Restaurang Hjälmaren

Vitlöksbröd

Med tzatziki.

Toast Skagen

Scampi All'Aglio

Med vitlöksbröd.

Avokado med Handskalade Räkor

Löjromstoast

Med creme fraiche, rödlök och löjrom.

Hummersoppa

Med scampispett.

Bräckt Falukorv

Med stekt potatis, smörgåsgurka och stekt ägg.

Angusburgare

Med sallad, tomat, tryffelmayo, saltgurka, picklad lök och pommes.

Årsta Toast

Liten biff, bacon, bearnaise och pommes.

Pommestallrik

Med bearnaisesås.

Fläskfilé Oscar

Med handskalade räkor, kräftstjärtar, bearnaise och pommes.

Panerad Schnitzel

Med stekt potatis, rödvinssås, anjovis och kapris.

Kycklingfilé

Fylld med mozzarella, soltorkad tomat, basilika, tomatsås och ris.

Svensk Biffstek

Stekt potatis, stekt rödlök och rödvinssås.

Plankstek

Med biff, bearnaise, rödvinssås, bacon och haricort verts.

Grillbiff Minut

Med pommes och bearnaise eller kantarellsås.

Biff Rydberg

Med tärnad potatis, oxflié, tärnad lök, pepparrotskräm, dijonsenap och äggula.

Hjälmarens Grillspett

Oxfilé, sweet chili, tzatziki, bearnaise och pommes.

Cognac Pepparstek

Med grönpepparsås och potatisgratäng.

Gorgonzolaspäckad Tournedos

Gorgonzolasås och potatisgratäng.

Filé Mignon Oxfilé

Med pommes, rödvinssås och bearnaise.

Cour de Filet Provangale (2 personer)

Oxfilé med haricot verts, bacon, tomat, råstekt potatis och vitlökssmör.

Sac Kavurma

Stark turkisk rätt. Tärnad oxfilé, färsk grön chili, färska tomater, tzatziki och ris.

Entrecôte

Picklad rödkål, rödvinsås, aromsmör och pommes.

Torskrygg

Med skirat smör, ägg, pepparrot, sockerärtor och kokt potatis.

Rimmad Lax

Med dillstuvad potatis och sallad.

Lax på Planka

Med hummersås.

Gratinerad Bergtungafilé

Med hummersås, pommes duschesse och handskalade räkor.

Stekt Gösfilé

Med räkor, vitvinsås och kokt potatis.

Scampi Indiana

Stark. Med ris.

Pollo di Casa

Kyckling, champinjoner, chilipeppar, curry, paprika, tomatsås, grädde och grana padana.

Carbonara

Bacon, svartpeppar, äggula och grana padana.

Vegetarisk Pasta

Zuccini, paprika, champinjoner, färsk vitlök och grädde.

Penne con Carne

Oxfilé, champinjoner, vitlök, färska tomater och grräde.

Spaghetti con Scampi

Scampi, handskalade räkor, lime, vitlök, grädde och ost.

Spaghetti Bolognese

Köttfärssås.

Hjälmarens Pasta

Fläskfilé, kantareller och fetaost.

Vegetarisk Pasta

Zucchini, paprika och champinjoner.

Vegoburgare med Pommes

Vegansk. BBQ, tomat, sallad, rödlök och saltgurka.

Halloumiburgare

Guacamole, rödlök, sallad, tomat och saltgurka.

Sojabullar

Vegetarisk. Med kokt potatis, lingonsylt, inlagd gurka och kantarellsås.

Grillkorv med Pommes

Hamburgertallrik 90 g

Köttbullar

Med potatispuré och lingonsylt.

Pannkakor

Med sylt och grädde.

Spaghetti Bolognese (Barn)

Köttfärssås.

Chicken Bits

Med pommes.

Coca Cola 33cl

Cola Zero 33cl

Sprite 33cl

Fanta 33cl

Mineralvatten 33cl

Alkoholfri öl 0,0% 33cl

Alkoholfri cider 0,0% 33cl

Bearnaisesås

Gorgonzolasås

Rödvinsås

Vitvinsås

Pepparsås

Tryffelmayo