Förrätter
1. Papadam
Stora Krispiga chips gjorda av linsmjöl. Serveras med Mangochutney.
45,00 kr
2. Vegetarisk / Kyckling Samosa
Vegetarisk eller kyckling pirog. Serveras med myntasås
59,00 kr
3. Prawn Pakora
Marinerade stora tigerräkor som paneras i kikärtsmjöl och sedan friterats. Serveras på en salladsbädd med myntasås
120,00 kr
4a. Chicken Pakora
Marinerade kycklingbitar eller indisk ost, panerade i kikärtsmjöl som sedan friterats. Serveras på en salladsbädd med myntasås
79,00 kr
4b. Indisk Färskost Pakora
Marinerade kycklingbitar eller indisk ost, panerade i kikärtsmjöl som sedan friterats. Serveras på en salladsbädd med myntasås
79,00 kr
5. Onion Bhadji
Lök som paneras i kikärtsmjöl och friterats. Serveras på en salladsbädd med mynta sås.
75,00 kr
Sizlar
6. Mix Chicken Tikka Sizlar
Marinerad kycklingfilé i olika smak grillad i lerugn.
209,00 kr
7. Mixed Sizlar
Marinerad kycklingflé, lammfilé samt tigerräkor, grillad i lerugn.
249,00 kr
8. Chicken Tikka Sizlar
Kycklingfilé marinerad i tikka masala-paste, grillad i lerugn.
198,00 kr
9. Garlic Chicken Sizlar
ycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära och yoghurt, grillad i lerugn.
209,00 kr
10. Garlic Chili Chicken Sizlar
Kycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära, chili och yoghurt, grillad i lerugn (stark).
215,00 kr
11. Lamm Tikka Sizlar
Lammfilé marinerad i traditionell kashmiri masala-paste, grillad i lerugn.
259,00 kr
12. Prawn Tikka Sizlar
Skalade tigerräkor marinerade i färskpressad vitlök, ingefära, citron och yoghurt, grillad i lerugn.
279,00 kr
13. Tandoori Chicken Sizlar
Kycklingklubbor marinerade i nymalen tandoorikrydda och grillad i lerugn.
189,00 kr
Namaskaar Special
14. Chicken Tikka Butter Masala
Gryta med lerugnsgrillad marinerad kyckling-filé som smörfräses tillsammans med tikkamasalakryddor, mald cashewnötsås och yoghurt (mild)
198,00 kr
15. Chicken Barta
Nordindisk specialitet med kycklingfilér, färsk chili, lök, tomat, vitlök och ingefära (stark)
198,00 kr
16. Methi Gost
Lammgryta tillagad med paprika, vitlök, methi och garam masala och currysås (mellan eller stark)
215,00 kr
17. Goa Chicken
Kycklingfilé tillagad med kokos och mangobitar (mellanstark)
198,00 kr
18. Chicken Rezala
Grillad kycklingfilé stekt i kashwari methi med azwan, rostad lök, grädde och tandoorisås (söt och mellanstark)
198,00 kr
19. Chicken Basanti
Grillad kycklingfilé med basantisås (stark)
198,00 kr
20. CHIKEN KOFTA.
CHIKEN KOFTA. Välj mellan en - KRÄMIG CHICKEN KOFTA MED KOKS, YOGHURT, GRÄDDE, LIME- BLAD OCH MALDA CASHEWNÖTTER. (MILD) - GARLIC CHILI CHIKEN KOFTA MED CHILI-PICKLES, VITLÖK, INGEFÄRA, FÄRSK KORIANDER OCH CITRON. (STARK)
198,00 kr
23. Lamb Jolpai
Lammkött med stekt lök, paprika, muskotnöt, Garam masala, färsk ingefära, koriander och olivchutney, (mellankryddad).
215,00 kr
24. Beef Kashmiri
Nordindisk Biffgryta med kashmiri paste, ingefära,koriander och citron (stark)
198,00 kr
25. Mango Prawn Karai
Skalade Tigerräkor med paprika, lök, tomat och färsk mango som serveras i rykande varm järn-gryta. Grytan har en syrlig karaktär och garneras med färsk koriander och ingefära.
249,00 kr
27. Mango Chicken Karai
Kycklingfilé med paprika, lök, tomat och mangobiter som serveras i rykande varm järngryta. Garneras med färsk koriander och ingefära.
209,00 kr
21. Dal Gost
Lammgryta med olika linser ( mellan eller stark).
