Lunchmeny
Samtliga lunchrätter serveras med ris och sallad.
Palak Ghost (medelstark)
Kyckling med bladspenat och färsk koriander i en tomatcurrysås.
160,00 kr
Palak Paneer (mild)
Hemgjord ost med bladspenat, koriander, ingefära och vitlök i tomatcurrysås.
150,00 kr
Brunch
Serveras lördag och söndag 12:00 - 16:00
Gobi Chana Daal (veg) - Brunch
Chana daal gryta med blomkål, vitlök, ingefära, chili, koriander och naan bröd. Ris, sallad, raita, daalsoppa, chutney samt kaffe ingår.
200,00 kr
Chicken Tikka Masala - Brunch
Kycklingfilé, tomat, cashewnötter, kokosmjölk och koriander. Ris, sallad, raita, daalsoppa, chutney samt kaffe ingår.
205,00 kr
Chicken Filé Sizzlar - Brunch
Grillade kycklingfiléer med stekta grönsaker och sås. Ris, sallad, raita, daalsoppa, chutney samt kaffe ingår.
205,00 kr
Palak Paneer (veg) - Brunch
Fäskost med bladspenat i krämig curry- & tomatsås.
205,00 kr
Veg Thali (veg) - Brunch
Sabjigryta, stekt paneer med grönsaker & samosa.
205,00 kr
Malai Chicken Biryani - Brunch
Stekt ris, chilickicken grill, garam masala, vitlök, ingefära, cashew och rosvatten. (Traditional Nowabi Food)
205,00 kr
Palak Lamm - Brunch
Spenat, lamm, spiskummin, koriander och chili.
210,00 kr
Mix Thali - Brunch
Chicken Tikka, lammdopiaz och samosa.
210,00 kr
Papadams - Brunch
Linsships
40,00 kr
Naan - Brunch
50,00 kr
Vitlöksnaan - Brunch
60,00 kr
Förrätter
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Papadam
Indiska krispiga & tunna bröd bakade på linsmjöl med mangochutney & raita.
60,00 kr
Singara & Beguni
En bengalisk pirog & en friterad aubergineskiva.
90,00 kr
Mixed Pakora
Friterade grönsaker, färskost och svamp.
90,00 kr
Palak Paneer Pakora
Friterade spenat-, koriander- och färskostbollar.
90,00 kr
Ginger Chicken Wings
Friterade kycklingvingar med koriander, ingefära, chili och vitlök.
90,00 kr
Fried Onion
Friterade lökringar.
90,00 kr
Side dish
Skål med små portioner. Ris ingår ej.
Tandoori chicken lår
Grillade tandoori-kycklinglår. Serveras med raita, chilikorianderchutney.
130,00 kr
Vegetariska rätter
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Paneer Grill Sizlar
Stora tandoori marinerade & grillade paneerkuber som kommer in rykande heta på en järnsizlar på en bädd av stekta grönsaker och ostbollar med tikkasås som tillbehör.
235,00 kr
Malai Paneer Kofta Sizlar
Ostbollar med mandelmassa, kokos, russin, cashewnötter och garam masala serveras med stekta grönsker och kormasås.
235,00 kr
Palak Paneer Kofta
Koftabollar med bladspenat & paneer i en mild cashewnötsås.
235,00 kr
Paneer Mushroom Curry
Stekt bladspenat, svamp & paneer som serveras i en mindre såsig gryta med chili, ingefära & koriander.
235,00 kr
Gobi Curry med kikärtor
Blomkål och kikärtor som tillagas i en sydindisk curry med tomatsås.
235,00 kr
Palak Paneer
Färskost med bladspenat i krämig curry- och tomatsås.
235,00 kr
Sak Sabji Daal Curry 🌶️ / Korma
Papaya, spenat, chana daal (gula linser), potatis, grön chili & koriander i currysås/kormasås med cashew
235,00 kr
Kopi Alo Tomato Dalna (2 chili)
Blomkål, potatis, tomat, spiskummin, garam masala, koriander & chili
235,00 kr
Nawabi Malai Kofta
Grönsaksbollar med svamp, cashewnötter, ingefära, vitlök, chili & färsk koriander i en cashewnötssås
235,00 kr
Daal Makhoni
Linser och bönor i currysås garnerat med paneer.
235,00 kr
Begun paneer Tarkari 🌶️
Stekt aubergine fylld med paneer, stekt auberginekött, tomat, grädde, rödlök, spiskummin, koriander & chili.
240,00 kr
Okra Zucchini Curry
Currygryta med okra, champinjoner, färska tomater, koriander och spiskummin.
240,00 kr
Cheese Butter Masala
Shantis paneer med cashewnötter och tomatsås.
