Något för alla smaker!
Friterade små gröna paprikor med havssalt.
79,00 kr
Friterade risbollar med riven italiensk hårdost, krossad pistage, ricotta och chilimajo.
115,00 kr
Blandtomater, persilja, vitlök och basilika på grillat levainbröd.
129,00 kr
En skål med blandade italienska oliver.
Vitlöksbröd med torkad oregano, rosmarin och extra virgin olivolja.
59,00 kr
Friterade kronärtskockor med parmesan, rostade pinjenötter, citron, pecorino och extra virgin olivolja.
135,00 kr
Blandtomater, buffelmozzarella, basilika, prosciutto di parma, balsamico från Modona på rostat levainbröd.
165,00 kr
Friterad sötpotatispommes med riven parmesan, koriander och chilimajo.
85,00 kr
Nötytterlår tartar, svart tryffel, gulbeta, kapris, dijonnaise, rostad lök, skånsk senap, parmesan och pecorino.
198,00 kr
Krämig burrata serveras med blandtomater, balsamico munari, krossad pistage och extra virgin olivolja.
149,00 kr
Blandsallad, oliver, tomat, gurka, silverlök, rädisor, olivolja och smulad fetaost.
Romana sallad caesardressing, grillad majskyckling, krutonger och riven parmesan reggiano.
210,00 kr
Friterade kronärtskockor med vegansk parmesan, rostade pinjenötter, citron och extra virgin olivolja.
Krämig burrattarisotto med portabello svamp, ostronskivling, svart tryffelparmesan, pomodoro, basilika och extra virgin olivolja.
229,00 kr
Portabello svamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san marzano tomatsås och taggiascaoliver.
Friterad sötpotatispommes med koriander och chilimajo.
Med karljohansvamp, tryffelkräm, spenat och vegansk parmesan reggiano.
220,00 kr
Fior di latte, san marzano tomatsås, basilika och olivolja.
Champinjoner, körsbärstomater, paprika, vitlök och basilika, fior di latte och san marzano tomatsås.
155,00 kr
Med fikonmarmelad och rostade pinjenötter.
120,00 kr
Guldvalsad spagetti med fjärilsskuren scampi, marinerad kronärtskocka, peperoncino, vitlök, reducerat med vitt vin, citron och grädde. Toppad med parmesan och basilika.
239,00 kr
Skaldjursrisotto med havskräfta, röda räkor, vongole, scampi, hummerfond, parmesan reggiano, toppad med pepprig toscansk jungfruolja.
285,00 kr
Tagliatelle fylld med karljohansvamp, kalvfilé, mascarpone, tryffelkräm, spenat och pecorinoost (går att få vegetarisk).
Penne med het san marzano tomatsås, chili, vitlök och parmigiano reggiano.
Pastarör med oxfilé i krämig karljohansvampsås, portobellosvamp, riven svart tryffel, pecorino, peperoncino och basilika.
240,00 kr
Krämig burrattarisotto med portabellosvamp, svart tryffel, parmesan, pomodoro, basilika och extra virgin olivolja.
Spagetti med vongolemusslor, röda räkor, bläckfisk, havskräfta, chili, persilja och vitt vin i san marzano tomatsås.
249,00 kr
Krämig burrata mozzarella, marinerad tomat, Xtra virgin olivolja, basilika, svart peppar, fior di latte och san marzano tomatsås.
145,00 kr
Portobellosvamp, kronärtskocka, peperonata, fior di latte, san marzano tomatsås och taggiascaoliver.
Parmaskinka, semittorkad tomat, burrata mozzarella, ruccola, parmigiano, reggiano, fior di latte och san marzano tomatsås.
185,00 kr
Aubergine, parmigiano, basilika, rostade pinjenötter, san marzano tomatsås och fior di latte.
175,00 kr
Rödingfilé med vitt vin, citron, sauterad babyspenat, stenbitsrom och fänkålspuré.
295,00 kr
Grillad entrecoté från Toscana med stekt broccoli och parmesan, rödvinssås, bearnaise, tomatsallad och parmesanpommes.
345,00 kr
Tournedos (oxfilé) med fågelpaté, tryffelsky och rosmarin rostad potatis.
340,00 kr
Grillad majskycklingbröst med veloutesås, picklad lök och primörsallad.
Spinata romana salami, prosciutto di parma, tryffelsalami, fikonmarmelad, oliver och rostat levainbröd.
330,00 kr
La tur (italiensk färskost), tryffelpecorino, nabbado taleggio, vindruvor, fikonmarmelad och kex.
Salami ventricina, tryffelsalami, parmigiano reggiano, prosciutto di parma och grissini.
180,00 kr
Hemmagjord tiramisu med bärkompott.
95,00 kr
35,00 kr
30,00 kr
Kornhamnstorg 53
11127 Stockholm