215,00 kr
22. Rogwan Zosh
Lamm tillagat med yoghurtsås (mellan eller stark)
215,00 kr
26. Garlic Chili Chicken
Kycklingfilé med chili-pickles, lök, vitlök,ingefära och garlic-pickles. Garneras med färsk koriander, rödlök och citron (mellan eller stark)
198,00 kr
Ceylon
28. Ceylon
Ceylonrätterna är tillagade med kokos, yoghurt, grädde, limeblad och malda cashewnötter. Välj mild eller mellanstark sås
198,00 kr
Balti
29. Balti
Baltirätterna är smörstekta i en gryta med lime som ger en syrlig karaktär. Grytan tillagad med tomat,paprika och lök. Kryddad med speciellt utvalda örter och en grönsakssås. Garneras med färsk koriander,citron och ingefera.Välj mellan eller stark sås.
209,00 kr
Bhuna/Jhalfrazi
30. Bhuna
Bhunagrytan tillagad med grovhackad smörfräst lök, vitlök och färsk grön chili. Garneras med färsk koriander,citron och ingefera.Välj mellan eller stark sås
209,00 kr
30. Jhalfrazi
Bhunagrytan tillagad med grovhackad smörfräst lök, vitlök och färsk grön chili. Garneras med färsk koriander,citron och ingefera.Välj mellan eller stark sås
209,00 kr
Madras
31. Madras
Madrasgrytan tillagad enligt sydindisk tradition med en bas av koriander, tamarind, kummin,gurkmeja, ingefära och chili. Den sydindiska traditionen är känd för att vara något starkare till smaken.
198,00 kr
Korma
32. Korma
Mild, krämig gryta tillagad med kokos, russin och malda cashewnötter i youhurtbaserad sås.
198,00 kr
Vindaloo
33. Vindaloo
En mycket stark gryta tillagad med östindiska kryddor, yoghurt och lime. garneras med färsk koriander, citron och ingefära. (obs väldigt stark)
198,00 kr
Karai
34. Karai
Rykande varm gryta smaksatt med paprika, lök, tomat och grön chili som serveras i järnskål. Grytan har en syrlig karaktär och garneras med färsk koriander och ingefära. Välj mellan eller stark sås
209,00 kr
Vegetarisk
35. Palak Ponir
Bladspenat fräst i smör tillsammans med hackad smålök, färsk vitlök och kockens hemmagjord ost.
195,00 kr
36. Panir Butter Masala
Hemmagjorda Färskostbitar lagade i tomat och cashew-nötsås.
195,00 kr
37. Motor Panir
Gröna ärtor fräst i smör tillsammans med hackad smålök, färsk vitlök och kockens hemmagjord ost.
195,00 kr
38. Daal Makhoni
En röra av olika sorters linser, lök, vitlök och tomatpuré. Garneras med färsk ingefära och koriander.
189,00 kr
39. Mixed Vegetable Curry
Färska grönsaker utvalda efter säsong tillagade i currysås.
189,00 kr
40. Vegetarian Korma
Färska grönsaker utvalda efter säsong tillagade med russin och cashewnötter i indisk yoghurtbaserad sås (endast mild)
195,00 kr
Curry
41. Curry
Traditionell indisk curry med yoghurt som ger en krämig sås.
198,00 kr
Spenaträtter
42. Spenaträtter
Gryta tillagad med färsk vitlök,ingefära och bladspenat i traditionell currybaserad sås. Välj mild, mellan eller stark kryddning
195,00 kr
Sambal
43. Sambal
Gryta tillagad med tropiska fruktkryddor som ger en rik och sötstark smak.
198,00 kr
Indiskt Bröd
44. Naan Naturell
44. Naan Naturell
36,00 kr
44. Vitlöks Naan
44. Vitlöks Naan
38,00 kr
45. Panir Naan
Inbakat med hemmagjord ost
49,00 kr
46. Peswari Naan
46. Peswari Naan
49,00 kr
47. Parata
Indisk favorit! Smörstekt bröd.
49,00 kr
Tillbehör
48. Raita
Avsvalkande yoghurt med riven/hackad gurka och milda kryddor
25,00 kr
49a. Chili Pickles
49a. Chili Pickles
20,00 kr
49b. Mix Pickles
49b. Mix Pickles
20,00 kr
49c. Mango Chutney Pickles
49c. Mango Chutney Pickles
20,00 kr
50. Extra Portion Basmati Ris
50. Extra Portion Basmati Ris
35,00 kr
51. Polau Ris
Smaksatt med kardemumma och saffran, Garneras med pistagenötter, russin och rostad lök
49,00 kr
52. Sallad
52. Sallad
15,00 kr
53. Extra Masala Sås
53. Extra Masala Sås
45,00 kr
Dryck
Pepsi 33cl
Pepsi 33cl
35,00 kr
Pepsi max 33cl
Pepsi max 33cl
35,00 kr
Zingo apelsin 33cl
Zingo apelsin 33cl
35,00 kr
7up zero 33cl
7up zero 33cl
35,00 kr
Mineralvatten 25cl
Mineralvatten 25cl
32,00 kr