Caliente Tapas Bar City

1. Pan Con Ajo

Vitlöksbröd.

2. Patatas Con Aioli

Friterad potatis med aioli.

3. Patatas Bravas

Friterad potatis med bravasås och aioli.

4. Boniato Caliente

Friterad sötpotatispommes med chili aioli.

5. Cazuela Del Bosque

Chili och vitlöksfrästa champinjoner med broccoli.

6. Plato Embutidos

Chark ibericoprodukter, Pata negra, Jamon Serrano, salchichon, chorizo.

7. Calamares A La Romana

Friterade bläckfiskringar med aioli.

8. Gambas Al Ajillo (ASC-certifierade)

Vitlöksfrästa tigerräkor i olivolja, chili och vitvin.

9. Datiles Con Bacon

Stekta baconinlindade dadlar på salladsbädd, toppade med riven parmesanost och balsamico

10. Picadillo de Gambas

Handskalade räkor med mango, gurka, salladslök, röd chili, ingefära, koriander och citron.

11. Croquetas de Pollo

Hemlagade kroketter fyllda med kycklinglårfile.

12. Fajita Chica

Strimlad kycklingfilé, lök och paprika. Serveras med tortilla bröd, sallad, ost, salsa, guacamole och gräddfil.

13. Tataki de Atun

Halstrad tonfisk med sesamfrön,havssalt och rosépepparserveras med Wasabi-créme

15. Mini Hamburguesa

Mini burgare på högrevsfärs med tryffelmayo, karameliserad lök, cheddarost och coleslaw.

16. Pincho De Solomillo

Två oxfiléspett med lök och paprika serveras med chiliaioli.

17. Ensalada de Melon y Halloumi

Blandsallad med tärnad halloumi, honungsmelon, cocktail tomater, baby spenat, salladslök och granatäppeldressing.

18. Mejillones a la Marinera

Vitlöksmarinerade blåmusslor serveras med vitlöksbröd.

19. Quesadillas de Choritzo

Vetetortillas fyllda med ost, kryddig spansk Chorizo och salladslök, serveras med vitlöksgräddfil.

20. Quesadillas de Verdura

Ost- och grönsaksfylld vetetortilla med paprika, tomat, lök, oliver och persilja med guacamole

21. Quesadillas de Pollo

Ost och kycklingfylld vetetortillas med röd lök och paprika, serveras med Romescosås

22. Chuletitas De Cordero

Rosmarinmarinerade grillade lammracks.

24. Remolacha Y Queso De Cabra

Stekt Chevreost med rödbetsskivor, apelsin, valnötter och honungsvinägrett.

25. Pimientos De Padron

Stekta saltade spanska minipaprikor (ej starka).

26. Triangulo Español

Stekt baconinlindad spansk getost med karamelliserad balsamicosås (2 bitar).

29. Montadito Catalana

Oxfilétoast med aioli och chimichurri.

30. Perlas del Mar

Smörstekta kammusslor serveras med paprikakräm och krispig serranoskinka.

31. Coliflor Frita con Romesco

Friterad blomkål med kryddig Romescosås

41. Frozen Cheesecake

Fryst cheesecake med björnbärssylt

42. Churros con nutella

Churros med nutella

43. Chocolate lava cake

Chokladfondant serveras med vaniljglass