Ka Niu Bowl
"The coconut bowl" - Sushiris, vinägrett-gurka, salladsblandning, avokado, kålblandning och inlagd ingefära. Toppas med rostad kokos, furikake, mango, chilimajonnäs och färsk lime. Serveras med antingen tonfisk, räkor, kyckling eller vegansk lax/tonfisk.