,00 kr

Kukura Makai Tama

Traditionell Kycklinggryta med saftig majs och bambuskott

159,00 kr

Kukura Khursani

En välkryddad kycklinggryta med paprika och mycket färsk chili!

159,00 kr

Kukura Mustang

En typisk kryddad kycklinggryta från regionen Mustang.

159,00 kr

Kukura Himali

Himmelsk god kycklinggryta på potatis, paprika och mycket färsk chili!

159,00 kr

Garlic Tikka Masala

Vitlöksmarinerad kycklingfilé tillagas med cashewnötter och husets speciella kryddblandning

159,00 kr

Chicken Butter Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med hemlagad smör, cashewnötter, tomatsås

159,00 kr

Populärt

Sweet Chili Chicken

Grillad kycklingfilé med sweetchilisås och färska grönsaker i currysås

159,00 kr

Mango Chicken Tikka Masala

Grillade kycklingfileér tillagade med smörfrästa kryddor

159,00 kr

Chicken Jalfrezi

Kyckling tillagas med paprika, lök, tomat och färsk grön chili i currysås

159,00 kr

Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé tillagad i laktosfrigrädde, russin och cashewnötter

159,00 kr

Räkor

Räkor Curry

Smakfull currysås tillagad med tomat & färska kryddor

149,00 kr

Räkor Masala

Små räkor tillagade med nymalda kryddor

149,00 kr

Spenat Räkor

Räkor tillagade med spenat i currysås

159,00 kr

Sabzi Räkor

Räkor med blandade grönsaker

159,00 kr

Scampi Begon Buna

Scampi räkor med aubergine, ingefära och färsk koriander i hemlagad currysås

189,00 kr

Scampi Papaya

Papaya med scampi, grön chili, ingefära och färsk koriander goadsås

199,00 kr

Scampi Bhuna

Scampi med lök, vitlök, ingefära, koriander och grön chili i tomatbaserad currysås

199,00 kr

Scampi Nariyal

Scampi med krämig cashewnötbaserad kormasås med inslag av kokos

195,00 kr

Lammrätter

Khasi Tarkari

En typisk traditionell lammgryta smaksatt med curry och färska örter

179,00 kr

Khasi Saag

Krämig lammgryta med spenat

169,00 kr

Khasi Paygi

Lammgryta med lök, färsk koriander och ingefära.

169,00 kr

Buddha Nepal Khasi - Kockens favorit!

Gryta med lamm, lök och paprika(slow cooking)

189,00 kr

Khasi Nariyal

Krämig gryta smaksatt med kokos

169,00 kr

Khasi Makai Tama

Traditionell lammgryta med saftig majs och bambuskott

169,00 kr

Khasi Khursani

En välkryddad lammgryta med paprika och mycket färsk chili

169,00 kr

Khasi Mustang

En typisk kryddig lammgryta från regionen Mustang

169,00 kr

Khasi Himali

Himmelsk god lammgryta på potatis, paprika & färsk chili!

169,00 kr

Khasi Aloo

En härligt mustig gryta på lamm och potatis.

169,00 kr

Khasi Kima Chana

Traditionell gryta på lammfärs, kikärtor, rödlök och färsk koriander

169,00 kr

Lamm Haddi

Traditionell indisk mat, tillagas med lammlägg, färsk potatis, ingefära, vitlök, koriander, purjolök och currybaserad tomatsås

