Primo Artigiano

Gör din egen pizza!

Gör din egen pizza med våra råvaror. Innehåller vår hemgjorda tomatsås, Mozzarella, basilika och vår egen pizzadeg. Räcker till en pizza.

Bruschetta Caprese

Buffelmozzarella, tomat och basilika serveras på ugnsrostat ciabattabröd.

Burrata e Melone

Burrata (extra krämig mozzarella), melon, pistagenötter och Castelfranco-sallad.

Cozze alla Marinara

Blåmusslor, peperoncino, vitlök, tomat, persilja, vitt vin. Serveras med ciabattabröd.

Tartare di Tonno

Tonfisktartar med avokado och hallon.

Carpaccio di Vitello

Finskivad kalvfilé serveras med pocherat ägg, tryffel, sparris och mascarponekräm.

Charkblock Halv/Hel

Prosciutto San Danielle 30 månader, Prosciutto di Parma 36 månader, fänkålssalami, tryffelsalami, parmigiano reggiano och picklade grönsaker.

Fettuccine dell' Artigiano

Pasta fettuccine med kalv, sparris, mascarponeost och tryffelkräm.

Biogoli ai Frutti di Mare

Pasta bigoli med scampi, calamari, musslor, vitt vin, peperoncino, vitlök och tomat.

Pappardelle al Ragù d'Agnello

Pasta pappardelle med lammragu, pecorino och mynta.

Spaghetti al Pomodoro con Burrata

Pasta spaghetti med tomat, burrata, basilika, peperoncino och vitlök.

Spaghetti alle Cozze

Pasta spaghetti med musslor, vitt vin, tomater och vitlök.

Grigliata di Tonno

Grillad tonfisk serveras med citrusrisotto och fänkål.

Gamberoni alla Limone

Grillad rödräka, citron, kronärtskocka och sommarsallad.

Entrecôte

Grillad entrecôte serverad med tomatsallad, tryffelbearnaisesås och pommes frites på sötpotatis.

Costoletta di Vitello

Kalvkotlett serverad med arancini (friterade risottobollar), tomat, gremolata och sommarsallad.

Ossobuco di Agnello

Lammlägg serveras med saffransrisotto, tomat och gremolata.

Diavola

D’uja (stark, mjuk salamikorv från Calabrien), burrata, grillad aubergine och färsk mozzarella.

Vesuvio

Mozzarella och kokt skinka.

Capricciosa

Mozzarella, kokt skinka och säsongens svamp.

Salsiccia

Salsiccia, rostad paprika, ruccola, basilika och parmesan.

Il Chef

Mozzarella, prosciutto crudo, svarta oliver, färsk basilika och svartpeppar.

Ciao Ciao Special

Mozzarella, parmesan, bresaola, ruccola och rostade pinjenötter.

Mezzo Calzone (halvinbakad)

Den inbakade delen: mozzarella, kokt skinka och ricotta. Andra halvan: mozzarella, prosciutto crudo, ruccola, olivolja och havssalt.

Al Pollo

Mozzarella, bladspenat, grillad paprika, rödlök, kyckling, rostade pinjenötter och chèvreost.

Antipasto Misto

Mozzarella, prosciutto crudo, bresaola, stark salami, tryffelsalami, svarta oliver och färsk basilika.

Mafioso

Mozzarella, stark salami, rostade tomater, rödlök och chili.

Bambino

Barnpizza med mozzarella och kokt skinka.

Napul'é

Mozzarella, kapris, oliver och vita sardeller.

Gambero

Buffelmozzarella, körsbärstomater, argentinska jätteräkor, grön pesto och kronärtskockor.

Il Mare

Buffelmozzarella, körsbärstomater, blåmusslor, argentinska jätteräkor, bläckfisk, persilja, vitlök, sandmusslor och pilgrimsmusslor.

Margherita

Buffelmozzarella och färsk basilika.

Daniela

Fårost, färska champinjoner, grillad paprika, purjolök, röd pesto och ruccola.

Isabel

Mozzarella, grillad paprika, zucchini, aubergine, svamp, vitlök och basilika.

Pecorino

Mozzarella, ruccola, rostade pinjenötter, kronärtskockor och hyvlad pecorino.

Quattro Formaggi

Mozzarella, parmesan, gorgonzola och ricotta.

Tartufo

Buffelmozzarella, körsbärstomater, parmigiano reggiano (D.O.P.), tryffeltapenad och tryffelsalami. Utan tomatsås.

Pomodorini

Körsbärstomater, mozzarella, ruccola, parmesan, olivolja och prosciutto crudo. Utan tomatsås.

Hantverkaren

Mascarpone, ruccola, körsbärstomater och parmigiano reggiano. Utan tomatsås.

Coca-Cola 33 cl

Sprite 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Juice