Populärt
Lax "Signature"
Restaurangens signaturnigiri som består av eldad lax, manchego, honung och ingefärspure.
46,00 kr
Lima Tokyo
5 stycken japanska och 5 stycken peruanska sushibitar
375,00 kr
Andes - 15 Bitar
Blandad sushi - 15 bitar
389,00 kr
Chips & Dipp
Friterade cassavachips med amarillodip
129,00 kr
Hjort "Limo Tataki"
Tatakigrillad hjort, toppas med teriyaki och timjanfurikake
50,00 kr
Sopa De Miso
Vår egna miso som förhöjs med peruanska chilifrukter, citron och rödlök.
65,00 kr
Ceviche "Clasico"
Sejrygg, leche de tigre, rocoto och ångad choclomajs
245,00 kr
Lobster Roll
Vår nikkei-tolkning av den amerikanska klassikern som innehåller krämig hummertartar i smörgrillat korvbröd
362,00 kr
Salmon Amarillo "Peruda" - 12 Bitar
Eldad lax med amarillosmör, flädermajonnäs och forellrom som toppas med matchasalt
297,00 kr
Spicy Aji Tuna - 12 Bitar
Grillad tonfisk, rocotomajonnäs och friterade rotfrukter
297,00 kr
Don Montero - 23 Bitar
Blandad sushi - 23 bitar
583,00 kr
Chiquito - 11 Bitar
Blandad sushi - 11 bitar
305,00 kr
Tillbehör
Edamame
Ångade sojabönor.
90,00 kr
Yuyo
Inlagda alger i chili och sesam.
77,00 kr
Sopa De Miso
Vår egna miso som förhöjs med peruanska chilifrukter, citron och rödlök.
65,00 kr
Moriawase
Chiquito - 11 Bitar
Blandad sushi - 11 bitar
305,00 kr
Andes - 15 Bitar
Blandad sushi - 15 bitar
389,00 kr
Don Montero - 23 Bitar
Blandad sushi - 23 bitar
583,00 kr
Lima Tokyo
5 stycken japanska och 5 stycken peruanska sushibitar
375,00 kr
Lima to Lima
10 stycken peruanska sushibitar
401,00 kr
Ceviches & Clasicos
Lobster Roll
Vår nikkei-tolkning av den amerikanska klassikern som innehåller krämig hummertartar i smörgrillat korvbröd
362,00 kr
Ceviche "Clasico"
Sejrygg, leche de tigre, rocoto och ångad choclomajs
245,00 kr
Tiradito De Tierra
Eldad portabello med ponzudressing och kassavarot
219,00 kr
Hjort "Sashimi"
Tatakihalstrad hjort, rocotodressing, soja och friterad palsternacka
233,00 kr
Norimaki
Spicy Aji Tuna - 6 Bitar
Grillad tonfisk, rocotomajonnäs och friterade rotfrukter
163,00 kr
Spicy Aji Tuna - 12 Bitar
Grillad tonfisk, rocotomajonnäs och friterade rotfrukter
297,00 kr
Salmon Amarillo "Peruda" - 6 Bitar
Eldad lax med amarillosmör, flädermajonnäs och forellrom som toppas med matchasalt
163,00 kr
Salmon Amarillo "Peruda" - 12 Bitar
Eldad lax med amarillosmör, flädermajonnäs och forellrom som toppas med matchasalt
297,00 kr
Coco Mama Maki ”Mother of Health” - 6 Bitar
Ostronskivling, avocado, sojamyonnäs och timjanfurikake
163,00 kr
Coco Mama Maki "Mother of Health" - 12 bitar
Ostronskivling, avocado, sojamajonnäs och timjanfurikake
297,00 kr
Sashimi
Mama Cocha Sashimi ”Mother of the Sea”
Kvällens utbud av fisk och skaldjur
414,00 kr
Nigiri - One Piece
Lax "Signature"
Restaurangens signaturnigiri som består av eldad lax, manchego, honung och ingefärspure.
46,00 kr
Torskrygg "Parsley Confit"
Persiljerimmad torskrygg penslad med confiterad vitlök och toppad med matchasalt
45,00 kr
Röding "Kimchi"
Eldad röding med kimchismör
45,00 kr
Tributo a Maido
Grillad tonfisk toppad med ett vaktelägg och sriracha
50,00 kr
Scallop "Fänkålspollen"
Kammussla penslad med en glaze gjord på amarillo, toppas med fänkålspollen
50,00 kr
Rödräka "Elderflower & Amarillo"
Argentinsk rödräka eldad med amarillosmör som toppas med flädermajonäs
50,00 kr
Hjort "Limo Tataki"
Tatakigrillad hjort, toppas med teriyaki och timjanfurikake
50,00 kr
Snacks
Sopa De Miso
Vår egna miso som förhöjs med peruanska chilifrukter, citron och rödlök
64,00 kr
Edamame
Ångade sojabönor
90,00 kr
Yuyo Wakame
Inlagda alger i chili och sesam
77,00 kr
Chips & Dipp
Friterade cassavachips med amarillodip
129,00 kr
Canchita
Rostad peruansk majs.
50,00 kr
Dryck
Cuba Cola
62,00 kr(500 ml, 124,00 kr/l)
Cuba Cola Zero 33cl - Cuba Cola
Cuba Cola en svensk läskklassiker sedan 1953, tillika rödbackarnas konung, är tillbaka starkare än någonsin. Nytt uppdaterat recept redo att pigga upp Sverige nu även utan socker!
62,00 kr(330 ml, 187,88 kr/l)