Caliente Tapas Bar City

1. Pan Con Ajo

Vitlöksbröd.

2. Patatas Con Aioli

Friterad potatis med aioli.

3. Patatas Bravas

Friterad potatis med bravasås och aioli.

4. Boniato Caliente

Friterad sötpotatispommes med chili aioli, riven parmesanost och persilja

5. Cazuela Del Bosque

Chili och vitlöksfrästa champinjoner med broccoli i olivolja med persilja och färsk chili

6. Plato de embutidos con qeso

Chark iberico pata negra, jamon serrano, salchichon, chorizo, manchego ost (6mån) och marques curado (get,får,ko)

7. Calamares A La Romana

Friterade bläckfiskringar med aioli.

8. Gambas Al Ajillo (ASC-certifierade)

Vitlöksfrästa tigerräkor i olivolja, färsk chili och vitvin.

9. Datiles Con Bacon

Stekta baconinlindade dadlar på salladsbädd, toppade med riven parmesanost och balsamico

11. Croquetas de Pollo

Hemlagade frasiga kroketter fyllda med kycklinglårfile och mozzarella ost på salladsbädd

12. Fajita Chica

Strimlad kycklingfilé, lök och paprika. Serveras med tortilla bröd, sallad, ost, salsa, guacamole och gräddfil.

13. Tataki de Atun

Halstrad tonfisk med sesamfrön,havssalt och rosépepparserveras med Wasabi-créme

15. Mini Hamburguesa

Mini burgare på högrevsfärs med tryffelmayo, karameliserad lök, cheddarost och hemgjord coleslaw.

16. Pincho De Solomillo

Två oxfiléspett med lök och paprika serveras med chiliaioli.

17. Ensalada de Melon y Halloumi

Blandsallad med stekt halloumi, honungsmelon, cocktail tomater, granatäpple och honungsdressing.

18. Mejillones a la Marinera

Vitlöksmarinerade blåmusslor serveras med en skiva vitlöksbröd.

21. Quesadillas de Pollo

Ost och kycklingfyllda vetetortillas med tomat, jalapeno serveras med gräddfilsås

22. Chuletitas De Cordero

Rosmarinmarinerade grillade lammracks mede myntayoghurtsås

24. Remolacha Y Queso De Cabra

Stekt Chevreost med rödbetsskivor, päron, valnötter och honung

25. Pimientos De Padron

Stekta saltade spanska minipaprikor (ej starka).

26. Triangulo Español

Stekt baconinlindad spansk getost med karamelliserad balsamicosås (2 bitar).

29. Montadito Catalana

Oxfilétoast med aioli och chimichurri.

30. Perlas del Mar

Smörstekta kammusslor serveras med paprikakräm och krispig serranoskinka.

41. Frozen Cheesecake

Fryst cheesecake med björnbärssylt

42. Churros con nutella

Churros med nutella

43. Chocolate lava cake

Chokladfondant serveras med vaniljglass