Mama Teatern

Chuck Beef

Rotistekt högrev, tillagat i 100 °C / 2 timmar. Serveras med country fries, cruditésallad med frötopping, dillpicklad gurka och dijonnaise. I priset ingår pant 2kr, få tillbaka 4kr från www.andrepeat.io när du pantar förpackningen.

Chicken Roast

Rotistekt kyckling, tillagad i 125 °C / 3 timmar. Serveras med country fries, cruditésallad med quinoa, tomat, haricots verts och picklad senapsdipp. I priset ingår pant 2kr, få tillbaka 4kr från www.andrepeat.io när du pantar förpackningen.

Caesar Salad

Kyckling, biff eller halloumi med romansallad, parmesanost, sidfläsk, persilja, grovmalen svartpeppar och levainkrutonger. Serveras med Caesardressing. I priset ingår pant 2kr, få tillbaka 4kr från www.andrepeat.io när du pantar förpackningen.

Porchetta

Rôtistekt gris (tillagad i 100 °C / 5 timmar) med karamelliserad lök, rostat tomat, spenat och tryffelaioli i briochebröd. Serveras med country fries och dipp, alternativt med cruditésallad och vinägrett. I priset ingår pant 2kr, få tillbaka 4kr från www.andrepeat.io när du pantar förpackningen.

Pulled Chicken

Rôtistekt kyckling (tillagad i 100 °C / 5 timmar) med hummus, sidfläsk, rostad paprika, lagrad cheddar, romansallad och picklad chili i vetetortilla. Serveras med country fries och dipp, alternativt med cruditésallad och vinägrett.

Grilled Halloumi

Halloumi med hummus, rostad paprika, karamelliserad lök, picklad chili, romansallad och harissaaioli. Serveras med country fries och dipp, alternativt med cruditésallad och vinägrett. Rätten går att få vegansk.

Ramlösa 33 cl

Sparkling water.