169,00 kr

Lamm Butter Masala

Lammfilé med hemlagad smör, cashewnötter, tomatsås

169,00 kr

Lamm Jalfrezi

Lammfilé tillagas med paprika, lök, tomat och färsk grön chili i currrysås

169,00 kr

Baltirätter

Lamm Balti

Lammfilé tillagas med baltisås

179,00 kr

Mango Chicken Balti

Grillad kycklingfilé med färska mangobitar, paprika och stekt lök i baltisås

169,00 kr

Scampi Balti

Marinerad grillade scampi med färsk paprika och stekt lök i baltisås

199,00 kr

Kyckling Garlic Tikka Balti

Grillad kycklingfilé med paprika och stekt lök i baltisås

169,00 kr

Kaharirätter

Karai

Grillad Kycklingfilé

169,00 kr

Lamm Karai

Grillade Lammfiléer

179,00 kr

Scampi Karai

Grillad Scampi

199,00 kr

Biff Karai

Bifffilé

179,00 kr

Vegetarisk Karai

Färska blandade grönsaker, hemgjord ost i vegetarisk sås

165,00 kr

Vegetariska rätter

Mis mas tarkari

En typisk nepalisk rätt. Lagas tradionellt med säsongens grönsaker.

145,00 kr

Aloo saag

Krämig gryta på potatis & spenat.

140,00 kr

Dal Ghaneko - Kockens favorit!

En delikat soppa på linser

135,00 kr

Saag Panir

Krämig gryta på spenat och hemlagad nepalisk ost

169,00 kr

Aloo Gobi

En klassiker, Härligt mättande gryta på potatis och blomkål.

159,00 kr

Aloo Bodi Tama

En tradtionell gryta på potatis, black eye bönor och bambuskott. Mustigt gott!

140,00 kr

Chana Dal

Gula linser i youghurtsås med färska kryddor (mild)

149,00 kr

Sabzi Kofta

Friterade veg. bullar i mild sås med färska kryddor

159,00 kr

Begon Masala (senapssmak)

Friterad aubergine med nötter i stark sås

159,00 kr

Ponir Alo Motor

Hemlagad ost med potatis, gröna ärtor, färsk koriander med tomatbaserad currysås

159,00 kr

Papaya Badji

Papaya med stekt grön chili, vitlök, färsk ingefära, koriander

169,00 kr

Lady Finger Special

En typisk indisk grönsak (okra) stekt med grön chili, vitlök, ingefära, färsk korinader, tomat och currysås

169,00 kr

Alo Bangon Gabi

Aubergine, potatis, blomkål, ingefära, och färsk koriander i hemlagad currysås

169,00 kr

Okra Sag Panir

Grön okra, spenat med hemlagad ost, god sås

179,00 kr

Dall Papaya

Grön papaya med gula linser, ingefära och hemlagad sås.

179,00 kr

Panir Tikka Massala

Hemlagad ost med yoghurt och tomatsås

159,00 kr

Sag Vendi

Stekt spenat och okra, grön chili, lök, ingefära och hemlagad sås

169,00 kr

Badam Jalfarzirätter

Badam Jalfarzi med kyckling

Badam Jalfarzi med kyckling

169,00 kr

Badam Jalfarzi med lamm

Badam Jalfarzi med lamm

189,00 kr

Badam Jalfarzi med scampi

Badam Jalfarzi med scampi

199,00 kr

Husets Special

Benasås

Vitlöksmarinerad, lerugnsgrillad kycklingfilé med gräslök, mynta, saffran och nötter i mild sås

169,00 kr

Paneer Hindustani (vegetarisk)

Friterad hemgjord ost med färska kryddor i tomatsås och mild nötsås

169,00 kr

Morgh Hindustani

Marinerad, lerugnsgrillad och friterad kycklingfilé med färska kryddor i tomatsås

169,00 kr

Mixed Special

Marinerade, grillade kungsräkor, kyckling och lamm med paprika och blomkål i mild nötsås

179,00 kr

Dal Gost

Välj mellan kyckling eller lamm med gula linser och färsk koriander i currysås

169,00 kr

Saffrans Papaya

Tillagas med färsk papaya, grön chili, gurkmeja, koriander i currysås - Välj mellan kyckling eller lamm

338,00 kr

Thali

Husets Vegetariska Thali

Grönsaksgryta, linsgryta, bröd & pickels/chutney.

