Indian Palace

Samosa

Indisk grönsaks pirog serveras med tamarind chutney.

Ponir kyckling Pakura

Krispiga hemgjorda ost eller kyckling bitar friteras med linsmjöl, finhackad färsk koriander, färsk mynta, grön chili och kryddor.

Papadam

Indiskt bröd, serveras med mango-chutney.

Onion Vaji

Krispigt friterade lök med bland linser färsk koriander, grön chili och kryddor.

Dal Soup

Linssoppa med smörfrästa friterade gul lök, vit lök och med smörfrästa delikates kryddor.

Palace special Biryani (mellan stark)

En festligt indisk specialrätt med smörstekt saffranskryddat ris tillagas med delikat kycklinggryta eller lammkött gryta.

Kyckling Tikka Butter Masala (mild)

Grillad Kycklingfilé i gryta tillagas med väldigt mustigt, krämig grädde, yoghurt cashew sås.

Garlic Kyckling Tikka Masala (mild)

Vitlökmarinerade grillade kycklingfilé tillagas med grädde, nötter i mild sås med smörfrästa kryddor.

Palace Vegetarisk Special (mellan stark)

Spenatröra, samosa med mint sås, potatis och blomkål gryta.

Palace Mixed Special (mellan stark)

Samosa med mint sås, tandoorimarinerade grillade jätteräkor, lammfilé, kycklingfilé med tikka sås och smörstekt ris.

Shahi Kyckling (mild)

Delikat kyckling lår gryta med smörstekta lök, vitlök, ingefära och med hel kardemumma, kanel baserade kryddblandning och yoghurt cashew sås.

Garlic Kyckling Tikka Sizlar (mild)

Kycklingfiléer marinerade med vitlök, nötter, grädde, blandade olika goda kryddor grillade och serveras med rykande het fräst smör i järnform.

Tandori Kyckling Sizlar (mild)

Yoghurt och indisk kryddor blandade marinerade kycklinglår grillade i lerugn.

Kyckling Tikka Sizlar (mild)

Yoghurtmarinerade kryddade kycklingfiléer grillade i lerugn. Serveras med rykande het smör i en järnform.

Lamm Tikka Sizlar (mild)

Marinerade lammfiléer grillade i lerugn. Serveras med rykande het smör i en järnform.

Kungsräkor Sizlar

Marinerade jätteräkor som serveras med rykande het smör i en järnform.

Mixed Sizlar (mild)

Marinerade lammfiléer, kycklingfiléer och jätteräkor grillade i lerugn. Serveras med rykande het smör i en järnform.

Kyckling Tikka Karai

Marinerade och grillade kycklingfiléer tillagade med färsk paprika, tomat, lök och speciella kryddor.

Lamm / Biff Karai

Lamm eller biff tillagade med färsk paprika, tomat, lök och speciella kryddor.

Kungsräkor Karai

Marinerade och grillade jätteräkor med kokos, färsk paprika, tomat, lök och Speciella kryddor.

Ponir Karai

Ostbitar tillagad med paprika, lök och special krydda blandade stark sås.

Kyckling Korma (mycket mild)

Delikat kycklinggryta tillagas med väldigt mustig och krämig sås med grädde, russin och nötter.

Kyckling Lemondall (mild)

Sydindisk kyckling gryta med starka kryddor med kokos och citron.

Kyckling Curry (mild)

Kycklinggryta med färska kryddor i en väldigt mustig currysås.

Kyckling Madras (mellanstark)

Sydindisk kycklinggryta tillagas med madras baserade läcker löksås.

Kyckling Vindaloo (mycket stark)

Sydndisk kycklinggryta tillagad med starka kryddor

Kyckling Tikka Balti (mellanstark)

Kycklingfilé tillagat med stark baltisås.

Garlic Kyckling Tikka Balti (mellanstark)

Grillade kycklingfilé tillagas med baltisås och färsk vitlök.

Mango Kyckling Balti (mellanstark)

Grillade små kycklingfiléer tillagas med färsk tomat och mangobitar i baltisås.

Lamm korma (mycket mild)

Delikat lammgryta med tillagas med grädde, nötter, honung och och russin.

Meat Curry (mellanstark)

Biff/lamm köttgryta med vitlök, ingefära, koriander och andra färska kryddor i currysås.

Spenat Meat (mellanstark)

Biff/lamm köttgryta tillagas med spenat i currysås. .

Meat Madras (stark)

Sydindisk biff/lamm köttgryta med paprika, lök och tomat i medelstarka Madrassås.

Meat Vindallo (mycket stark)

Biff/lamm köttgryta tillagas i Vindallo sås (långkok på blandade grönsaker med starka kryddor).

Meat Balti (Stark)

Biff/lamm filébitar tillagas i baltisås (baserad på curry, blandade grönsaker).

Lamm Jallpiazi (stark)

Lamm filébitar som tillagas med krossad lök, paprika, citron, grön chili och härliga garamasala (kryddor).

Nababi Lamm (mellanstark)

(festliga indisk speciallrätt). Marinerade lammlägg med stekt lök, vitlök, ingefära, kummin, kardemumma, kanel och yoghurt tillagas med Indian Palace egen kryddblandade cashew och mandel sås.

Lamm Ragon Gost (mellanstark)

Lammfilé tillagas med mer såsig tomat, yoghurt blandade currysås.

Räkor Curry

Räkgryta tillagas i en mustig currysås med tomat, koriander, grön chili, och nymalda kryddor.

Kungsräkor Masala

Jätteräkor tillagade med stekt lök, vitlök, kummin, koriander, kokos och cashewnöttsås.

Kungsräkor Spenat Balti

Kungsräkor tillagas med bladspenat, färsk koriander, tomat i baltisås.

Fisk Curry

Kryddmarinerade stekt Laxfilé / torskfilé serveras på en bädd av grönsaker

Sagg Dall (mellanstark)

Chana dall (gula linser) tillagas med spenat, koriander, spiskummin och chili.

Spenat Panir (mild)

Stekt färsk ostbit tillagas med bladspenat i krämig curry och tomatsås.

Panir Butter Masala (mild)

Stekt hemmagjorda ostbitar tillagas i en mild yoghurt cashewnötsås Tikka masalasås med nymalda kryddor.

Vegetarisk Balti (stark)

Stekt färska aubergin, potatis, blomkål, broccoli, pumpa, grön chili, tillagas i baltisås. Generas med färska koriander och nymalda kryddor.

Chicken Tandoori (mild)

Yoghurtmarinerade kycklinglår grillade i lerugn.

Chicken Tikka Butter Masala (mild)

Grillade kycklingfilébitar tillagas med mustig krämig cashew sås med smörfrästa kryddor.

Chicken eller Lamm Korma (mild)

Chicken eller Lamm Korma (mild)

Naan

Lerugnsbröd.

Vitlöksnaan

Delikat bröd, smaksatt med vitlök.

Panir Naan

Ostinbakade lerugnsbröd.

Peshwari Naan

Delikat bröd med kokos, russin och grädde.

Parata

Smörstekt bröd.

Mango-chutney

Chili Pickles

Mintsås

Raita

Polow-ris

Friterad banan med glass

Kulfi

Hemgjord glass med russin, kokos, pistagenötter och saffran.

Lassi

Traditionell indisk svalkande festdricka med mango, yoghurt.

Masala Te

Kaffe

Loka 33 cl

Alkoholfri öl