240,00 kr
Palak Paneer Korai
Spenat med ost, färska grönsaker, garneras med palak paneer kofta.
240,00 kr
Palak Paneer Sizlar
Palak paneer kofta, färska stekta grönsaker serveras med tandoorisås vid sidan om.
240,00 kr
Vego Shahi Biryani 🌶️
Stekt kryddat ris, stekta grönsker och ost. Garnerat med kokt ägg, veg kofta och biryanisås bredvid. Innehåller nötter.
255,00 kr
Fisk och skaldjur
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter. Shantis fisk är alltid färsk och antingen ASC eller MSC-märkta.
Bengali Fich Curry
Torskfilé med en sås på gula senapsfrön, limeblad, koriander, grön chili, sockerärtor och potatis.
260,00 kr
Red & White Fish Grill
Lax- och torskfilébitar som kommer in på en rykande het sizlarplatta på en bädd av stekta grönsaker med tikkasås som tillbehör.
260,00 kr
Palak Fish
Stekt spenat med curry och tomatsås. Välj mellan lax, torsk eller räkor.
260,00 kr
Massive Shrimp
Räkor med cashewnötter i kokosnötssås.
260,00 kr
Shrimp Bhuna 🌶️🌶️
Räkor i curry och tomatsås som toppas med koriander och friterad lök.
260,00 kr
Fish Korma
Räkor, laxbitar & torskbitar med koriander i en kormasås med cashewnötter.
260,00 kr
Mango Fish Curry🌶️
Lax, ingefära, vitlök, mango chutney, cocos, röd chili, cashewnötter, tomat och koriander i currysås.
260,00 kr
Hot Indi Fish 🌶️🌶️🌶️
Kryddstark gryta med torskfilé/lax/räkor. Habanero, spiskummin, ingefära, lime & örter som tillagas på Kerala-vis.
260,00 kr
Shantis Asian Curry Awards Dish
Vinnarrätt på Asian Curry Awards 2014. Här har vi tillagat en hälsosam bengalisk rätt som består utav grillad lax-och torskfilé som serveras med bladspenat, paneerbollar, nötter, ost och naanbröd.
260,00 kr
Tikka Special
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Tikka Masala
Grillad kycklingfilé, lammfilé eller räkor i en tikkasås.
240,00 kr
Mixed Tikka Masala
Kyckling, lamm, lax paneer i en tikkasås.
260,00 kr
Duba Tele Vaja
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Chi chi | Chicki Chicki | Bull Shrimp | Bull Chicki chi
Friterade rätter som serveras i en tomatbaserad cashewnötsås. Välj mellan vegetarisk, kyckling eller räkor.
255,00 kr
Fågel
På Shanti strävar vi alltid efter att skapa spännande smakexplosioner. Vi har därför upptäckt att våra kycklinggrytor får en mustigare och djupare smak om man tillsätter lite lammbuljong (omkring 5%).
Bengali Malai Chicken
Grillade kycklingfilébitar i cashewnötssås som marinerats i grädde, vitlök, ingefära & koriander. Innehåller cashewnötter och pistagenötter.
240,00 kr
Chicken Kerala (1 chili)
Kycklingfilébitar i senapsfrön, koriander, ingefära, chili, lagerblad och kokosmjölk.
240,00 kr
Tomat Chicken Dopiaz (1 eller 2 chili)
Kycklingfilébitar med tomat och purjolök i curry- och tomatsås med smak av spiskummin & koriander.
240,00 kr
Korma Narikel Muragh
Sydbengalisk kycklinggryta med färsk kokos & cashewnötter.
240,00 kr
Dhania Muragh (2 chili)
Kycklinggryta med curry, korianderfrön, chili, tomat och ingefära.
240,00 kr
Goa Mango Chicks 🌶️🌶️
Kycklinggryta från Goa med kokos, chilipickles och cashewnötter, garnerad med mango.
240,00 kr
Hot Indi - Kyckling eller lamm 🌶️🌶️🌶️
Kryddstarkt gryta med habanero & örter som tillagas på Kerala-vis.
240,00 kr
Zucchini Hash Curry 🌶️
Gryta med ankfilé som tillagas med potatis, zucchini, koriander, spiskummin, grön chili och gurkmeja.
255,00 kr
Haser Kalia 🌶️🌶️
Gryta på anka med svartpeppar, vitlök, ingefära, grön chili och koriander.
255,00 kr
Palak Chicken - Kyckling, Lamm eller Räkor
Kyckling, lamm eller räkor med spenat i curry och tomatsås.
240,00 kr
Murag Pilao 🌶️
Grillade kycklinglår med stekt kryddat ris, garnerat med kokt ägg och biryanisås.
