Restaurang Kouzina

Skordopsoma

Rostad pita och frasiga vitlöksbröd.

Elies

Stora svarta och gröna oliver.

Fava Santorinis

Ärtröra med karameliserad rödlök.

Tzatziki

Yoghurtdipp.

Kopanisti

Fetaostdipp.

Halloumi

Cyperns pärla! Grillad getost serveras på ruccolabädd, toppad med kvittenmarmelad och citron.

Scampi

Grillad scampi med mango och rostad chilisås samt färska äpplen och granatäpplen.

Kalamari

Friterade små bläckfiskar serveras på ruccolabädd, granatäpple, citrus och dillskum.

Grekisk Sallad

Bondsallad gjord på tomat, paprika, gurka, kapris, rödlök, fetaost och oliver.

Bifteki

Fetaostfylld kalvfärsbiff, frästa legymer, rödvinsås, tzatziki och skivad friterad potatis.

Souvlaki

Grillad fläskfilé på spett, frästa legymer, tzatziki, pitabröd och skivad friterad potatis.

Kotopoulo Kyprou

Halloumi och basilikafylld kycklingfilé kritharoto, kryddig tomatsås och rostat parmesanflarn.

Moussaka

Traditionell grekisk rätt, gratinerad aubergine och zucchini, skivad potatis, nötfärs och béchamelsås.

Paidakia

Grillade lammracks, frästa legymer, rödvinsås, tzatziki, vitlökssmör och skivad friterad potatis.

Kouzinas Burgare

Högrev, stekt halloumi, romansallad, tomat, olivtapenad, röd coleslaw, tzatziki och potatisklyftor.

Black Angus Biff

(200g) Grillad biff serveras med bearnaisesås, smokey mayo och potatisklyftor.

Röding

Färsk fjällröding, rotselleripuré, shitakesvamp, legymer, buerre blanc sås och ceviche dressing.

Garides

Tigerräkor med vitlöksdoftad örttomatsalsa, smält fetaost på het panna med grönsaker och kritharoto.

Kouzinas Vegetariska

Halloumi, grekisk sallad, röror, dolmar, rödbetor, krokett, rostade grönsaker och skivad friterad potatis.

Risotto (Vegansk)

Risotto med shiitakesvamp, betor, sojabönor, quinoa krocket, myntayoghurt, basilika dressing. Pris 222 kr

Halloumisallad

Blandade salladsprimörer med stekt halloumi, päron, valnötter, honung, granatäpple, kvittenmarmelad och citrusdressing.

Barn Bifteki

Kalvfärsbiff med tzatziki, grönsaker och pommes.

Barn Souvlaki

Fläskfilé på spett med tzatziki, grönsaker och pommes.

Barn Burgare

Liten burgare med ketchup och pommes.

Barn Kotopoulo

Kycklingfilé på spett med tzatziki, grönsaker och pommes.

Barn Fish and chips

Friterad fisk med grönsaker, pommes och aioli.

Fava Santorinis

Ärtröra med karameliserad rödlök.

Kopanisti (fetaostdipp)

Tzatziki (yoghurtdipp)

Yoghurtdipp med riven gurka & vitlök, en grekisk klassiker.

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Loka Naturell 33 cl

Loka Citron 33 cl

Baklava

Hemmagjord grekisk bakelse bestående av filodeg, valnötter, kanel och äppelkompott, serveras med vaniljglass.

Troufes

Kouzinas chokladtryffel (baileys).