Ming Palace

Chicken Noodle Bowl

Wokade äggnudlar med grönsaker och kyckling.

Crispy Salt n Pepper Tofu Bowl

Friterad tofu med kantonesisk salt och pepparsmak.

Char Siu (BBQ Pork) Bowl

Ugnsgrillad fläskkarré med plommonsås och pak choi.

Hong Kong Chicken Bowl

Lättfriterat och wokat kyckling i sötsyrlig sås. Hong kong style!

1. Vårrullar

Med sweet chilisås. Välj mellan räkor(3st) eller vegetariska(5st)

2. Stor Hemlagad Vårrulle

Med köttfärsfyllning.

4. Kycklingsoppa

Med grönsaker.

7. Dumplings

Kyckling eller vegetariska (3st)

8. Grillade Jätteräkor

Med vitlökssmör. (3st)

9. Grillat Kycklingspett

Serveras med jordnötssås. (2st)

10. Räkknyten

Friterade räkknyten med sweet chilisås. (3st)

11. Won Tun Soppa

Med räkor och fläsk

12. Kou Rou Bao (1st)

Bao bun med marinerad sidfläsk och Salla

Pidan Doufu

Tusenårig ägg med silkestofu

Gurksallad

Med krossade jordnötter. Knaprig, stark och syrlig

Auberginer

Med syrlig vitlökssås

Gröna bönor

Med vitlökssmak

Pak Choi

Med vitlökssmak

Räkchips

Spröda friterade chips

21. Biff med Purjolök

22. Biff med Champinjoner och Bambuskott

23. Wokade Grönsaker

Med räkor, biff, Bläckfisk, tofu eller kyckling.

24. Thai Style Wok (Stark)

Med räkor, biff, bläckfisk, tofu eller kyckling

25. Sichuan Wok (Stark)

Med grönsaker och chilisås Välj mellan kyckling, biff, räkor, bläckfisk eller tofu

26. Wok i sojabönsås

Med paprika och purjolök. Välj mellan kyckling, biff, räkor, bläckfisk eller tofu

27. Mapo tofu (Stark)

Traditionell Sichuanrätt. Tofu med hackad kyckling, biff och grönsaker. Finns som vegetariskt alternativ

28. Stekt Ris

Klassiskt ris

29. Nasi Goreng

Indonesisk stekt ris. Med biff, kyckling, grönsaker, stekt ägg

32. Torrstekta Nudlar

Med mixade grönsaker, räkor, biff och kyckling.

33. Kyckling Chow Mein

Wokade äggnudlar med gförnsaker och kyckling

36. Char Siu Chow Mai

Wokade risnudlar med ugnsgrillad fläskkarré. och grönsaker

37. Biff Ho Fun

Breda risnudlar wokat med biff, vårlök och böngroddar

30. Friterat

Med hemmagjord sötsur sås. Välj mellan Kyckling, Fläsk och Räkor

31. Salt & Peppar Tofu

Friterad tofu med kantonesisk salt och pepparsmak

38. Dumplings

10 bitar dumplings. Kyckling / veg

39. Grillspett

med hemgjord jordnötssås. (5 st) Kyckling eller mix(räkor, oxfilé, fläskfilé och kyckling)

40. Fyra små rätter

Den svenska favoriten! Friterade räkor och fläskfiléer med hemgjord sötsursås. Biff med champinjoner och bambuskott. Kyckling med curry.

41. Kanton salt & peppar

Krispig med smak av salt och en smula stark. En klar favorit i de kinesiska hushållen

42. Hong Kong style Jätteräkor (Stark)

Krispiga jätteräkor i en härlig stark sötsyrligsås

43. Sydöstens ångad helfisk

Populär rätt från sydöstra Kina. Ångkokt med ingefära och vårlök.

44. Havets läckerheter

Med tofu, pilgrimsmusslor, räkor, musslor och grönsaker. Serveras i gryta

45. Jätteräkor med vitlökssmör

Grillade jätteräkor med vitlökssmör (8st)

47. Ming Palace anka

Knaprig anka med söt sojasås, champinjoner och bambuskott

48. Sichuan anka (Stark)

Lättfriterad frasig anka med grönsaker och chilisås

49. Ugnsgrillad anka

med plommonsås

52. Char Siu (BBQ pork)

Ugnsgrillad fläskkarré med plommonsås

53. Hong Kong style sweet n' sour

Lättfriterat och wokat i sötsyrlig sås

54. Hainan kyckling

Pocherad kyckling med ben. Serveras med ingefära- och salladslökolja och kycklingsoppa

55. Hong Shao Rou

Mör och saftig sidfläsk bräserad i en söt och smakrik sås

56. Mei Cai Kou Rou

Lättfriterat och ångkokt marinerad sidfläsk med torkade kinesiska senapsblad

57. Peking revben

Lättfriterade och wokade revben glaserad i söt vitlökssmak

Meny A - 1 pers

Förrätt: Grillade jätteräkor med vitlökssmör. (2 st) Huvudrätt - 3 små rätter: Mixgrillspett (kyckling, oxfilé och fläskfilé) med jordnötssås, friterade kinesiska räkor med sötsursås, och biff med sichuansås.

Meny B - 1 pers

Förrätt: Grillade jätteräkor med vitlökssmör. (2 st) Huvudrätt - 4 små rätter: Friterade kinesiska räkor med sötsursås, friterad fläskfilé med sötsursås. Biff med champinjoner och bambuskott och kyckling med curry.

Friterade bananer med glass

och sirap

Friterad ananas med glass

och sirap

Kokosglass

Krämig glass på kokosmjölk och kokoskött serverad i sitt eget kokosnötsskal.

Apelsinglass

Frisk och krämig glass smaksatt med apelsin.

Stekt Ris med Ägg

Stekta Nudlar

Extra Ris

Extra Sås

Extra Cashewnötter

Wang Lao Ji 33 cl

Super populär örtte drink i Kina! Söt och uppfriskande!

Master Kong Ice Red Tea 50cl

En populär dryck som har sitt ursprung i Hongkong, känd för sin uppfriskande smak. Den uppskattas för sin balans mellan sötma och syra, och ger en fräsch smak som är både revitaliserande och tillfredsställande.

Master Kong Green Tea 50cl

En populär dryck från Kina, känd för sin uppfriskande smak och hälsofördelar. Den är gjord av högkvalitativa gröna teblad och erbjuder en lätt och krispig smak, ofta sötad för att förbättra smaken. Denna dryck avnjuts vanligtvis kall och är ett utmärkt val för den som söker en törstsläckare som också ger de antioxidantfördelar som är kopplade till grönt te. Den uppskattas för sin balans mellan smak och uppfriskning, vilket gör den till en favoritdryck för många.

Coca-Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Loka Citrus 33 cl