255,00 kr
Touch of Markus
Kycklinggryta med kokossås och citron skapad av Markus Aujalay (årets kock 2004).
255,00 kr
Wok Valfri Protein 🌶️
Tandoorimarinerad kyckling, lamm eller räkor med koriander i Shantis suveräna woksås.
240,00 kr
Chicken Greeny 🌶️
Kycklinggryta med broccoli, bladspenat, zucchini, ärtor och koriander i grön currysås.
240,00 kr
Papa Shanti 🌶️ - Traditionell Bengalisk Rätt
En gryta med kycklingfilébitar, grön papaya, stekt lök, tomat. Serveras med Shantis egen sås.
240,00 kr
Malai Chicken Biryani
Stekt ris, chilickicken grill, garam masala, vitlök, ingefära, cashew och rosvatten. (Traditional Nowabi Food)
255,00 kr
Tandoori Grill Sizlar
Dessa rätter är tillagade i en rund lerugn som kallas tandoori som når hela 400 grader. Sizlar kallar vi den gjutjärnsformen som våra tandoorirätter kommer in på. Samtliga rätter serveras med färska grillade grönsaker utöver ris, sallad, chutney & raita. Observera att alla rätter som serveras med tikkasås eller kormasås innehåller nötter.
Klassisk Tandoori Chicken
Tandoorigrillade kycklinglår marinerade i paprika, spiskummin, chili & koriander. Serveras med en tikkasås som tillbehör.
225,00 kr
Bengalisk Hot Tandoori Chicken 🌶️🌶️🌶️
Kycklinglår marinerade i yoghurt, spiskummin, koriander, grön chili, vitlök & ingefära. Serveras med bengalisk currysås som tillbehör.
230,00 kr
Lime Chicken Grill
Kycklingfilé marinerad i lime, koriander, citrongräs, citronpeppar som serveras med en mild tikkasås.
255,00 kr
Filé Grill
Tandoorimarinerad filé. Välj mellan Kycklingfilé, Lammfilé eller Räkor. Serveras med en röd tikkasås som tillbehör.
240,00 kr
Chili Chicken 🌶️🌶️
Kycklingfilé marinerad i vitlök, chili & koriander. Serveras med en tikkasås som tillbehör.
245,00 kr
Malai Chicken Sizlar
Grillade kycklingfilébitar som marinerats i grädde, vitlök, ingefära & koriander. Innehåller även cashewnötter & pistagenötter. Serveras med en kormasås.
245,00 kr
Mixed Grill
Mix av tandoorimarinerad kyckling, lammfilé/- och räkor med cashewnötter. Serveras med en tikkasås.
260,00 kr
Mango Chicken Grill
Tandoorimarinerad kycklingfilé med ost & mango. Serveras med kormasås som tillbehör.
245,00 kr
Mixed Sweet and Spicy Grill 🌶️🌶️
Mangomarinerad kycklingfilé, chilimarinerad kycklingfilé och chicken tikka grill. Serveras med en mild kormasås som tillbehör.
245,00 kr
Chili Lamm Grill 🌶️🌶️
Bengalisk rätt med grillad lammfilé, stekta champinjoner, purjolök, grön chili och koriander. Serveras med currysås.
260,00 kr
Lamm Spicy Mushroom 🌶️🌶️
Tandoorimarinerad lammfilé med stekta champinjoner & grön chili. Serveras med flytande honung i en separat skål och kormasås. Välj mellan ris eller bengalisk potatismos.
260,00 kr
Shahi Muglai Sizlar 🌶️
Lammbiffar gjorda på kokt lammfilé med stekta grönsaker, grön chili, kokos, koriander cashewnötter och kormasås. (Shami kebab paneras med ägg)
250,00 kr
Chefs Choice Chicken Grill
Grillad kycklingfilé, vitlök, ingefära, cashewnötter, chili, saffran och sesamfrön.
245,00 kr
Mixed Lamm Sizlar
Grillad lammkottlett, chilimarinerad lammfilé och lamm tikka.
260,00 kr
Lammracks Grill
Stekta spenat och paprika och grillade lammracks.
270,00 kr
Lamm
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Mango Lamb Badami
Lammstekfilébitar som tillagas med skivad mandel, mango, vitlök, ingefära, spiskummin i cashewnötssås.
255,00 kr
Green Lamb Curry 🌶️
Örtmarinerat lamm med bladspenat och broccoli i currysås.
255,00 kr
Rogan Josh
Lammfilé i yoghurt-och curry och tomatsås.
255,00 kr
Palak Zucchini Lamm 🌶️
Lammfilé med spenat & zucchini i curry och tomatsås.
255,00 kr
Lamm Korma
Lammfilé med russin, kokos och cashewnötter i kormasås.
