Mondo Tapas

Pan Con Ajo

Vitlöksbröd på rostat lantbröd.

Ensalada de Tomate

Tomatsallad med rödlök.

Olivas

Stora, spanska, örtmarinerade oliver.

Patatas Bravas con Aioli

Friterad potatis, serveras med aioli.

Boniato Mondo

Sötpotatis pommes frites, serveras med chipotle aioli.

Pimientos de Padrón

Rostade små chilipaprikor toppas med olivolja & flingsalt.

Champiñones al ajo

Marinerade champinjoner, frästa i vitt vin & vitlök.

Exelencia

Grillad halloumi på en bädd av ruccola, serveras med rödbetscrème och aioli.

Quesadilla Vegetariana

Stekt quesadilla fylld med ost & frästa grönsaker, serveras med aioli.

Chèvre á la Plancha

Grillad chèvre med rödbetor, valnötter, honung & balsamicocréme, serveras på rågbröd.

Chèvre Ensalada

Grillad chèvre med granatäpple, rödlök och cocktailtomater, serveras på en bädd av sallad och toppas med balsamico, valnötter & honung.

Calamares á la Romana

Hemgjorda, friterade bläckfiskringar, serveras med aioli & citron.

Gambas al Ajillo

Marinerade, vitlök- och chilifrästa scampi i olivolja & vitt vin.

Chorizo con Salsa de Tomate

Bräserad, spansk chorizokorv i tomatsalsa & vitt vin.

Quesadillas de Pollo

Stekt quesadilla fylld med ost, kyckling och frästa grönsaker, serveras med dipp & sallad.

Costillas de Cordero

Två rosmarinmarinerade lammracks serveras på salladsbädd med Mondos basilikacrème.

Albondigas Mondo

Två hemlagade köttbullar på högrevsfärs, serveras i het tomatsås.

Aioli

Chipotle aioli

Rödbetskräm

Tryffelmayo

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl