Avsmakningsmenyer
Meny 1
15 olika varma och kalla meze. (Gäller för minst två personer)
796,00 kr
Meny 2
15 olika varma och kalla meze. Samt en grillmix bestående av kyckling och en variation av kött. (Gäller för minst två personer)
996,00 kr
Meny 3
15 olika varma och kalla meze. En grillmix bestående av kyckling och en variation av kött. Ingår kaffe och valfritt dessertval.
1 221,00 kr
Kalla Meze
Warak Inab
Risfyllda vinbladsbullar.
79,00 kr
Shanklish
Torkad kryddad ost.
115,00 kr
Makdous
Små valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinägrett.
98,00 kr
Muhammara
Stark paprika- och valnötsröra med pepparfrukter, ströbröd och olivolja.
89,00 kr
Hummous
Krämig kikärtsröra.
85,00 kr
Labneh Beltoum
Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor.
89,00 kr
Baba Ganoush
Krämig aubergineröra.
89,00 kr
Taratour Dejez
Kycklingröra med saltgurka och sesampasta.
98,00 kr
Hummous Bel Lahme
Kikärtsröra toppad med smörstekt oxfilé och pinjenötter.
149,00 kr
Besterma
Lufttorkad oxfilé med orientaliska kryddor.
149,00 kr
Kebbeh Naje
Råbiff av nötrulle med bulgur och örter.
169,00 kr
Zeytoun Mtabbal
Marinerade oliver.
59,00 kr
Tabbouli
Persiljesallad med tomat och lök.
98,00 kr
Fattosh
Grönsallad med rostat bröd och granatäppelsirap.
98,00 kr
Shamandar Mtabbal
Marinerade rödbetor.
79,00 kr
Varma Meze
Lubje
Gröna bönor, stekta med lök och vitlök. Serveras i tomatsås.
75,00 kr
Batata Bel Kezbara
Friterad potatis i korianderdressing.
69,00 kr
Ardi Shouki Fresh
Hel kronärtskocka med koriander och vitlöksvinägrett.
95,00 kr
Falafel
Friterade bön- och kikärtsbollar.
79,00 kr
Foul Mdamas
Bruna bönor med vitlök och spiskummin.
79,00 kr
Halloumi
Friterad halloumiost.
115,00 kr
Jowaneh Mouklieh
Stekta marinerade kycklingvingar.
89,00 kr
Rakkakat Bel Khudra
Grönsaksfyllda filodegsrullar.
98,00 kr
Fatayer Sabanekh
Spenatpiroger med rökt lök och granatäppelsirap.
98,00 kr
Rakkakat Bel Jibneh
Vitostfyllda filodegsrullar.
98,00 kr
Kebbe Trabolsieh
Friterade bulgurbollar fyllda med köttfärs.
98,00 kr
sojok
Stekt korv med grönsaker i olivolja.
139,00 kr
Sujuk Bel Bajd
Stekt korv med grönsaker och äggröra.
115,00 kr
Sambousek Bel Lahme
Nötfärspiroger.
98,00 kr
Makanek
Små lammkorvar med kryddpeppar och pinjenötter.
139,00 kr
Ardi Shouki Moukli
Friterad kronärtskockshjärta i vinägrett.
115,00 kr
Jibneh Special
Chevré och vitost inlindad i smördeg med färsk timjan och fikon.
139,00 kr
Karnabit
Vitlöksfräst blomkål.
85,00 kr
Sambousek Bel Lahme
Nötfärspiroger.
98,00 kr
Sahen Safad
Ört- och vitlöksfrästa gröna musslor.
139,00 kr
Kalamari
Friterad bläckfisk med chiliaioli.
119,00 kr
Sahen Halazon
Smör- och vitlöksstekta sniglar.
185,00 kr
Sultan Ibrahim
Röd mullfisk, hel och panerad, serveras med sesampasta och citron.
145,00 kr
Black Tiger
Pernodflamberade tigerräkor med färska örter.
179,00 kr
Davadeh
Vitlöksfrästa grodlår.
179,00 kr
Fisk Meze
Samakeh Harra
Panerad vit fisk. Serveras med grönsaker, ris och kockens starka sås.
198,00 kr
Samak Zmerli
Stekt fisk, serverad med kikärtstartar, friterad potatis och olika dippsåser.
198,00 kr
Jumbo Scampi
Grillad lime- och honungsglaserad scampi med nötter och röd currykräm. Serveras med grönsaksris.
275,00 kr
Varmrätter
Shish Kafta
Grillade lammfärsspett med grillade grönsaker.
219,00 kr
Fatayel Ghanam
Grillad lammfilé toppad med chévre créme. Serveras med rosmarinsky.
298,00 kr
Lahme Baker
Grillade och marinerade oxfilémedaljonger, med örtmarinerad kronärtskocka och korianderpotatis.
349,00 kr
Tauk
Vitlöksmarinerat kycklingfiléspett. Serveras med kockens sallad och potatis.
219,00 kr
Sahen Mashawie Mshakal
Grillmix av lamm, oxfilé, kycklingfilé och lammfärsspett. Serveras med potatis, vitlökscreme och salsa.
349,00 kr
Surf & Turf
Grillad oxfilé och gratinerad hummer med vitlökssmör. Serveras med rödvinssås, grönsaker och potatis.
398,00 kr
Efterrätter
Nötmix
45,00 kr
Chokladfondant
89,00 kr
Baklava
75,00 kr
Shebieat
75,00 kr
Knafeh
75,00 kr
Dryck
Pepsi 33 cl
På glasflaska.
39,00 kr
Pepsi Max 33 cl
På glasflaska.
39,00 kr
Zingo 33 cl
På glasflaska.
39,00 kr
7Up 33 cl
På glasflaska.
39,00 kr