255,00 kr
Lamm Rizala 🌶️ - Traditionell Bengalisk Rätt
Gryta med helt grillat lammben och potatis i korma-och currysås. Innehåller nötter.
255,00 kr
Dhaka Shahi Biryani 🌶️
Stekt, kryddat ris med lammben garnerat med kokt ägg, moglai kebab och biryanisås bredvid. Innehåller nötter.
265,00 kr
Papa Shanti 🌶️ - Traditionell Bengalisk Rätt
En gryta med lammstekfilébitar, grön papaya, stekt lök, tomat och serveras med Shantis egen sås.
255,00 kr
Khichuri med Lamm Dopiaz
Traditionell Bengalisk rätt. Lammracks, tomat, chili, spiskummin och koriander.
255,00 kr
Lammracks Zhal Fraizi🌶️🌶️
Traditionell Bengalisk rätt. Lammracks, tomat, chili, spiskummin och koriander.
270,00 kr
Barnmeny
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Chicken Tikka Masala (Barn)
170,00 kr
Chicken Tikka Grill (Barn)
Sås ingår.
170,00 kr
Chicken Korma - Kyckling eller Lamm (Barn)
Innehåller nötter.
170,00 kr
Tandoori Chicken (Barn)
170,00 kr
Thali
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter.
Thali betyder tallrik och är en rätt som består utav flera smårätter.
Kofta Mixed Thali
Lammkofta, fiskkofta och palak paneerkofta. Serveras med traditionell Bengalisk currysås.
250,00 kr
Vegetarisk Thali
Sabjigryta, linsgryta stekt paneer med grönsaker, samosa (friterad vegetarisk pirog) & sanpapri (söt kardemummakaka).
250,00 kr
Mixed Thali
Chicken Tikka, fiskkofta, lammdopiaz, samosa (friterad vegetarisk pirog) & sanpapri (söt kardemummakaka).
255,00 kr
Balti och korai
Ris, sallad, mangochutney, linssoppa och raita medföljer samtliga varmrätter. Balti är en gryta som är baserad på yoghurt, tomat, cashewnötter, vitlök & citron. Korai är en grytabaserad på curry, spiskummin, paprika och tomat. I bengalisk och indisk matlagning innehåller lammgrytorna lammkotletter med ben för att få ut mer smak. På Shanti använder vi därför 95% lamm stekfilé och 5% lammkotlett.
Balti 🌶️🌶️
Välj mellan kycklingfilé | lammfilé | lax | räkor i baltisås.
240,00 kr
Mixed Balti 🌶️🌶️
Mix av vitlöksmarinerad kycklingfilé, lammfilé och räkor i baltisås.
255,00 kr
Korai 🌶️🌶️
Välj mellan grillad kycklingfilé | lammfilé | lax | räkor i koraisås.
240,00 kr
Mixed Korai 🌶️🌶️
Mix av kycklingfilé, lammfilé och räkor i koraisås.
255,00 kr
Palak Paneer Korai 🌶️🌶️
Färskost med spenat och färska grönsaker i koraisås.
240,00 kr
Markus Indi Korai 🌶️🌶️
Markus Aujalays (årets kock 2004) lammstekfilé med färsk mynta och bladspenat i en koraisås toppad med chiliflakes.
255,00 kr
Lemon Chili Korai
Grillade kycklingfilébitar eller lamm marinerade i chilikoriander chutnery & limeblad i en korai med bladspenat & gröna ärtor.
240,00 kr
Mango Chicks Balti
Grillade kycklingfilébitar, färsk mango, paprika, svamp, cashewnötter i baltisås.
255,00 kr
Eftermiddag & efter åtta
Palak Paneer
Populär rätt med krämig spenat stuvning, tikka sås och hemmagjord paneer.
200,00 kr
Paneer Sizlar
Tandoori grillad paneer på en bädd av frästa färska grönsaker. Serveras med ris och vår egen tandoori sås.
200,00 kr
Chicken Tikka Masala
Kyckling bitar i en krämig tomatbaserad tikka sås, en klassiker.
200,00 kr
Malai Chicken Biryani
Stekt ris chili kyckling grill, garam masala, vitlök, ingefära, cashewnötter och ros vatten.
200,00 kr
Bröd
Shantis nan är hembakat och sänks ner i en tanddoriugn som uppnår över 400 grader.
Naturellt Naan
45,00 kr
Vitlöksnaan
Naan toppad med finhackad vitlök
50,00 kr
Dryck
Coca Cola
33 cl.
28,00 kr
Coca Cola Zero
33 cl.
28,00 kr
Fanta
33 cl.
28,00 kr
Sprite
33 cl.
28,00 kr
Mangolassi
45,00 kr