179,00 kr

Nepali Gaule Thali

Grönsaksgryta, aloo bodi tama gryta, linsgryta, bröd, pickels/chutney & lamm/kyckling

220,00 kr

Husets Thali

Grönsaksgryta, linsgryta, bröd. pickels/chutney och lamm/kyckling

209,00 kr

Vegetarisk Gaule Thali

Grönsaksgryta, aloo bodi tama gryta, linsgryta, bröd & pickels/chutney

185,00 kr

Biffrätter

Biff Sambal

Nöttkött med sambal barak i löksås

159,00 kr

Biff Madras

Nöttkött tillagat med sydindisk currysås

159,00 kr

Biff Spenat

Biffkött med bladspenat i currysås

159,00 kr

Biff Gryta

Dagens färska grönsaker med currysås

159,00 kr

Biff Vindaloo

Nöttkött i mycket stark currysås

149,00 kr

Biranirätter

Vegetarisk Birani

Med blandade färska grönsaker

159,00 kr

Kyckling Birani

Kyckling Birani

169,00 kr

Lamm Birani

Lamm Birani

179,00 kr

Räkor Birani

Räkor Birani

159,00 kr

Momo/Dumplings

Khasi Momo

Tibetanska Lammdumplings med 2 såser.

145,00 kr

Kukura Kycklingdumplings

Tibetanska kycklingdumplings med 2 såser

145,00 kr

Sabiji Momo - Vegetariska dumplings

Tibetanska vegetariska dumplings innehållande färskost med 2 såser

280,00 kr

Efterrätter

Kulfi

Indisk glass med pistagenötter, russin, kardemumma och safran

30,00 kr

Rasbari/Gulab jamun

En populär efterrätt i Nepal, Indien. Små friterade bollar av mjöl, socker, mjölk som badar i en sirapssås

45,00 kr

Vanilla Ice cream

Vaniljglass strösslad med kardemumma, pistagenötter & honung

35,00 kr

Extra tillbehör

Roti

Roti är ett osyrat stekpannebröd i Indien kallar man de Chaapati

15,00 kr

Pappadam korg

Pappadam är chips/bröd gjort på gula linser

30,00 kr

Pickles/chutney

Färsk hemlagad pickles/chutney

15,00 kr

Vanlig Naan

Vanlig Naan

15,00 kr

Populärt

Peshwari Naan

Peshwari Naan

40,00 kr

Vitlök Naan

Vitlök Naan

20,00 kr

Populärt

Punjabi Naan

Punjabi Naan

35,00 kr

Panir Naan

Panir Naan

40,00 kr

Raita Yoghurtsås

Yoghurtsås, svalkar till het mat

18,00 kr

Paratha (Indiskt bröd)

Smörstekt tunt mjölsbröd

20,00 kr

Populärt

Extra ris

Extra ris

20,00 kr

Dryck

Mineralvatten

Mineralvatten

20,00 kr

Läsk - Välj mellan Coca Cola/Zero/Sprite

Läsk - Välj mellan Coca Cola/Zero/Sprite

25,00 kr

Mango Juice

Mango Juice

25,00 kr

Mjölk

Mjölk

20,00 kr

Lättöl

Lättöl

20,00 kr

Alkoholfri öl

Alkoholfri öl

25,00 kr

Mango Lassi

Indisk yoghurtdryck med mango

30,00 kr

Populärt

Te

Te

20,00 kr

Indisk te

Kryddat te med mjölk

25,00 kr

Kaffe (brygg)

Kaffe (brygg)

20,00 kr

Vällagade indiska klassiker!

Se liknande platser

Adress

Årstavägen 39, 120 52 Årsta, Sweden

12052 Stockholm

Se karta

Leveranstider

Måndag11:00–21:00
Tisdag11:00–21:00
Onsdag11:00–21:00
Torsdag11:00–21:00
Fredag11:00–21:00
Lördag13:00–21:00
Söndag13:00–21:00